01 04
Томе Берри Фермаларында таңқурай U-Pick
Томе Берри фермасында таңқурай ширегі. Aileen O'Catherine Күзгі егін жинау маусымы кезінде таңқурай - Альбукерке аймағындағы таңқаларлық әуесқойлардың үлкен көзі. Хайдидің жолы дұрыс болса да, Томедегі Томе Берри Фермасы маусымға қажет жидектерді ала алатын балама жер болып табылады. Ферма келушілерге қызыл асыл тастарды, сондай-ақ уақыты мен бейімділігі жоқ адамдарға, оларды қорапқа салып, үйге алып кету мүмкіндігін ұсынады.
Біз Майк Конантпен, иелердің бірі, жеміс-жидек алу үшін келген күні кездестік. Оның айтуынша, бұталар 2011 жылдан бері шамамен төрт жыл бұрын пайда болған және осы уақыттан бері олар өсіп келе жатқан еді.
02 04
Сатылатын жеміс-жидек және көкөністер
Tome Berry Farm жемістер мен көкөністерді ұсынады. Aileen O'Catherine Шаруашылықта таңқурай, үш түрлі сортты бір акр бар, олардың ешқайсысы Мәртебелі, Хайди фермасында табылған алуан. Әрбір алуан дәмді. Шығыста таңқурай папасының артқы жағында қарақұйрықтың патчасы және бақша бар.
Шаруа қожалығын көтеріп, ақша кассасы ретінде қызмет ететін көлікті, сондай-ақ шаруа қожалығында өсірілетін басқа да заттарды жинау керек. Агроөнеркәсіптік маусымда, сіз, әрине, баклажан, сквош, әртүрлі түстер, шие қызанақтары, қызанақ, қызылша және тағы басқа қоңырау бұрыш таба аласыз. Вегетариалар сіз таңдаған затыңызға қарай бөлшек немесе фунт арқылы сатылады. Біздің сапары кезінде баклажандар, бұрыштар мен қызанақтарды қосатын бұрыштардың көптеген түрлері бар еді. Бұрын жазда жеміс-жидек үшін жылы болған жағдайда, жидек таба аласыз.
Кішігірім фермер қапталған шайтарды, ыстық шоклатты, бөтелкедегі суды, кофені және тегіс қоспаларды сатады. Сатылған тағы бір зат - бал.
03 04
Таңқурай жинау
Томе Берри фермасында таңқурай. Aileen O'Catherine Көптеген адамдар жидектерді таңдап келеді, ал жаздың соңында біз күндері өте көп болған. Шелек табыңыз және жемістердің кейбірін алу үшін жолдардан шығыңыз. Жолдар жақсы үрдіске ие және бұталар арасында көп орын бар, тіпті егер қаптай болса, сізде таңдау үшін бөлме болады.
Сіз таңдаған таңқурай - бір фунт үшін $ 7. Сіздер үшін таңдағандар - бір фунт үшін $ 9. Жидектердің қабығы (2 кесе немесе 8 унция) - $ 4,50.
Жидектер пестицидтерден тегін. Жолдарға барып, төмен түсіп, қателерге бүрку жасаудан аулақ болған қателердің тұзақтарын көре аласыз. Мен химиялық заттарға ұшырамаған жидектерді бағалаймын, себебі жидектер химиялық заттардың қабылдануына бейім, бұл оларды жуып кету мүмкін емес. Мен жемістер мен джемдерімде химиялық заттардың болмауын қалаймын, солай емес пе?
Шаруа қожалықтары жинау мен дәм беру үрдісін тамашалай алатын және тамақтанатын тамақтануды үйренетін балаларға арналған тамаша орын.
04 04
Фармалық аула
Томе Берри фермасында аралар. Aileeen O'Catherine Аараны немесе бал жасайтындарды жақсы көретіндер үшін фермада аралардағы омарта бар, ол кәсіптік ара қызметкері болып табылады. Аарылармен таныс емес кез келген адам үшін, қашықтан көру кезінде аң аулау үшін ақпараттандыру керек, жай ғана көрінуі мүмкін. Біз келіп жатқан күнде үш Langstroth итбалығы болды және аарылар бос және бақытты болды. Астардың аллергиясы аллергияның улы алқаптан алысырақ қалғысы келуі мүмкін, алайда ульядағы аралар өте қисынсыз көрінеді.
Бал фермада кішкене кәстрөлге $ 9, ал үлкені үшін 12 доллар сатылады.
Шаруашылыққа таңертең таңертең немесе күннің екінші жартысында Валенсия округіндегі әдемі ауыл шаруашылық аумағына бару үшін Томеге барыңыз. Балаларсыз балалар үшін сол жолда солтүстікке қарай солтүстікке қарай Camino Real Winery-ға баруды қарастырыңыз.