Марсельде қай жерде жеуге болады?
Сіз Марсельде жақсы тамақтанасыз. Мұнда әрдайым жақсы мейрамханалар болды, бірақ 2013 жылы Марсель Еуропалық мәдениет астанасы болғандықтан, мейрамхананың сахнасында тамақ дайындау сапасы да, саны да, мейрамханалары да, әсіресе қала жас көшбасшылары қалаға көшті. Сіз осында болғаныңызда жергілікті дәмді тағамдардан дәм татыңыз: Pastis aperitif; атақты боулаба-балық балықтарының шырыны; және , мүмкін , сізді ойлағаннан гөрі дәмді және шошқалардың шошқалары болып табылатын пирс пен паркеттер .
01-тен 10-ке дейін
Le Petit Nice
Le Petit Nice - бұл Марсельдің ең жақсы мейрамханасы, ол қымбат, бірақ әрбір еуроға тең. Керемет көрініс үшін теңізге қарайтын террассаларда тамақтаныңыз.
Gérald Passédat-дің 3 Michelin жұлдызы бар, олар сізде басқа жерде таба алмайтын мұқият ойлап табуға болатын ыдыс-аяқтардан табылған. Бұл балық аулау үшін дәстүрлі балықшылардан күнделікті әкелініп, керемет стильде дерлік дайындалған балық үшін орын. Le Bar 1917 (1917 жылы Passédat отбасы Марсельге келгенде) сәл арзан ыдыс-аяқтарға қызмет етеді. Виллем стиліндегі қонақ үй жақында жөнделді.
Anse de Maldormé
Corniche JF Кеннеди
Тел .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
Веб-сайт02-тен 10-ға дейін
Une Table, au Sud
Vieux Портына, Une Table-ға қарап, au Sud жергілікті тұрғындар мен қонақтардың сүйікті орны. Michelin-жұлдызды тағамдарға келіңіз. Провенчале классиктеріне Le Bristol-де Гай Савоймен жаттығып жүрген Людовик Турак жас шеф-аспазының заманауи бұрышы беріледі. Bouillabaisse (адам басына 58 евро) үшін тағы бір орын; басқа ыдыс-аяқтар гироль jus немесе көгершінмен бірге қуырылған жаңғақ болуы мүмкін.
Түскі мәзірі € 29 & 38
Түскі мәзірі € 48 & 872 айлақ
Тел .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
Веб-сайт03 10
Chez Fonfon
Тамаша кішкентай балық аулау айлағына қарап, Chez Fonfon - бес балықпен (бір адамға 50 еуро) шынайы және шынайы булануды сақтайтын орындардың бірі. Басқа ыдыс-аяқтарда bourride (балықтың тұздығының басқа түрі) және күл балысы және теңіз жағалауы сияқты балықтар түрлі жолдармен пісірілген. Тұзда пісірілген біреуді және Дастиспен жалынғанды көріңіз. Отбасымен жұмыс істейтін ол 1952 жылы ашылған және Марсель мекемесі болып табылады.
Егер сіз оның рецептерін ұнатсаңыз, фантфоннан жасалған керемет балық сорпасы сияқты өнімдерді сататын келесі дүкенге барыңыз.Менюлер € 45.
140, Vallon des Auffes
Тел .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
Веб-сайт04 of 10
Le Miramar
Бұл сырттан сырттан көрінбеуі мүмкін, бірақ Ле Мирамар - жергілікті тұрғындар үшін ең жақсы боулабаисс жасауға арналған орын. Бұл келушілерді білуге тартады; жақында актер Найджел Гауэрс кешкі асқа кірді. Немесе керемет қабықша пляжын көріңіз (тағам үшін 118 еуро кем дегенде 2 адамға арналған болса да, ол көп нәрсені береді). Ет иелері үйрекке қызғылт түсті немесе керемет стейктерге ұнайды.
12 айлақ
Тел .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
Веб-сайт05 of 10
Ле Мальтазар
Le Malthazar - керемет асханадан күтілетін барлық ыдыс- аяуларды ұсынатын тамаша мейрамхана: маусымда вермондар мен спаржу фрикасси; жоғарғы гамбургерлер; қуырылған тунца; гвиней құстары. Сәйкес Belle Epoque қоныстанған жерде, осы жерде туылған Мишель Портас, Бордодағы Saint James қонақ үйінде 2 Michelin жұлдызын тапты, оның тамырына оралды.
Түскі мәзір 19 € & € 22
3-курстық мәзір мәзірінде € 3219 rue Fortia
Тел .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
Веб-сайт06-дан 10-ке дейін
А.М. Александр Маззия
Сіз осы кішігірім оркестрде мұндай жақсы мейрамхана таба алмайсыз, бірақ сіз AM par Alexandre Mazzia- та үлкен таңданыс тудырасыз . Тек Мишлен жұлдызымен марапатталған, басында Le Ventre de l'Architecte-де болған шеф-аспаз шынымен өз пайда болды. Ашық асүйде орнату оңай; шабыс сасейкасымен және басқа өнертабыспен табысты ыдыстар, табысты жұптастар отшашуды қамтамасыз етеді.
Түскі мәзірі € 35 & 49
Түскі мәзірі € 69 & € 879 rue François Rocca
Тел .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
Веб-сайт07 ішіндегі 10
Марсельдегі Le Rowing клубы
Қоғамдық күнделікті ашық мейрамхана атақты Марсель роинг клубының төбесінде орналасқан. Марсельдегі ең жақсы көріністердің біріне дейін пайда болғанға дейін клубтың жеңіп алған маңызды тренажер залын және барлық трофеяларды басып өтіңіз. Клуб тауға көтеріліп , Fort Saint-Jean және MuCEM-ге қарайды . Терредағы декор, әсем үстелдер мен орындықтар мен ағаштан жасалған кестелердің жанында өсетін өсімдіктермен керемет. Балық пен ет қоспасы бар жақсы мәзірлер; тапас және барбекю. Марсель жарықтандырылған кеште тамаша.
34 Ливон бульвары
Тел .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
Веб-сайт08-тен 10-ға дейін
Le Ventre de l'Architecte
Егер сіз Le Corbusier және 50-ші жанкүйер болсаңыз, Le Ventre de l'Architecte-ге кең ассортиментпен танысқаннан кейін тамақтануға арналған орын. Le Corbusier's Radiant City-дің 3- ші қабатында орналасқан және 1950-жылдардағы Джекобсонның сүйікті жиһазымен аяқталады. Бұл заманауи, өнертапқыштық тағам дайындау үшін жақсы жағдай. Бұл қонақүйде қалатын орын ретінде қарауға тұрарлық.
La Cite Radieuse
280 Boulevard Boulevard Michelet
Тел .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
Қонақ үй және мейрамхана сайты09-дан 10-ке дейін
Chez Madie - Les Galinettes
Chez Madie - Les Galinette - менің сүйікті мейрамхана Марсель. Онда қабырғаларда қазіргі заманғы өнермен және ішкі жағынан ыңғайлы террассалардағы ішкі асхана бар. Қазіргі иесі 20 жыл бұрын мейрамхананы қабылдады, сондықтан ол биылғы жылы туған күнін тойлайды. Қызмет очаровывает және тағамның жоғарғы құндылығы. Provençale тағамдарын мамандандыратын балық немесе етді таңдап алыңыз; екеуі бірдей жақсы.
15 € -тен бастап түскі ас мәзірі; түскі ас мәзірі € 22.
138, Quai du Port
Тел .: 00 33 (0) 4 91 90 40 8710-дан 10-ға дейін
La Boite à Sardines
Бұл керемет мейрамхана таңқаларлық емес, оның теңіз және теңіз өнімдері үшін танымал болған ( La Boite a Sardine немесе Sardine Tin), олардың барлығы жаңылыстыратын жаңа піскен және, әрине, қалайы емес. Менюлердің 15-тен € 25-ге дейін қызықты әрі жақсы бағасы. Егер сіз Palais de Longchamp-ге және оның екі музейіне барсаңыз , бұл - бұл орын.
2 Boulevard de la Libiration
Тел .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
Веб-сайт