Сидр фанаты? Сидр түзетуді қаланың барлық 10 барының бірінде алыңыз
Біз Торонто - өзінің сырасын жақсы көретін, әсіресе сыраны жасайтын қала екенін білеміз. Бірақ Торонтодағы басқа сусын сидр болып табылады. Біз қазір Канаданың бірінші сусынына арнап (ол жаққа барамыз) және бүкіл Онтариттан және бүкіл әлемнен, кастрөлде немесе бөтелкеде немесе екеуінде де әртүрлі қолөнер шеберлерін ұсынатын көптеген қалалар бар . Сондықтан, сидр сиыр сыра қайнатып, өз талабын қойып отыр, сидит тіпті қазірдің өзінде әртүрлі лоблстар мен нақты канадалық дүкендерден табылуы мүмкін.
Сондай-ақ, келесі аз уақыт ішінде сидр-центриальді жерлердің пайда болуын күтемін, ал егер болса, осы лауазымға жаңаруды сұраймын.
Пабтардан мейрамханаларға кішігірім барларға дейін Торонтода сидр түзетулерін алу үшін орын таба алмайсыз, сонда сіздің тізіміңізге 10 қосу керек.
1. Әкесі Сидр Бары мен Тағамдар
Мамыр айында Торонтода Канадада алғашқы сиыр бары ашылып, өсіп келе жатқан қызығушылығын тудырды. Harbord Village-дегі шырайлы, жарықтандырылған кеңістік бөтелкеде 80-нен астам сидр түріне қызмет етеді, сондай-ақ Онтарио кемелерінің бөренелерінің 12 айналмалы таспасына ие. Сидарлар бес санатқа бөлінеді: құрғақ, жартылай тәтті, тәтті және тәтті сиырлар, жеміс пен дәмдеуіштер, алмұрт және мұз айдындары. Егер сіз не істеуге тырысқыңыз келсе, көңілсіз болыңыз. Сізге ләззат таңдауларына негізделген пайдалы персонал сізге рейсті орындайды. Сіз мұнда жақсы көретін бірнеше сиырлардан көп нәрсе таба аласыз.
Мен білетінмін, мен көп нәрсені көру үшін қайта оралуға күте алмаймын.
2. Craft Brasserie & Grill
Liberty Village-дағы бұл кеңейтілген пабе сыра қайнатушыларының кең мәзірін ұсынады, бірақ сидр жанкүйерлері «West Avenue Heritage Dry», «Spirit Tree Estate Cider», «Spirit Tree Estate Cider» және «Spirit Tree Estate Dry-Hopped Cider» сияқты үш сидрдің бар екенін біледі.
Сидрді үлкен салаттардан, салаттардан, сэндвичтерден және әйгілі фавориттардан сусынға қосыңыз.
3. Текила кітапшасы
Queen West-тегі Текила кітабы тек Онтариоға сыра, шарап және сидр шығарады, осылайша сіз мұнда Strongbow сидрін таба алмайсыз. Импорттық сусындар өз орнына ие, алайда Tequila Bookworm-де сидит болып табылады, сізде шкафта әрдайым екі жергілікті сидит бар (бұл қол жетімді) және бөтелкелер мен банктерде сиырларды жақсы таңдауы күтіледі. Бұл ыңғайлы орын, кешке арналған тамаша кештер немесе бірнеше сусындардағы достармен алға жылжу.
4. ВВРСТ
Шараптық сыра, сидр және шұжық шұжықтарына мамандандырылған King West мейрамханасында орналасқан коммуналдық үстелдердің бірінде отырыңыз және жанданған неміс сыра залына кірген секілді сезінесіз. Ондаған түрлі шұжықтан, оның ішінде үш вегетариандық нұсқаны таңдап, Онтарио, Калифорния, Вермонт, Франция және Испаниядан бөтелкеде 20-дан астам сидр бар. Түтікшелерді үнемі айналдыруға болады - Twitter-дегі WVRST-ті тексеру.
5. Бархоп
Barhop және екінші орынға ие Barhop Brewco олардың сырғымалы сыра тізіміне арналған қалада кеңінен танымал, олар 36 кранның сырғасын, сондай-ақ айналдыратын табақтарды және бөтелкелерді ақылға сыймайтын массивтерді қамтиды.
Бірақ сидр жанкүйерлері бірнеше бөтелкеде және үш немесе төрт кранмен таңдайтын көптеген нұсқаларды таңдап алады, олардың іріктеуі апта сайын өзгереді. Аптасына жаңартылған толық тізім үшін өз веб-сайттарын тексеріңіз.
6. Bier Markt
Бұл сыра сидр әуесқойлары туралы ұмытып кеткен сыраның басқа орны. Этобикоктың біреуін таңдауға арналған төрт Торонто орны бар, сіз сидр үшін бірнеше шөлмектерде және кранда таңдай аласыз. Сидр әдетте өз ерекшеліктері бар крандардың бір бөлігі болып табылады және «тәтті және қышқыл» сыра ұшағы екі сиырдан тұрады: Brickworks Ciderhouse пакеті: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Бар Бегония
Шеф-аспаз Энтони Роуз (Fat Pasha, Big Crow, Rose және Sons және т.б.) өсіп келе жатқан итальян империясының соңғы мейрамханасы - Дюпон Санкт-Петербордағы кеңістікте ашылған Bar Begonia.
жылдар бойы бос тұрды. Қосымшаның Париж стиліндегі коктейль-бары бөтелкелер мен банктерде бірнеше бөренелерді, соның ішінде Онтаридон (West Avenue, Rebel Cider, Империя Сидрі) және кейбір Франциядан және Испаниядан келген сидарларға ие. Бар Бегония-ақ әдемі борттық дворик, сондай-ақ артқы жағындағы бокстық корты жазғы уақытта ойын-сауық.
8. Тек кафе
Danforth-дегі жалғыз кафе 30 жылдан астам сыраны ғана емес, сыраны да қызмет етіп келеді. Олардың назарын әрдайым кемеде және импортталған 230-дан астам бөтелкелер мен банктерде, сондай-ақ, 25-ге жуық жергілікті кеме сырғасы арқылы әкелінген сыра. Сидр сүюшілерін елемеу үшін бар болмау үшін, The Only-дағы бірнеше айналатын сидиттер бар, ағымдағы есеп бес. Бұлар Батыс даңғылынан, шіркеулер ағашынан, ревель және екі пинстің бақшаларынан тұрады.
9. Queen және Beaver Public House
Тамаша сыра тізімін жинаумен қатар, олар өздерінің қызмет көрсетулерінің көпшілігін шығарады, Королев және Бивер қоғамдық үйі сондай-ақ сусындарды сусынға арналған орындар іздейтін кез-келген адамдар үшін қызмет етеді. Сіз Pommie's Farmhouse Cider кастрөліне, сондай-ақ Бөтелкедегі Spirit Tree Cider және West Avenue Heritage Dry деп күтуге болады.
10. Бар Воло
Бар Воло жақын арада өзінің түпнұсқалық жерін жауып тастайды, бірақ олар жаңа кеңістікте дүкен құруды ойлайды, сондықтан сіз өзіңіздің сана-сезіміңізді жоғалтып алу туралы алаңдамаңыз, ол 20+ аймақтық айналымға ие сыра, шарап және шабақтарды алты әдеттегі кастрөлдермен және сирек кездесетін бөтелкедегі сыра мен сиырлардың іріктеуімен көруге болады. Қол жетімді шабақтар маусымға байланысты өзгеріп отырады, бірақ сирек кездесетін және табу қиын деп күтеді.