01-ден 11-ке дейін
Харли фермерлеріне бару
Силикон алқабында көптеген фермалар жоқ. 1960 және 1970 жылдары бұрын ауылшаруашылық аймағы азық-түлікке қарағанда технологиялық компанияларды дамыту үшін жақсы орынға айнала бастады, ал жердің көп бөлігі үйлерді және офистік парктерді құрастырды. Бақытымызға орай Сан-Мато округінің жағалауы әлі күнге дейін оның шағын ауыл шаруашылықтары аймақтың аграрлық мұрасын жалғастырады.
Harley Farms Goat Dairy - Калифорниядағы Pescadero сүт фермасы. Шаруа қожалығы шетенді дүкенге кіреді, онда сіз өзіңіздің үйдегі ешкі сүт өнімдерінің кез-келгенін сатып ала аласыз. Шаруа қожалықтары қонақтарды жайылымға, сүт қондырғысы арқылы, асүйге ірімшік жасау үрдісі туралы білу үшін, және ақырында олардың піскен сырларын іріктеп алуға арналған рестикалық шөп шабақтарына кіргізу үшін бір сағаттық сапар ұсынады.
Бұл бүкіл жанұяға тамақ пен қызықты әсер етудің қызықты тәжірибесі.
Фермадағы виртуалды саяхат жасау үшін жоғарыдағы көрсеткілерді басыңыз.
Harley Farms Goat Dairy 205 North Street, Pescadero, CA | 650-879-0480
Тур Бағасы: ересектерге / жасына $ 11, 11 жастан 10 жасқа дейін, 5-10 жас аралығындағы балалар үшін 10, балалар 5 және одан төмен. Турлар жылдам толтырылады, сондықтан онлайн режимінде сақтаңыз.
http://www.harleyfarms.com/
02/11
Harley Farms-дағы ешкімен кездесу
Гарли Фермерлерінің ешкі туры осы тамаша ханымдармен кездесу үшін жайылымға барудан басталады.
03 11
Ал, сәлем!
Фермерлер ешкілердің мүйіздерін соқтығысып, ойнап жүргенде бір-бірін жарақаттауға мәжбүр етеді. Тамырлар сезімтал болып қалады, ал ешкі қонақтарға қарсы мүйіздерін сүртіп алуды ұнатады. Біздің басшымыздың айтуынша, бұл кілтті тырнау сияқты.
Бұл жорыққа лайықты жайылымға жабық аяқ киім киюді ұмытпаңыз. Мен мұны істемедім және өкінішті.
04 11
Сағат ішінде ламалар
Шаруа қожалығының екі ламасы бар, ол үйренуге таңқалдырды. Олар түнде ешкіге қарап, оларды койтиттерден және адамға зиянкестерден қорғайды.
05 of 11
Кішкентай ешкі!
Егер сіз Harley Farms-ге көктемде (ақпанның ортасында мамыр айының аяғына дейін) барсаңыз, сіз жаңа туған және жасөспірімдерді көре аласыз. Фермерлік тур сізді сізді кездесуге болатын және тіпті жас ешкілерді ұстауға арналған ешкі «питомнигіне» алып барады.
06 11
Ешкі сауық сарайының ішінде
Ешкі таңертең күніне бір рет сүтпен, сосын машиналар мен бірнеше шақырым желілерді суландырады) тазартылып, мұқият дезинфекцияланады.
07 11
Ешкі ірімшік жасау - сарысуды штамптау.
Келесі аялдама - бұл жаңа сүт бірнеше күн бойы өсірілетін және өңделетін асүй. Содан кейін ол ірімшікке құйылады және сатуға қойылады.
08 11
Ірімшікке гүлдер мен шөптерді қосу
Асүйде біздің саяхатымыздағы барлық балаларға жаңа піскен ірімшікке гүлдер мен шөптерді басу арқылы қолын созуға кеңес берілді.
09 11
Ферма саяхатының соңында дәм тататын козық ірімшігі
Турдың ең жақсы бөлігі: дәм, Harley Farms жаңа сергітілген ешкі ірімшесінің бірнеше сорттарын таңдаған кезде.
10-дан 11-ке дейін
Harley Farms-дің гүлдену және шөп өсімдігі
Шаруа қожалығын жинау үшін пайдаланылатын барлық жеуге жарамды гүлдер мен шөптер осы бақтарда орнында өсіріледі.
11-тен 11-ке дейін
Harley Farms сырлары дүкені
Соңғы аялдама: Harley Farms ірімшік дүкені үйге бару үшін ірімшік пен жергілікті тағам өнімдерін алу үшін.
Қоймада еркін сезінесіз - ешкі ірімшігі жақсы мұздатады.