Сиэтлде, Такомада және басқа да Пугаче дыбыс қалаларында балабақша танымал, тіпті ауа-райы әрдайым күн сәулесімен және мінсіз болмаса да! Сізде шалғайдағы қала маңындағы бақша, кішкентай сюжеттер немесе қауымдық бақшасында P-Patch бар ма, сіз ең жақсы көкөністер мен шөптерді өсіргіңіз келеді. Бұл аймақта жақсы өсетін дақылдарды жинау арқылы басынан бастау керек. Сізге қаншалықты көп немесе қаншалықты шеберлікке немесе уақытқа қарамастан үлкен мүмкіндікке ие бола аласыз.
Мұнда аздап табысты өсімдіктер бар. Бұған құлпынай, қарақат, жалбыз және көптеген жапырақты шөптер кіреді. Олар климатымызда аз күш-жігермен керемет өседі. Бірақ оларды қадағаламасаңыз, олар тым алысқа таралып, тым үлкен болады.
Бақшалау әрқашан сіздің жеке уақыт пен энергетикалық деңгейіңізге сәйкес келетін кезде көңілді болады. Сондықтан жылдам әрі жеңілге назар аударыңыз, және сіз осы дәмді хоббиден ләззат аласыз. Бірнеше кеңестер мен тәсілдер сізге жұмысты бастауға көмектеседі.
Мұнда батыс жууға жақсы өсетін бірнеше танымал көкөніс бар.
01-ден 06-ге дейін
Картоп
Картоп өсіруге оңай және дайындалады. Көктемгі көктемде тұқымдық картоп сатып алыңыз. Әрбір картопты әрқайсысы бірнеше бөлікке кесіп, оның әрқайсысының 2-ден 3-ке дейін екенін тексеріңіз. Бөлшектерді 1-ден 2 фут қашықтықта бөліңіз. Ол оларды көтерілген жолдар мен төбелерге отырғызуға көмектеседі, бірақ сізге қажет емес. Сонда бәрі суға кетіп, күту. Көптеген уақыт жаңбыр суаруды сіз үшін жасайды. Өсімдіктер құлап, құлап бастағанда, әдетте тамызда өсімдіктерді алып тастап, картопты қазып алу уақыты келді. Міне бітті! Олар сондай-ақ ұзақ уақыт сақтайды (әртүрлі және сақтау техникасына байланысты бірнеше айдан бір жылға дейін) барлық қыс мезгілдерінде дәмді картоп тағамдары болады.
02-ден 06-ге дейін
Қояншөп
Аспарагу шыдамдылықпен айналысады, бірақ бұл оған тұрарлық болуы мүмкін. Сиэтлдегі ауа райы таңқаларлық спаржа өседі. Жаңа спаржа дәмі дүкеннен сатып алынғаннан мүлдем өзгеше. Егер сіз бау-бақша кеңістігін қарызға алатын болсаңыз немесе жалға берсеңіз немесе бірнеше жылдан аз уақыт ішінде өз орнында болсаңыз, бұл өсімдік емес. Сіз оны отырғызғаннан кейін 2-ден 3 жылға дейін созылады, ол 15-тен 30 жылға дейін өседі. Көктемде түбір балын өсіру; оны балабақшаның қалған бөлігі сияқты суаруды жалғастырыңыз. Алғашқы жылда сіз найзағай аласыз, оларды 36 сағат ішінде дайындаңыз. Осы нәзік бұталарды маусымның ортасына дейін жегіңіз, содан кейін оларды фермерге айналдырыңыз. Спаржу барлық жазда өседі. Тамыры қыста жалғасатын азық-түлік жинайды. Күзде тоқаштарды кесіп тастаңыз және келесі көктем қайтадан басталады.
03 06
Жасылдар
Вашингтонда көкөністердің көп түрлері өседі. Кейбіреулер тек салаттар үшін, басқалары шикі немесе пісірілген. Көптеген көлеңке қажет, сондықтан сіз оларды басқа ірі зауыттардың арасына отырғызасыз немесе A-кадрлық торларды қолдансаңыз, тіпті олардың ортасында тордың бір бөлігін отырғыза аласыз. Олардың басым бөлігі ауа-райының қолайлы болуын қамтамасыз етеді, сондықтан сіз жылына екі раунд ала аласыз. Жазда жазда көктемде бір рет өсімдік және тағы да күзде жаздың соңында. Батыс Вашингтонда сіз суық қабатты пайдалансаңыз, қыста көкөністерді өсіре аласыз. Ұзақ мерзімді дәнді-дақылдардың дәнекерін қаласаңыз, бір уақытта бірнеше зауытты өсіріңіз, әрбір топ бірнеше аптадан бөлек. Жасыл бұрыш басталған кезде, олар әлі де жеуге жарамды, бірақ олар аздап қаттырақ, ал кейбіреулері ащы болып шығады.
Кейбір жақсы салат жапырақтары - салат, раушан, сарғыш, эскарол, клитон және меслун (жабайы салат қоспасы).
Шикі шоколад және калей, және, әрине, шпинат, шикі немесе пісірілген жемістер.
04 04
Жазғы скважиналар
Жазғы скважиналар, оның ішінде цуккини және сары шегіргүл, кез келген климатта жақсы өседі. Сиэтлде ештеңе жоқ. Көктемде көктемде тұқым өсіруге (немесе үйде және трансплантациялауға), және бұл өте көп. Олар пісіп бастағанда, оларды жиі таңдап алыңыз. Олар кішірек болса, олар нәзік әрі дәмді болады. Олар сіздің қолыңыздың көлеміне жете алады, бірақ олар әлдеқайда дәмді және жіңішке болуы мүмкін. Сіз көбірек жол таба аласыз. Бақытымызға орай, олар өте жан-жақты, сондықтан сіз оларды көптеген тағамдар мен рецепттерге кіргізе аласыз, және олар үгітілген немесе туралған кезде жақсы мұздатады.
05 06
Сиэттл аймағында жақсы емес жемістер
Бұл жерде де не істемейтінін білуге көмектеседі. Sunnier климатта көптеген танымал бақша өсімдіктер әлі Сиэтлде өсіріледі, бірақ олар ерекше жаздың қаншалықты тәуір болғанына байланысты қосымша күтім немесе жабдық қажет болуы мүмкін. Вашингтонның ауа-райына тән емес басқа адамдар үшін біздің кейде көлеңкелі климатымызда жақсы жұмыс істейтін гибридтер мен сорттар құрылды. Бұлтты жазда күресуге болатын өсімдіктерге мыналар жатады: тұрақты қызанақ (шие томаты жақсы көрінеді); баялды; бұрыш; брокколи (ол баяу өседі, содан кейін жиі болттар); пияз; қияр (олар жақсы жағдайда өсіріледі, егер олар өңделсе, және сіз оларды бастамасаңыз, бірақ көшеттер жиі үзілмейді). Жасыл пияз, жүгері, cilantro және аскөк жыл сайын әр түрлі болуы мүмкін.
06 06
Контейнерлік және бау-бақша шаруашылығы
Егер сізде жерді қолдануға тыйым салсаңыз, контейнерлік бау-бақша, әсіресе шөптер, бұта бұршақтары және кейбір жасыл шөптер сияқты кішкентай өсімдіктер өсіруді қаласаңыз, тамаша тәсілі болуы мүмкін.