Sunnymead B & B: Shimla-дағы гастрономиялық тәжірибе

03 01

Sunnymead шолу

Төсек және таңғы ас бар, сосын Sunnymead бар. Sunnymead-та сіз тек төсекке ие емессіз, сіз ағылшын коттедж бақшасы бар сұлу отарлық стильдегі ата-баба қасиетіне ие боласыз. Сіз таңғы асты ғана емес, ұмытылмастай гастрономиялық тәжірибе аласыз.

Әрине, Sunnymead - Шимладағы сирек кездесетін меншік, ол осы күндері қаңырап тұрған қонақ үйлер мен қапас туристердің ордасы. Төбеден шығып, үйге кіріп, Мадхави мен оның үй жануарларын тарту арқылы құшақ жаяды.

Тәтті және қызықты Мадхави Sunnymead сияқты, ол соншалықты асыл тас болып табылады және ол ерекше ерекше жерде болуды маңызды бөлігі болып табылады. Мадхави - бірден сіз өзіңізді ыңғайсыз сезінген және ұзақ уақыттан бері өзіңіздің ескі досыңыз секілді әңгімелесіп жүрген адам. Әңгіме әртүрлі, зияткерлік және қызықты.

Делиден келген Мадхави 2011 жылы Сан-Нимедті қонақ үйдің қалпына келтіргеннен кейін төсек-орынға айналдыру үшін Шимла қаласына қоныс аударды. Ол үйге керемет жарайды, ол да бар. Ол маған айтқандай, ол ілеседі. Мен нәзік интерьерге тым көп сіңіргендіктен, байқамай қалдым. Барлық жерде отбасылық құндылықтар бар екеніне көзім жетті, олар қосылған заманауи белестермен әдемі араласып жатты.

Sunnymead құнды заттарға толы болғандықтан, тазартылған, жануарларды жақсы көретін қонақтарды бағалайтын орын. Бұл, әсіресе теледидар жоқ, алайда көп кітаптар, жатын бөлмелері бар . Мадхавидің үй жануарлары екі мысық пен үш үлкен иттерді (қызықты атаулармен бірге) қамтиды. Олар менің кез-келген кездестірген ең мейірімді иттердің қатарында. Қоршалған балабақша сондай-ақ жабайы жануарларға, соның ішінде ұшатын түлкі мен сирек кездесетін құстарға толы.

Қалай жетуге болады

Sunnymead Химачал-Прадеш қаласындағы Шимла шатқалында орналасқан. Бұл қала Үндістанның ең биік бекеттерінің бірі . Шимлаға барудың танымал тәсілі - бұл Чандигар қаласындағы Калкадан ойыншық пойызын алу . Әйтпесе, Шимла - қозғалысқа байланысты Шандигарх (ірі әуежай бар) 3-4 сағаттық жерде. Такси тарифі шамамен 2500 рупийді құрайды.

Қашан бару керек

Үнді жазы, мамыр мен маусым айларында - шыңның маусымы. Маусымның маусымы қыркүйек айына дейін жалғасады. Жаңбырдан кейін, қазан мен қараша бейбіт уақытқа жету үшін керемет айлар болып табылады, бірақ Дивали мектебінің мерекелерінен аулақ болыңыз. Желтоқсан айында суық ауа-райының болуы мүмкін, және қар жауады. Сәуірге ауа райы жылыға бастайды, ал бақша сәуір мен мамыр айларында толық гүлдейді.

03 02

Sunnymead Accommodations

Sunnymead-де екі қабат бар, қонақтардың барлығы жоғарғы қабатты алып жатыр. Төрт жатын бөлме бар, барлығы ванна бөлмесі бар. Үш жатын - екі және екі егіз - ортақ балконға ие. Басқа бөлме - үйдің соңында бөлек орналасқан кең бір бөлме. Оның үлкен терезелері бар күн шуағы бар.

Үйдің қалған бөлігі сияқты, жатын бөлмелері классикалық стильде заманауи екпінмен безендірілген. Антиквардан жасалған ағаш жиһазды, ашық аспан астында, Үндістанның Үндістан сүлгілерін және жарқын түстермен жібек жастықшаларын жабыңыз.

Негізгі бөлменің басты бөлмесінің бірі - мен тоқтап тұрған төрт қабатты қатты ағаш. Оған дейін баспалдақтар бар және оған ену үшін өте жұмсақ матрац. Кітаптардың кең жинағы эклектикалық болып табылады, мен «Коттың» «Hat» -ден « Outlook Traveler» -ке дейін барлығын табуға қуаныштымын .

Аптаның ішінде тоқтаған кезімде, қонақүйлердің бос орындары мен өзімнің балконға ие болғаныма бақытты болдым. Мен сонда күндер бойы отырдым, оқыдым, құстардың тілін тыңдадым.

Мебельді таңдауда көп көңіл бөлініп, назар аударғаны анық. Дегенмен, мені таңқалдырған бөлмеде жергілікті SIM-картамен ұялы телефонмен қамтамасыз ету болды. Мадхави маған түсіндіргендей, қонақтар өздерінің телефондарында роумингке ақысыз жергілікті қоңыраулар жасай алады. Ол шын мәнінде бәрін ойлап тапты!

Тарифтер

Бір тәулікте қосарлы және 6 мың рупий үшін бір реттік 6000 рупий төлеуге болады. Тарифтерге толық ас (қоса алғанда, Tripezuki қонақтарына арналған жоғары шай және торт) кіреді.

Трипциуки бойынша ең жақсы тарифтер алыңыз. Tripzuki Үндістанның ең таңдаулы қонақ үйлер тізімін ұсынады және олар жоғары стандарттарды қамтамасыз ету үшін әрқайсысына жеке-жеке барып тұрады.

03 03

Sunnymead тағамдары

Sunnymead-дегі тағамдар тамаша асхана мейрамханасымен қатар екендігін айта алмаудың артықшылығы емес. Мадхави және оның талантты шеф-аспаз Маджу көптеген тағамдарды игерді және әр тағам пісіп жатты.

Белгіленген мәзір жоқ. Мұның орнына, Тамақты Sunnymead's жеміс-көкөніс бақынан маусымдық ингредиенттерді пайдалана отырып дайындайды. Арнайы диеталық талаптар (мысалы, глютенсіз), 10 күндік ескерту берілгенге дейін қамтамасыз етіледі.

Менің таңдаймын, менің келген сәттен бастап келді, мен таңдаған шөп шайы және керемет шоколад тышқан. Алдыңғы кіреберісте отырғанда, шай ішіп, бақшаға көз тастаған кезде, мен жасметтің жұмсақ хош иісімен қоршалған болатынмын. Мұндай жайлылық пен қанағат сезімін тудырды.

Мен Sunnymead-да екі түскі ас және екі таңғы ас алдым. Мұзды азайту, сөзсіз, тамақ өнімдерінің көптігіне қарсы тұру мүмкін емес, ал Мадхавидің нәзік сендіруі әлдеқайда көп.

Міне, маған қызмет еткен. Менің тақтайшам төгілді!

Кешкі ас - дәстүрлі үнді

Aloo methi (картоп және финугреек), авиал (кокос жаңғағы карри), кокос жаңғағы, сукху тауықтары (құрғақ тауық еті), дәмді және дәмді пияз, күріш, парафа, қызанақ шоколоны, жалбыз кокос жаңғағы және алма хухара (күні ) chutney.

Кешкі - Континенталь

Қияр сорпасы, үй қасқалары, қызылша салаты, картоп пен шалфей пюресі, қуырылған асқабақ, қуырылған сарымсақпен брокколи пісірілген, манго мен күнжітпен жасыл салат, піскен балық томат зәйтүн майы сalsa және шоколад бадам пудингі.

Таңғы ас

Үйдегі нан, омлет, тауық еті, саңырауқұлақ, қызанақ, қыша, құймақ, құлпынай, шелпек сироптары, сүзгі кофе және жалбыз жұмсақ болады. (Және, мойындағанымдай, таңертеңгі ас үшін тағы да қалған шоколад бадам пудингінің дәмін таттым).

Facebook және Google+ сайтындағы Sunnymead фотосуреттерімді қараңыз

Саяхат саласында кең таралғандай, жазушы шолу мақсаттары үшін тегін қызметтермен қамтамасыз етілді. Бұл пікірге әсер етпесе де, сайт қызығушылықтың барлық ықтимал қақтығыстарын толығымен ашуға сенеді.