Грильде әдеттегі гамбургерлер мен фрикстердің орнына, жазғы демалыстарға арналған Hawaiian Food тақырыбын неге ескермеңіз? Біраз күш-жігермен және достарыңыздың көмегіне жүгінсек, барлық жазда адамдар сөйлесетін дәмді тамақты ұсына аласыз.
Гавайиге келген отбасылар мен достар үшін бұл олардың сүйіктісі, олардың демалыста ұнайтын кейбір сүйікті тағамдары туралы еске салады.
Жақсы жаңалық, бұл ыдыс-аяқтардың көпшілігі салыстырмалы түрде оңай.
Мұнда әрбір «курс» үшін үш ұсыныс бар - үш сусындар, екі тағам, үш тағам, екі жақты ыдыс және, ақыр соңында, екі десерт. Егер сізде аспаздықта шынымен көп адамдар болмаса, мұның бәрін жасаудың қажеті жоқ, бірақ әр топтан кем дегенде біреуін көріңіз.
Коктейльдер мен сусындар
01-ден 12-ге дейін
Дәстүрлі Mai Tai
Бірде-бір Гавайи тақырыптық тобы Май Тайсыз болмайды және біздің рецепт дәстүрлі, шын мәнінде 1944 жылы Виктор Дж. Бержеронның шығарған түпнұсқасы Мэй Тайға 1953 жылы Гавайаға әкелінген. Royal Hawaiian қонақ үйінде белгілі Mai Tai Bar бар. Ром, апельсин краачо және жаңа піскен жеміс шырынынан жасалған екі түрі бар, ол сүйікті болып табылады.
02-ден 12-ге дейін
Blue Hawaii коктейльдері
Мен Гавайиде болған кезімде бір сусын мен осы қонақүйде қалдым. Бұл рецепт 1957 жылы Hilton Hawaiian Village Resort & Spa-да бармен болып табылатын Гарри Ии мен бүгінгі күнге дейін қызмет еткен. Бұл көгілдір түстің ром, арақ және ананас шырынын біразымен бірге көк көкірекпен жасалатынын айтады. Сіздің қонақтарыңыз оны жақсы көреді.
03-тен 12-ге дейін
Банан манго тегіс
Тамақ дайындағаныңызда, сондай-ақ кәмелетке толмаған балалардың болуына сенімді бола отырып, сізге алкогольсіз сусын қажет. Бұл дәмді және пайдалы сусын піскен банандар, манго, бал және кокос сүтінен жасалған. Мұның бәрі мұз және блендер.
Тұздықтар (Pupus)
04/12
Кокос жаңғағы
Кокосовые асшаяндарды үшін осы рецепт Вайкикидегі Sheraton Princess Chiulani қонақ үйінен. Бұл арық аулау үшін керемет тағамдар. Ағаш шкафтарда қызмет етеді, адамдар оңай таңдай алады және партияның айналасында жүре алады. Бұл өте оңай рецепт, ол бірнеше минутқа созылады. Дегенмен сол кішкене асшаяндардан алыс болыңыз. Үлкен ақшаны үлкен адамдарға жұмсаңыз, олар өз тістерін шынымен қазып алады.
05-тен 12-ге дейін
Ahi Poke
Тіпті құрғақшылықты ұнатпайтын адамдар да осы маринадталған ахи тунады жақсы көреді. Сіз тауып алатын сапалы тонусаны неғұрлым жақсы болса, соғұрлым нәзік әрі дәмді болады. Бұл жақсы тәтті тағамдар болса да, оны негізгі бағытта сақтаңыз, себебі ол сондай-ақ үлкен жағы тағам етеді.
Негізгі курс - ет, құс және балық нұсқасы
06-дан 12-ке дейін
Калуа шошқа
Бұл біздің ең танымал және жоғары бағаланған рецепттеріміздің бірі. Жақсы жаңалық - сіздің артқы аулаға толық шошқа түсудің қажеті жоқ, және сіз, әрине, иму (жерасты пеші) қажет емес. Мұны өз пешіңізде азық-түлік дүкенінен сатып алған шошқа етін пайдаланып қуыруға болады. Аяқталғаннан кейін, шошқа етін сығып, Гавайиге қайта оралғаныңызды елестетіп көріңіз.
07-тен 12-ге дейін
Хули Хули тауық еті
Бізде осы Гавайи (және өте дәмді) нұсқасы грильдегі тауықтың бірнеше нұсқасы бар. Бұл лаваның сүйікті түрі. Сіздің пешіңізде пісірілген немесе сыртқы грильде пісірілген болуы мүмкін. Егер сізде huli huli тұздығына қол жеткізе алмасаңыз, екінші нұсқада көрсетілгендей өзіңізге жақсы нұсқа жасау оңай.
08-тен 12-ге дейін
Baked Mahi Mahi
Біздің үшінші негізгі курстарымыз үшін Оахудағы Полинезия мәдени орталығында Әлии Луауда қызмет ететін теңіз өнімдерінің рецептін ұсынамыз. Махи Махи материяда оңай қол жетімді және бұл өте оңай тағам, сіздің сүйікті барлық тағамдар сүйетін болады. Басынан бастап аяғына дейін бір сағаттан аз уақыт кетеді.
Бүйір тағамдар
09-дан 12-ге дейін
Lomi Lomi Salmon
Гавайиде кез-келген луа немесе отбасылық кездесуге тапқан тағам - бұл Lomi Lomi Salmon. Бұл сіздің cookout презентацияңызға әсем қосымша ғана емес, керемет дәм болады. Егер сіздің супермаркетіңіз Мауи пиязын жақсы өткізсе.
10-дан 12-ке дейін
Макарондар салаты
Екінші борттық тағамға таңдау - Гавайидегі әрбір түстен кейінгі түскі астың негізі, онда сіз өзіңіздің энтрийіңізді, екі күріш күрішті және иә, макарон салатын аласыз. Макарон салатындағы бұл рецепттер Hawai'i журналы веб-сайтында жарияланған Гауһандық аралдардағы Тағамдар мен Мәдениет: Kau Kau тамаша кітабынан келеді.
11-тен 12-ге дейін
Хаупия - Гавайская кокос пуддингі
Біздің ең танымал десерт рецепті өте оңай. Сізде ингредиенттердің көпшілігі үйде болуы мүмкін. Сізге қажет нәрсе - кокос сүтінің екі түрін алу үшін дүкенге бару - яғни, өзіңіздің кокос жаңғағын жоспарламасаңыз.
12 12
Шоколадты Мочи
Біз осы тамаша рецептпен қамтамасыз ету үшін тағы бір рет Полинезия мәдени орталығына алғыс айтамыз. Егер сіз шоколад ұнатсаңыз, бұл сізге белгілі. Егер сіз осы нүктеден тамақ дайындаудан шаршатсаңыз - және бұл өте жақсы - Trader Joe's бірнеше рет шоколадты mochi өте жақсы мұздатылған нұсқасы бар.