Сент-Луисдегі Хиллдің жаяу туры

01-тен 10-ке дейін

The Hill-ға қош келдіңіз

«Хилл» - Сент-Луистің ең танымал маңындағы аудандардың бірі, ішінара итальяндық бірнеше мейрамхана ұлттық даңққа қол жеткізгендіктен, ішінара, өйткені ол қаланың ең тығыз этникалық аймақтарының бірі болып қала береді. Кейбір есептер бойынша, оның тұрғындарының 75 пайызы итальяндық болғысы келеді. Хиллке бірнеше минут жұмсап болған соң, сіз нөмірдің 100 пайызға жақын емес екеніне күмәнданасыз.

Хилл Манчестер авенюсының оңтүстігінде орналасқан, батыс жағында Хэмпл-авеню және шығысындағы Kingshighway Avenue. Ол Sublette және Arsenal қиылысында орналасқан қаланың ең биік нүктесіне жақын болу үшін аталды.

Ауданның орналасуы 1830 жылдардың басында басталғанымен, итальяндық иммигранттар тоғызыншы ғасырдың аяғына дейін, ең алдымен, аймақтың бай саз минералдарын жабу үшін үлкен сандарға келе бастады. Көрші аудандардағы үйлер иммигранттар тарихын, көше көшелерін толтыратын қарапайым бунгалодар мен мылтықтармен ерекшеленеді. Бірақ үйлерді квадратты суреттерге негізделмеген; тұрғындар өз үйлерінде және аулаларында үлкен мақтаныш сезімімен танымал, сондықтан тұрғын үй көшелерін өте қызықты өткізу мүмкін.

Кулинарлық тур жасаңыз

Хиллға арналған жаяу экскурсия өз тарихын және оның тұрғындарының тұрмыс-тіршілігін жақсы сезінеді. Бірақ сіз тамақты жақсы көретін болсаңыз, сіз шынымен емделесіз; Хиллға арналған жаяу экскурсия аспаздық приключение айналдыра алмайды. Ондаған үлкен мейрамханалардан басқа, Хилл сондай-ақ керемет базар, наубайхана және басқа да азық-түлік дүкендері бар. Өйткені салқындатуды қажет ететін облыстың көптеген мамандықтарынан өтуді қаламасаңыз, мұздатқышты әкеліп, оны машинаға қойыңыз.

Сіздің көлігіңіз туралы айтып, Шоу бульвары мен Херфорд көшесінің қиылысында, Kingshighway Avenue-ның батыс бөлігіндегі парк.

Бірінші аялдама: Viviano's Grocery. Viviano's 5139 Shaw Avenue орналасқан.

02-тен 10-ға дейін

J. Viviano және Sons Италиялық тағамдар

Viviano's - Хиллге өзіңізді таныстыру үшін тамаша орын. Viviano отбасынан 50 жылдан астам уақыттан бері итальяндық азық-түліктер жұмыс істейді. Зәйтүн майы, ұн, дәмдеуіштер және макарон сияқты қапсырмалар оның сөрелеріне толы. Бірақ артқы жағында Вивиано ірімшіктерге, етке, дайын тағамға және зәйтүнге арналған алаңды бөліп алды. Егер осы бөлімнің хош иісі жетіспейтін болса, оның айналасындағы іс-әрекетіңіздің әсері сіздің назарыңызға ие болады. Үлкен жасыл бұрыштың ішіне толтырылған, макларелла ірімшесі бар, дүкеннің қолтаңбасы бар бұрыштарды көріңіз.

Вивиано сонымен қатар классикалық итальяндық ингредиенттерді сатады, оның құрамында сығындысы бар зәйтүн майы, томат насыбайгүл соы және Сент-Луистің ақсүйектік дәлелденген ірімшікімен жасалған ақ соус. Айрықша жергілікті фаворит Viviano-ның итальяндық нандары, пармезан және романо ірімшігі мен ақжелкен аралас жер. Тек қана жаңа және дәмді болудан басқа, Viviano өнімдерінің көпшілігі аймақтық немесе ұлттық азық-түлік тізбектеріндегі әріптестерінен әлдеқайда қымбат. Жақсы нәрсе, сіз өзіңіздің автомобильіңізге салқындатқышты салдыңыз!

Келесі аялдама: Шоудың кофесі. Вивианодан дұрыс шығыңыз. Shaw's 5147 Shaw Avenue орналасқан.

03 10

Шоудың кофесі

Итальяндықтар кофеін макаронға, ірімшікке немесе шарапқа ұқыпты қабылдайды. Шоу Кофенің керемет кофеханасы болғаны таңқаларлық емес. Бірақ Shaw-ті кофе-үйден артық емес, бұл тәуелсіз шөптер.

Үлкен ескі банк ғимаратында орналасқан Шоудың әуе және тартымды атмосферасы бар. Тіпті бастапқы банк шкафындағы үстелге кофе ішуге болады. Сіз кетпес бұрын, үйге оралу үшін сөмке немесе екі сатып алуды қарастырыңыз. Шоудың барлық қара кофелерін қуырады және Африканың, Тынық мұхиты Рим мен Латын Америкасының сорттарын ұсынады.

Келесі аялдама: Аммобус Католик шіркеуі. Шоудың кофесінен Шоу авеню көлігімен өтеді және Маркони даңғылына оңтүстікке қарай екі блокқа шығыңыз. Әулие Амброус 5130 Уилсон авенюсында орналасқан.

04 of 10

Сан-Амброус-Католик шіркеуі және итальяндық көшіп келушілер мүсіні

Әулие Амброус католиктік шіркеуі 1926 жылы Хилл төңірегіндегі тіршіліктің маңызды компоненті болып табылады. Сент-Луистің басқа да көптеген тұрғындары бір ғибадат үйіне осындай тығыз байланысты сақтайды. Көптеген тұрмыстағы отбасылар үшін Әулие Амбруз - бұл Хиллдегі күнделікті өмірдің үйлестірушісі.

Ломбардтық романскалық стильде салынған, Сальвадор Амброзе Миландағы (Италия) тарихи Сан-Амброджо шіркеуінде модельдендірілген. Күні бойы әдетте есіктер ашық, ал қонақтар шіркеудің ішкі көрінісін тыныш көре алады. Егер есіктер құлыптаулы болса немесе қызмет жүріп жатса, шіркеудің террасасы мен кірпіштің сыртына таңдану турдың ішінде тоқтауға тұрарлық.

Шіркеудің алдында қарапайым «итальяндық көшіп келушілер» деген мүсін бар. Мүсін Сент-Луистке жақсырақ өмір іздеген итальяндық отбасыларды еске түсіреді. Бүгінгі күні мүсін Холлдың атақты жасыл, ақ және қызыл боялған өрт гидранттарымен қатар, көрші аймақтың көрнекі символына айналды.

Келесі аялдама: Girasole сыйлықтары мен импорты. Әулие Амброзиядағы католик шіркеуінен Маркони даңғылының қиылысы. Girasole 2103 Marconi Avenue орналасқан.

05 of 10

Girasole итальяндық сыйлықтар мен импорт

Girasole икемді итальяндық өнімдерді, соның ішінде керамика, сұлулық өнімдерін, зергерлік бұйымдарды, сәнді аксессуарларды және кітаптарды сатады. Бірақ сізге ұнайтын нәрсені табу үшін итальяндық болудың қажеті жоқ. Мысалы, дүкеннің итальяндық сөмкелерін таңдауы кез-келген әйелге сәнді жаңа сөмкені іздейді.

Дегенмен, сіз Хиллдың кәдесыйы үшін арнайы іздесеңіз, Girasole-дің үлкен ставкасы. Оның ең танымал элементтерінің бірі көше бойында орналасқан итальяндық иммигранттар мүсінінің миниатюралық көшірмесі. Мүсін шын мәнісінде Гирасолға тән. Дүкенде итальяндық тулар, түймелер, футболкалар және италияндық басқа да сыйлықтар мен өнімдер бар.

Келесі аялдама: Eovaldi's Deli. Гирасолдан Маркониге қарай Бичофф авенюсіне оңтүстікке қарай (оңға қарай бұрылыңыз). Bischoff-ға бұраңыз және бір блокқа өтіңіз. Eovaldi's 2201 Edwards Street орналасқан.

06-дан 10-ке дейін

Eovaldi's Deli & Кейтеринг

Эовальдидің тек бірнеше үстелдері бар, оның жартысы томат тұздығының үлкен ыдысымен және басқа да тамақ өнімдерімен қоршалған шкафтардың астында отырады. Алайда, атмосфераны жағымсыз сезінбеудің орнына, Дэнни Маккэйдің өзіңіздің тағамыңыздың ішінде сіз үшін бірнеше кестені құрғаны сияқты сезіледі. Ас үйдің адамдар, егер олар шіркеу ішінде тамақ ішпесе де, Иовальдиге келеді. Басқа жергілікті дельдистер белгілі болуы мүмкін, неғұрлым көп немесе көп тарихы бар, бірақ Eovaldi итальяндық азық-түлік қарапайым, бірақ дәстүрлі нарықтық жағдайында жеткізеді.

Сицилиялық бомбардтың, әке-шешенің және Евальдидің арнайы сияқты сэндвиттері жергілікті сүйіктілер болып табылады, мысалы, шыршаның үй сальситтері. Eovaldi's сондай-ақ, үй тағамдары мен тосттар равиоли сияқты итальян сүйіктілері ұсынатын тамақтану тағамдары үшін де танымал.

Келесі аялдама: Mama Toscano's. Eovalid-тен, Bischoff-та солға бұрылыңыз және Маклинд авенюсына бір блокқа барыңыз. Mama Toscano's 2201 Macklind Avenue-да орналасқан.

07 ішіндегі 10

Mama Toscano's Homemade Ravioli

Мама Тоскано да дәмді итальяндық бутербродтарға қызмет етеді, бірақ бұл тек жанама бизнес. Mama Toscano's - ең алдымен равиоли, макарон өнімдері және басқа да итальяндық таңдаулылармен белгілі тағамдар. Тағамдар макароннан нөлден шығып, көптеген жергілікті мейрамханалар мен азық-түлік дүкендеріне сатады. Бақытымызға орай, ол тікелей сатады. Оның бір немесе бес фунтталған қораптарында дайындалған дайындалған ромиолы дайын емес. Мама Тоскано-ақ равиоли сатылатын равиолидің «аяғымен» сатылады, ол рогиоли ретінде сатылмайтын роликті блоктардан бөлек немесе қосымша биттар мен бөліктерді сындыратын шикі емес равиоллардың қалдықтары. Сөмкелер қымбат емес, бірақ сорпаларда және басқа да көптеген ыдыс-аяқтарға арналған. Mama Toscano's - мұздатқышты Хиллдің ең жақсы мейрамханалары пайдаланатын сол макарон және соустармен бірге қоректендіру үшін тамаша орын.

Келесі аялдама: Бейсбол Даңқ залы. Мама Тосканодан Маклинд авенюсында оңтүстік (оң жақта) төмен қарай жүріңіз. Оң жақтағы екінші көше - бұл атақты Бейсбол алаңы.

08-тен 10-ға дейін

Бейсболлық даңқ залы

Хиллдегі Элизабет авенюсының бір қысқа блокі Бейсболдың даңқ залы мүшелерінің үшеуін шығарған деп ойлайсыз ба? Блок, жақында өзгертілген Hall of Fame Place, Йоги Берра мен Джо Гарагиоланың балалық үйі болды, сондай-ақ эфирге аңызға айналған Джек Бук жаңа және өсіп келе жатқан отбасы үшін алғашқы үйді сатып алды. Бүгінгі таңда үш гранит тақтасы әр үйдің орналасуын, сондай-ақ олардың атақты тұрғындарын Даңқ Залға енгізген кезде белгілейді.

Егер сіз футбол фанатының көпшілігіңіз болса, онда Daggett Avenue-де орналасқан Shau's Coffee және St. Ambrose католик шіркеуі арасында орналасқан Fame Place футбол алаңына да баруыңызға болады. Даңқ Залы Фестивалі 1950 жылы Америка Құрама Штаттарының футболшылар командасының 1950 жылы Англияны 1-0 есебімен жекпе-жекке шығарды.

Келесі аялдама: Missouri Baking Company. Даңқ залыдан Орны, солтүстікке қарай Мекленд авенюсында Уилсон авенюсында үш блокқа барыңыз. Уилсонға бұрылып, бір блокқа барыңыз. Миссури пісіру компаниясы 2027 Edwards Street-де орналасқан.

09-дан 10-ке дейін

Миссури пісіру компаниясы

Миссис Пиццеринг компаниясының сүйкімді тістері бар әр адам жақсы көреді. Әрине, көптеген итальяндық печеньелер, үлкен биссотты және канноли бар. Бірақ 1924 жылы ашылған нан-тоқаш, сонымен қатар сізде ең жақсы фунт тортын, асылдандыруды, палауды және дәмдісін жасады. Таңертеңгі ас үшін жол немесе печенье үшін екі печеньенің ассортиментін алыңыз.

Келесі аялдама: Volpi Foods. Миссури питомнигіндегі компаниядан Кросс Эдвардс арқылы өтіп, блоктың соңына дейін барыңыз. Volpi Foods 5256 Daggett Avenue-те орналасқан.

10-дан 10-ға дейін

Volpi Foods-дағы итальяндық итальяндық ет

Егер сіз Хиллде болсаңыз, Volpi Foods-да тоқтату мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. 1902 жылы оның негізін қалаушы Джованни Волпи есік ашқаннан бері, бұл мамандық ет дүкенінде елдегі ең жақсы және шынайы құрғақ ет өнімдері өндірілді. Бүгінгі таңда сіз ұлттық супермаркеттерде Volpi салями немесе prosciutto таба аласыз немесе Сент-Луисден тыс орналасқан мейрамханаларда пайдаланасыз. Бірақ ештеңе ұсақ, түпнұсқалық бөлшек сауда дүкеніне барып, үшінші ұрпақтың отбасы мүшесінен тікелей тапсырыс бере алмайды.

Үлгілерді еркін сатып алуға болады, бірақ олар көбінесе сатып алуды шешуді қиындатады. Волпидың түпнұсқасы Rotola (итальян тілінде «кішкентай доңғалақ» дегенді білдіреді) немесе екі пакетті көріңіз. Rotola миццарелла ірімшігіне оралған пропюттоның немесе салямидің жұқа тілінен тұрады. Кейбір сорттарда дөңгелектің ішіне оралған шөптер немесе күн шуақты қызанақ бар. Егер қарапайым салямиді таңдасаңыз, Volpi сегіз сортты алады. Тағы да, бақытымызға, үлгілері еркін ұсынылады.

Ондаған мейрамханалар

Хиллда көптеген басқа дүкендер, нарықтар және қызықты жерлер бар. Әрине, бұл шекараның ішінде көптеген итальяндық мейрамханалар үшін аңызға айналған. Тамаша түскі ас үшін таңдаулылар: Zia, Gian-Tony және Lorenzo. Неғұрлым ыңғайлы жағдайға келсек, Rigazzi-ның сыра құстарымен танымал немесе Amighetti-дің итальяндық бутерброда синонимі деп аталатын атымен танысыңыз. Amighetti-ақ гелато үшін керемет ставка.

Сіздің көлігіңізге оралу үшін: Volpi Foods компаниясынан Даггет авенюсында оңға бұрылып, Маркони даңғылына дейін бір блокқа барыңыз. Marconi-де сол жаққа бұрылыңыз, содан кейін Шоу-ны оң жаққа бұрып, біздің бастапқы нүктемізге қайтыңыз.