Көктем мен жаз - Арканзаста тамақтануға арналған ең жақсы уақыт. Жергілікті фермерлер базарлары, тіпті кейбір жергілікті азық-түлік өнімдері Арканзас штатының өнімдеріне толы және сіз ең жақсы дәм дәмін татып көресіз. Арканзас - ауыл шаруашылығы мемлекеті және Арканзаста керемет өнім шығаратын кішкене құлдырауымыз бар. Шағын отандық фермалардан сатып алу маусымда жеуге мүмкіндік береді. Маусымға тамақтану, әдетте, дәмді тағамдарды білдіреді.
Желтоқсан айында томаттарға қарсы жүзімнен жаңа піскен қызанақтар туралы ойланыңыз. Көкөністер әдетте маусымда жеп болғанда көп қоректік заттарға ие. Бұл сондай-ақ Арканзас фермерлеріне қолдау көрсетуге көмектесетін шағын фермаларға қолдау көрсетеді. Арканзастың қара алма, мұра томаты, мускатный жүзім, құлпынай, қарбыз Арканзастың арнайы өнімдерінің қатарына жатады.
Төменде кейбір ірі және танымал жергілікті фермалар бар, онда сіз өзіңізді сатып алуға немесе сатып алуға болатын өнімді таба аласыз. Олардың көпшілігін жергілікті фермерлер нарығында таба аласыз.
Holland Bottom Farms
Ең танымал Орталық Арканзас фермаларының бірі, әсіресе құлпынай үшін, Holland Bottom Farms. Олардың жидектері мен басқа да өнімдері Holland Bottom Farm Produce Stand-да алдын-ала сатылған. Сондай-ақ, маусымға байланысты көк шабақ, қарақат, пияз, сквош, қызанақ, қияр, тәтті жүгері, бұрыш, күлгін бұршақ және бұршақ бар. Құлпынай маусымы - бұл бірнеше апта және олар осы маусымда өте бос.
Кабот үлкен құлпынайларымен танымал.
Holland Bottom Farms 1255 жылы Билл Фостер мемориалдық кенті (Кост мемлекеті 321) Кабот қаласында орналасқан. 72023.
Солтүстік Пуласки фермалары
Солтүстік Пуласки фермалары Bernice Gardens-де көрініс табады, бірақ сіз өздерінің CSA-ға немесе онлайн-тапсырысқа қосыла аласыз. Олардың әрқайсысы латвицалардан және қалқаннан үрме мен жидектерге дейінгі барлық түрлерімен қамтамасыз етеді.
Олар Пуласки округінде орналасқан, бірақ олардың өнімі негізінен қалада көтерілуге арналған. Олардың CSA - үлкен мәміле.
BoBrook фермалары
BoBrook Farms - бұл шарап зауыты және өз шырыны мен жаңғағы. Бұл Pinnacle Mountain мемлекеттік саябағынан шыққан жол. Олар сондай-ақ бал, желе және шарап сатады. Роландта 13810 Combee Lane-де орналасқан.
Кабот Патч
Кабот - құлпынай алу үшін мемлекеттің ең жақсы жері, ал Кабот Патч - оларды таңдауға арналған орын. Олар сондай-ақ қарбыз және басқа да өнімдер бар. Каботта 500 мт Кармел жолында орналасқан.
Mountain Berry Farm үйі
Mountain Home Berry Farm-де жидек бар, бірақ сонымен бірге джем, салса, тұздықтар, шоколад және бал. Сіз өз өнімдерін Mountain Home-дағы Harps Food дүкенінен ала аласыз. Олар сондай-ақ маусымдыққа байланысты спаржа, редис және т.б. сатып алатын елдегі дүкенге ие. Дүкен Mountain Home-де 693 County Road 57-де орналасқан.
Barnhill бақшалары
Barnhill бақша өнімдері жергілікті фермерлердің кейбір базарларында қол жетімді, бірақ сіз фермаға да баруыңыз мүмкін. Олар маусымға байланысты жасыл, қызанақ, жүгері, сквош және көбірек болады. Өнім барлық қолмен таңдалған. Ферма Кабот маңындағы 89-жолдың және Сэндхилл жолының бұрышында орналасқан.
Зираттар мен қасапшылар фермасы
Конуэйдің асыл және воды фермасында көкөністер, шөптер мен гүлдер бар. Негізінен орталық Арканзас штатындағы фермерлер нарығында сатады. Олар Хьюстон, Арканзас штатында орналасқан және сіз Facebook-де олардың егістіктері мен жерлерін қадағалай аласыз.
Cox Berry фермасы
Cox Berry Farm жидектер өседі, бірақ олар сондай-ақ шабдалы, сквош, қызанақ, алма, асқабақ және тағы басқалар. Өнімдердің кейбірі алдын-ала таңдап алынады, ал кейбіреулерін сатуға болады. Олар алма бар Арканзаста бірнеше орындардың бірі. Кларксвилде 1081 HWY 818 Кларксвилде орналасқан.
Maison Terre табиғи өнімдері
Ферма емес, бірақ Maison Terre Hot Springs, Арканзас шөптер мен дәмдеуіштер қоспаларын өсіреді. Олар араластырып, араластырады. Өсімдік өнімдері тез бұзылмайтындықтан, жеткізу үшін желіден сатып алуға болады.
Ферма қыз еті
Өндірмеңіз, бірақ адамға арналған ет өнімдерін қажет етсеңіз, Farm Girl Meats - ең жақсы орын.
Ферма қызы малдарды адамгершілікпен және жеңіл қолмен емдейді. Олардың веб-сайтында фермадағы жануарлардың көптеген фотосуреттері бар. Олардың өнімдері жергілікті фермерлердің кейбір базарларында бар немесе сатып алу үшін сатып алуға болады.