Миссури шарап зауыттары күндіз, кешкі немесе демалыс күндерін өткізу үшін тамаша орын. Елде 100-ден астам және Сент-Луистің қысқа шегінде бірнеше ондаған адам бар. Миссури шарап зауыттары елдегі ең көнелердің қатарына жатады, ал олардың көбісі ең көп марапатқа ие. Ауданның жүзімдігі керемет көріністерді, қонақжайлылықты және қарапайым көңіл көтеруді ұсынады. Міне Сент-Луистің маңында көруге арналған он ірі винные зауыты.
Миссури штатындағы Августадегі Mount Pleasant Estates - Сент-Луистің бір сағаттық қозғалысында ең көне және ең үлкен шарап зауыты. Дегенмен, Mount Pleasant-тің мөлшері мен жасы да өңірдегі ең танымал шарап зауыттарының бірі болып табылады. Әрине, Миссури өзенінің алқабының таңғажайып көзқарасы үшін, бірақ одан да маңыздысы, ол әрдайым Миссуридегі ең жақсы шарапты жасайды. Бұл Merlot, Norton және Vignoles - барлық марапатталғандар. Mount Pleasant демалыс күндері тірі музыка үшін тамаша орын.
Миссури шарап жасау туралы ұзақ тарихы бар. Неміс иммигранттары өздерінің жүзім өсіру дағдыларын аймаққа 1800 жылдары әкелді. Бұл тарих және дәстүр Хермандағы Тас Хилл шарап зауытында толық көрсетілуде. Тас Хилл өзінің Вайноле және Стейнберг Уайт сияқты неміс стиліндегі ақ шараптары үшін танымал. Ол сондай-ақ құрғақ қызыл Norton шығарады, ол өте танымал. Келушілер шарапты бағалайды, бірақ атмосфераға қатысты Тас Хилл де патша болады. Шарап зауыты тарихи орындардың ұлттық тізіліміне енгізілген. Оның 160-дан астам жастағы жертөлелері - елдің ең үлкені, ал Миссури штатында бірнеше шарап көрермендер жақсы көріністер немесе тыныштық жағдайын ұсынады.
03 10
Hermannhof Winery - Герман, Миссури
Германхоф - шарап өнеркәсібіндегі Миссуридегі тәждің асыл тастарының бірі. Шарап зауытының басты ерекшелігі, әдемі ауласы, шарап зауытына қарағанда Мюнхен сыра бақшасына ұқсайды. Бұл таңғажайып болмаса да; Германхоф 1852 жылы шарап зауыты мен сыра қайнату зауыты ретінде ашылған. Бірақ аулада орын алмас бұрын, шарап зауытының тарихи жертөлелерін аралап, үйдегі неміс шұжықтарын және ірімшіктерін сынап көріңіз. Шарап туралы не деуге болады? Бұл Миссури штатында өндірілген шарап сияқты жақсы емес, сонымен қатар беделді халықаралық жарыстарда үнемі жеңімпаз болғанына сенімді болыңыз. Топтаманың құрамында құрғақ ақ Chardonel, құрғақ қызыл Chambourcin және десерт порты бар.
04 of 10
Chaumette Winery - сағ. Женевьева, Миссури
Chaumette-ге бару - елдегі СПА-ға немесе гврид-шеф-аспаз иесіне тиесілі B & B-ге бару сияқты. Миссури шырындары зауыттарының көпшілігімен қатар, дәм тату бөлмесі мен жүзу төбелері мен жүзімдіктердің түрлері бар. Егер сіз тек бірнеше сағат жұмсаңыз, сүйікті Vignole немесе Traminette-ны таңдап, түстен кейін ләззат алыңыз. Алайда көптеген қонақтар үшін Chaumette шарабы тәжірибенің бір бөлігі ғана. Олар жиі шарапқа келеді, бірақ қайтадан Гремпий Гриль мейрамханасында, басқарушы аспаз Роб Бисли бастаған мейрамханаға оралады. Шарап зауытында арнайы демалысқа арналған жеке виллалар, тірі ойын-сауық және демалыс орындары бар.
05 of 10
Монельл шарап зауыты - Августа, Миссури штаты
Монельл шарап зауыты тау шыңына түсіп, жақсы шарап жасау сияқты. Вирджиния Осака жотасының үстіне орналасқан және Миссури өзенінің алқабындағы аймақтың ең жақсы көріністерін ұсынады. Көптеген деңгейлі кіреберіс пен террассалар көптеген жазғы үстелдермен келушілерге қоныстануға мүмкіндік береді. Монельл өзінің шараптары үшін құдайға келгенде радар астында ұшады. Дегенмен, шарап зауыты Миссури штатының губернаторлық кубогын жеңіп алды (ең жақсы шарап) Dry Vignoles үшін, және, әрине, жылдар бойы басқа да медальдардың әділ бөлігін жеңіп алды. Бір сөзбен айтқанда, қонақтардың көпшілігі шынымен де ұнайтын шарапты табады. Бірақ Монельлдің атмосферасы кейіннен шарап зауыты туралы еске түсіретін нәрсе болуы мүмкін.
06-дан 10-ке дейін
Adam Puchta шарап зауыты - Герман, Миссури
Адам Пучта сізді ұрып-соғылған жолдан шығарғыңыз келсе, баратын орын. Кофеқайнатқыш тұтынушыларға жетіспейді, бірақ Адам Пучтаға баратындар клиенттерге қызмет көрсетумен марапатталады, бұл кез келген нәрседен басқа шабуылға ұшырады, сонымен қатар иелері мен қызметкерлерімен өздерінің сүйікті шараптары туралы әңгімелесу мүмкіндігі, шараптық жұптасулар ұсынылды және шарап зауытының бірегей тарихы. Тарихтың өзі келуге тұрарлық. Адам Пучта 1839 жылы Бавариядан көшіп келгеннен бері сол отбасында болды. Шынында да, бұл АҚШ-тағы ең үлкен отбасы болып табылады. Адам Пучта, сондай-ақ жыл бойы тамақ және шараптық іс-шаралар өткізу үшін бірге жұмыс істейтін жеті аймақ шарап зауытының тобы Герман Шарап трассасының құрамына кіреді.
07 ішіндегі 10
Little Hills Winery - Сент-Чарльз, Миссури штаты
Little Hills Winery - бұл тарихи Сент-Чарльстің қақ ортасында танымал бағыт. Келушілер Кішкентай Хиллдерге шарап үшін ғана емес, сонымен бірге ас ішуге де келеді. Кейбір Миссури шырындары зауыттарынан айырмашылығы, Little Hills-де американдық, француздық және итальяндық асханалардың эклектикалық мәзірі бар толыққанды сервистік мейрамханасы бар. Жақсы күнде немесе кешке, шарап зауытының үлкен ашық ішкі ауласында жиі Norton немесе Vignoles-ді сиқырлы тұтынушылар толтырады, ал олар сиыр етінен немесе лобстер равиолымен асып жатады. Сондай-ақ, мейрамханада күнделікті тағамдарды іздейтіндерге гамбургерлер мен салаттар беріледі. Сондай-ақ клиенттерге сыйлықтар, шараптық керек-жарақтар мен Кішкентай Хилл шарапының шамамен екі ондаған түрлерін сатып алатын көшеде орналасқан шараптық дүкен бар.
08-тен 10-ға дейін
OakGlenn шарап зауыты - Герман, Миссури
OakGlenn шарап зауыты кез-келген Сент-Луис ауданындағы шарап зауыттарының ең жақсы көрінісі. Тұрғындар Миссури өзенінің үстінен қарап тұрған блефпен қапталған. Бұл сондай-ақ Миссуридің шарап мұрасына деген мақтанышыңызды жасаудың ең жақсы орындарының бірі болып табылады. Шараптық жерлердің бір кездері Джордж Хусманнға тиесілі болды, ол Америка шарап өнеркәсібінің негізін қалаушы деп есептелді. 1866 жылы Хусман америкалық шарап жасау туралы кітабын мұқият жазды. OakGlenn, Хусманнамен байланыста болғанымен мақтан тұтады және оның мақтанышына негізделіп, оның шараптары басқа Миссури шарап зауыттарынан жоғары бағаға ие болады (жүктеудің жоғары бағалары бар). Бірақ олар, әрине, ештеңе жасамайды. Көптеген демалыс күндері көңілді музыка бар, жақсы уақытты іздеуге көпшілік бар.
09-дан 10-ке дейін
Үңгірлер жүзімдігі - ст. Женевьева, Миссури
Атауынан көрініп тұрғандай, үңгір жүзімнің даңқы туралы мәлімдемесі - бұл үңгір. Бірақ қараңғы, мұңсыз және мрачникті бейнелердің сізге кедергі келтіруіне жол бермеңіз - үңгір кең, жақсы жарықтандырылған және әдеттегідей мерекелік. Жылы айларда үңгірдің аузында үстелде отыру жазды рахаттанып, қуантудың керемет тәсілі. Кештерде, шамдар мен шарап көзілдірігінің шыңдары, үңгірді өте романтикалық етеді. Жанды музыка және басқа да іс-шаралар демалыс күндері және көптеген мерекелер үшін жиі кездеседі. Тіпті шарап жақсы болмаса да, үңгір жүзімдіктер мемлекетке ең әдемі шараптық қондырғылардың бірі ретінде кіре бермек. Бақытымызға орай, шарапты білгірлер үшін, үңгір жүзім шарабының жоғары сапалы шараптардың әділ үлесі бар.
10-дан 10-ға дейін
Bommarito Estate Almond Tree Winery - Нью-Хейн, Миссури
Bommarito Estate-ға бару Almond Tree Winery сіздің эксцентрическің ағасының үйіне бару сияқты сезінуі мүмкін, ол шарапты хобби ретінде жасайды. Бірақ бұл жақсы нәрсе. Бомарито аймақтың шағын шарап зауыттарының бірі болып табылады және бұл Ник Бомарито мен қызы Кэтидің мақтанышы және қуанышы. Дәмдену қондырғысын біреуді немесе екеуін табуға болады, және сол кездегі жағдайға байланысты сіз өзіңізге әңгімелесу немесе әзіл-әжуаларды айту үшін есептегіштің артында отыру мүмкіндігінде ме, жоқ па деп ойлайсыз. Бомарито шарап зауыты Миссури штатында бірегей болып табылады, ол неміс емес, итальяндық шарап жасау техникасына негізделген. Сондықтан сицилиялық ағайыңыз Никқа барып, марапатталған шараптардың кейбірін көріңіз.