Милуокидегі 5 ең жылдам Indie кофейнясы

Снежиналар жерге құлап, ашық аспан астындағы көңіл көтеруді тоқтатуға мүмкіндік беретін желдің әсеріне душар болғандықтан, шыныаяқ кофемен үй ішінен қыстайтын күнді өткізудің қажеті жоқ. Тізбектерден кешірім сұраймын, бірақ декорға және сусындарға арналған мәзірге бірегей айналдыра отырып, жергілікті, инди кафелерінің көптігі бар. Сондай-ақ, Colectivo Coffee Roasters және Stone Creek Coffee бар, олардың әрқайсысы Милуоки метро және оның маңындағы жерлерге арналған бірнеше кафе бар.

Кейбіреулер бұл екі компанияның қаланың қазіргі кофесінің толқынын іске қосқанын айтады. Майлуакидің кейбір бөліктерінде, мысалы, Бай Көрнекте, таңертеңгі таңертеңгі күнде азық-түлік индекстерінің кем дегенде бесеуі бар.

Жағымды кафе

Төменгі Шығыстағы Сидедегі көше бұрышында бұл евро шабытының орны кофе мен шарапты құйып алады. Немесе төменгі деңгейге отырыңыз немесе үстіңгі жағын үстіне қойыңыз. Екі бос орын жарықпен толтырылады және жақсы досқа жету немесе жақсы кітапқа батыру үшін тамаша орын. Кофе Валентин Кофе Роассестердің талғампаздығы болып табылады және сәнді Cascara (кофе зауытынан кептірілген жидектерді) және 20-унция кофе сияқты java фанатиктерінің палубасында кейбір сирек ұсыныс бар.

Валентина кофе ростеры

«Вашингтон Хайдерс» кафесі арқылы 2013 жылдан бастап «Times» кинотеатрының жанындағы Vliet Street-де бірнеше жылдан кейін Bartolotta мейрамхана тобын қоса алғанда, Wauwatosa фермерлерінің нарығында сатылғаннан кейін, зертханада жұмыс істеуге болады.

«Дәмдеу залы» деп аталатын, сіз баристаларды кесе кофені ашық аспан астындағы тұжырымдамамен жасай аласыз. 209 градусқа дейін Фаренгейт шыныаяқ кофенің қайнатылған әдісінің көмегімен кофенің мінез-құлқына кедергі келтірмейтін таза шыныаяққа әкеліп соқтырады (иә, шын мәнісінде кофе дәмі бар кәмпиттер мен какао дәмін татуға болады).

Егер сіз ішіп отырған нәрсеңізді ұнатсаңыз, сөрелерді аралап, өзіңіздің қолмен жасалған кофеқайнатқыштан шығыңыз.

Анодный кофе

Екі орынмен (Walker's Point және Bay View) әрбір Anodyne-дегі тәжірибе мүлдем өзгеше, бірақ бір жалпы белгі: органикалық кофе. Күн сайын күнделікті жарқыраған, бұрынғы қоймаға кіретін Walker's Point орнында орналасқан кішкентай топтарда қуырылған күнделікті күн сәулесімен жарқылдаған және демалыс күндері тірі музыка - түрлі-түсті Кенион Ичугу АБ Гватемалы Сан Педро Ла-Лагуна. Содан кейін, Bay View-да, 2015 жылдан бастап, Италиядан әкелінетін отын жанып тұрған пеште, қуырылған жұқа пиццалар (қызылша, ешкі ірімшігі, соппринатата және салуми сияқты) . Ескерту: Милуокидің қоғамдық нарығында Анодин бар.

Kickapoo Coffee Roasters

2015 жылдың соңынан бастап ашылып, Үшінші Ворд маңында, бұл Висконсин штатының алғашқы кафесі. Ыңғайлы сезіну үшін, жиһазды Минишаполис шеберлерінің тапсырысы бойынша Амиш пен шабадан жасаған. Бір шыныаяқ кофе айналып тұрған сегіз біртұтас кофеден, сондай-ақ «Шойын темірі» және «Дрифтсіз таңғыға» сияқты алты көңілді араласады, олардың барлығы Вироцьядағы күн сәулесімен жұмыс істейтін қуырылған дәмханаға қуырылған, ол Дрифт аймағына кіреді мемлекеттің батыс жағы.

Сіз кофе кекесіз бе? Күнделікті сағат 15.00-де (кофе-кофенің нюанстарын бағалау үшін сөйлейтін) сусындарды жіберіп алмаңыз.

Hi-Fi Café

Кинникинниктің немесе КК авенендінің бойында орналасқан Bay View-дегі негізгі қозғалыс бойына соқтығысып, бұл хипстер кафесі 1996 жылы ашылған кезде пионер болды. Орташа үйлесімсіз таңбаланған, мұнда толық таңғы ас алуға болады , көгілдір құймақтардың асханалық стенді секілді немесе жұма күндері түстен кейін, жұма күндері сағат 13:00 дейін) немесе жұмыртқа бенедикті сияқты. Кофе әрдайым батыл және күшті, ал эспрессо сусындар - сары май (эспрессо, буға пісірілген сүт, шоколадты сироп және жержаңғақ майы).