Төменгі сызық
«Gastropub» - бұл 1990 жылы басында Англияда пайда болған «гастрономия» және «қоғамдық үй» комбинациясы, дәстүрлі паб атмосферасын әдеттегі бар жолдан тыс сапалы мейрамханамен біріктіруге бағытталған. Oklahoma City Gastropub компаниясымен Classen Curve-да, сізді танымал сыра таңдауымен және көптеген паб сүйікті тағамдарды ерекше қабылдаумен ерекшеленетін классикалық және ыңғайлы бар мен мейрамханада дәл осылай аласыз.
Бұл Good Egg Group-тан, Red Prime Steakhouse , The Drake, Tucker's Pepper Burgers және Iron Starr Urban Barbeque сияқты басқа OKC сүйіктілерінің артындағы мейрамханалар.
Республикалық ОКК
5830 North Classen
Оклахома қ., ОК 73118
(405) 286-4577
Атмосфера
Республика Гастропуб - заманауи, стилистикалық мейрамхана, ол әлі күнге дейін мейірбандышсипаттағы тавернаның қарапайым жайлылығын қолдайды, әртүрлі патрондарға әдеттегі спорттық жолақшаға жете алмайды. Әрине, кез-келген уақытта көптеген спорттық оқиғаларды көрсететін үлкен жалпақ экранды теледидар бар, мысалы, Thunder- ды бақылайтын тамаша орын. Сондай-ақ, жаппай сыра қабырғалары ресторандардың көбірек тағам таңдауын көрсетеді (бүкіл әлемнен 250 бөтелкедегі сортты / 100 -ден астам арнайы крандардан). Дегенмен, әдеттегі поп-фавориттерге айрықша назар аударып, отбасыларымен терезелерде ыңғайлы, қара винилді кабиналар мен үлкен үстелдер бар.
Тамақты және сусын
Атмосферада болғандай, азық-түлік сізді әдеттегіден тыс алады. Сіздің тағамыңыздың алдында ахи туннасының француздық Nicoise салаты бар. Егер сіз сыра бар болсаңыз, оны Truffle картоп Skins немесе сыра ірімшігі қоры бар көрнекті үй пивовых престолдарымен қосыңыз. Бургерлер сапалы қара ангус етімен жасалады және блю мен груйные ірімшіктерге және қуырылған жұмыртқаға ұқсас кейбір қызықты нұсқаларды қамтиды.
Олар Оклахома ситидегі ең үздік гамбургерлерге қарсыласады. Балық пен печенье пісіретін картоптары аз түпнұсқа, бірақ Jalapeno Glazed Salmon сіздің назарыңызды аударатын болады. Ал десертке шоколадты, карамельді және джемді үш қайнататын соустармен қопсытатын қант драптарын көріңіз.
Қызмет көрсету және баға белгілеу
Қызмет көрсетудің сапасы да, тағамның сапасына да сәйкес келеді. Алғашқы сапарымда менің серверім ұялшақ және біршама нәзік көрінді, бірақ сол уақыттан бері белбеуіме көп барған сайын бұл сапар ережеден гөрі ерекше болды. Жалпы персонал мұқият және мейірімді.
Сусындар бағасы ең көп барларға (сыра сырасы үшін $ 4-тен $ 8) сәйкес келеді. Көптеген пабтардағы нәрселерден әлдеқайда асып келе жатқан тағамдар, атмосфераға және сапасына 8 айдан 10 долларға дейін гамбургерлер мен сэндвичтер үшін $ 19- $ 29-ға дейін лосось немесе ағаштан жасалған рибиске арналған жүгіріс. Ақыр соңында, сөздің лингвистикалық шығу тегі туралы білетіндігіңізге қарамастан, сіз «гастропабтың» республикалық нұсқасымен таңқалдырасыз.