Делюкс сорпа пісіру және нәзік дәмді тағамдар мейрамы
Нью-Йорк қаласындағы бүкіл Қытайдан тамақ ұсынатын ең серпінді және әртүрлі Чинатауа ретінде, Flushing, Queens, пісіргенге арналған ондаған нұсқалар бар. Егер біз оны тек төртеуіне дейін қысқартатын болсақ, мұнда люкс сорпасынан біздің сүйіктілеріміз НЛО-ға ұқсайтын пештерге пісіріп алуға болады.
01 04
Шанхай Тағамдарындағы қара трюфельдегі сорпа пісіркесі 33
Шанхайдағы қара трюфельдегі сорпа пияздары 33. Шоколадты және шоколадты хиао long bao -aka сорпа пісіру немесе кішкентай шырынды бұталар сияқты, олардың былғарыдан жасалған қытырлақ сорпалармен қапталған жұқа терілері - бұл сәнді жеткілікті сәнді Шанхай асханасы сәнді ингредиент Хинатада сирек кездеседі: қара трюфельдер. Hei әні lu xiao long bao, немесе қара truffle сорпа пісіргіштері - трюфельдің иісі келетін сәнді кішкентай әмияндар. Мөлдір тұшпара шошқа еті мен қымбат саңырауқұлақтардың битімен толтырылған, трюфельмен сорпаның басы.
Shanghai Cuisine 33, 57-33 басты көшесі, Flushing, 718-353-5791
02 04
Лидің шошқа және пирожныйлар
Жаңадан жасалған шошқа еті мен пияз гитары. New World Mall Тамақ Тағайынында осы тоқсанның аты Ли Ланьчжоу қолы созылған кеспе болуы мүмкін, бірақ олар Нью-Йорктегі ең жақсы пісірілген пісірілген пісірілген пештерге ие. Ли-дің экипажы өз қалталарын дайындайды немесе рационалды түрде байлайды, егер сіз қаласаңыз, дәмділік дөңгелегіндегі жұлдызды-спицейлерге ұқсайды. Әрбір ашық піскен шаян шошқа мен пияздың нәзік қоспасы бар. Олар шырынды, барлық шыққан кезде, және әрбір құмыраның арасындағы жұқа қамырдың жіңішке парағы көңілді тамақ ішеді.
Ли Ланжу қолы созылған кеспе, №12, Жаңа әлемдік сауда орталығы, 136-14 Roosevelt Ave. Flushing, NY
03 04
Чили майында, Ақ аюдағы ванналар
Чилидегі ақ аюдың вантондары керемет. Есептегiштiң алдында тұрып, шатастырып көрiнуi мүмкiн, және бұл поп-поп дүкенiнiң бiр мүшесi / командалардан: «Жоқ. 6? Орындалсын! «, - дейді ол. 6-дан аспайтын ыстық соустармен Wonton - бұл кішкентай дүкенде іс жүзінде кез-келген тапсырыс. Бұл орынды таңдағаннан кейін сіз жақын арада шили майының бассейнінде отыратын және пияз бен қыша жасыл шырынынан жасалған шалғай пышақтағы онсыз ветеран бар пластиналармен ұсынасыз. Эфирлі тұшпара дәмдеуіштері мен дәмдеуішті, тұздалған қыша жасылымен бірге гастрономиялық туристік күштерден кем болмайды.
White Bear, 135-02 № 5 Roosevelt Ave., Flushing, 718-961-2322
04 04
Үш есе пісірілген тұздықтар, Лу Вэй
Flushing's Juiciest Sheng Джиан Бао. Ашық пісірілген саңырауқұлақ сегіз қорап мәзірінде үш есе көп қуырылған пісірме ретінде тізімделеді, бірақ сіз ханымды санауыштың артынан сұрасаңыз, олар сізді « Шэнг Джиан Бао » деп атайды . Біздің сүйікті тұздықтарымыздың тағы біріне ұқсас, бұл нәрестелерге қамырдың парағы арқылы біріктірілген алтын қоңыр бөренелерді көруге болады. Үш қуаныш жұмыртқа, саңырауқұлақ және шошқа етіне айналды. Бұл кішкене ғажайыптар қуырылған пісірілген қайнатқыштар мен буға бұқалар арасындағы жартысын құрайды. Әлдеқайда майлы болса да, олар тамақ ішуге қуанышты болады, әсіресе, оларды біріктіретін қамырдың жарқыраған желісі.
Лу Вэй, №14, Нью-Йорк тамақтандыру корты, 33-35 Roosevelt Ave, Flushing