Лас-Вегаста керемет өнердегі гелатодағы дәмді жақсы көріңіз
Дуглас пен Дэвис Тейлор Лас-Вегастағы жолақ мейрамханасында соңғы жұмысын тастаған сәттен бастап, олар жақсы ықтимал ингредиенттермен жоғары сапалы өнімді құруға және құмарлықты ұстауға тырысты. Дәмдеуіштерде, гелато мен тәттілерде олар дәл осылай жасайды. Дуглас, талантты аспазшы және бұрынғы бас менеджер Дастин Лас-Вегас мейрамханаларында Марио Батали үшін жұмыс істеген, аспаздық арманның өз нұсқасын орындайды.
Бірнеше әсерлі гелато жасаған кезде, күйеуі мен әйелі ұжымы кейбір тәтті тәтті тағамдардан қорқытады.
Олар шығаратын гелато дәмді ғана емес, қолмен таңдалынған ингредиенттермен де, коммерциялық базалармен де жасалмайды. Қызыл шараптық гибискус, лаванда тостаған бал және сиқырлы сияқты жұмыртқалы хош иісті гелато жасауға бар күш-жігер жұмсалады. Көптеген жылдар бойы атақты аспазшының атын көтеру үшін көп еңбек еткен соң, олар асүйде, сөреде, үйдің алдыңғы жағында және үйдің артқы жағында жұмыс істейді. Лас-Вегастағы Flavors өнері жолақ орталығынан бірнеше минутқа дейін бірнеше елеулі гелатоға қызмет көрсетеді.
Лас-Вегастағы жолақтардағы Гаспараттағы хош иістендіргіштердің дәмі кез-келген күндегі ингредиенттерге негізделген. Жақында болған сапары кезінде бірнеше дәмі қалыптыдан сәтті өзгерді; сиқырлы-cornbread, sassafras тамыр қабығы, қияр-жалбыз-зімбір.
Осы өнертабыс хош иістерінің әрқайсысы күтілетін орнына әртүрлі іздеу үшін дәмді бүйректерді шабыттандырады. Егер сіздің жүрегіңіз дәстүрлі дәмділерге орнатылса, шие мен құлпынайға ұмтылыңыз, бірақ қанның апельсині немесе лузонның көмегімен жасыл түске қарамаңыз.
Жарқын түстер, кондитерлік шефтің тәтті иісі, жұмысқа қиындық тудырады және көрші балмұздақ дүкенінің жарқын сезімі Лас-Вегаста туристер мен жергілікті тұрғындарға қажет.
Флейворлар өнері: гелато және кәмпиттер
1616 Лас-Вегас Blvd S # 130
Лас-Вегас, NV 89104
(702) 457-5522
Күн сайын 12: 00-ден 22: 00-ге дейін ашық
Оларды Facebook-да табыңыз: https://twitter.com/artofflavors
Instagram-да табыңыз: https://www.instagram.com/artofflavorsvegas/
Twitter-де оларды табыңыз: https://twitter.com/artofflavors