Күн сайын түскі асқа айналған кезде, Нью-Орлеанның француз кварталы әрбір бағаға көп қарғыс ұсынады. Таңдау үшін соншалықты тамаша мейрамханалар бар, сондықтан жаңадан келгендерге оларды тарылту мүмкін емес. Қайдан бастау керек? Жылдам әрі қарапайым поймандарды үш тағамға дәм ететін мәзірлерден бастап барлық ондықты жақсы орынға қою керек.
01-тен 10-ке дейін
Petite Amelie
Француз тоқсанында дәстүрлі асханалық мейрамханаларға тез арада күнделікті серіктер бар, бірақ Petite Amelie менің сүйіктім. Тамаша кафе Amelie кішкентай апасы сэндвичтерді, салаттарды, сорпаны, кондитерлік тағамдарды, кофені және өзге де қарапайымдылығы төмен дәмді тағамдармен төмен бағамен ұсынады. Жарықтандырылған бөлмеде адамдарға арналған көптеген терезе орындары бар.
900 Royal St. / (504) 412-8065 / petiteamelienola.wordpress.com02-тен 10-ға дейін
Байона
Шеф Сьюзэн Спайердің флагман мейрамханасы Луизианадағы жоғары сапалы тағамдарды 25 жылдан бері халықаралық деңгейде қызмет етіп келеді. Ресторанның өзі, керемет ауламен әдемі ескі Creole коттеджіне кіргенде, мәзір сияқты тамаша және талғампаз. Түскі ас кезінде ұсынылатын сорпа, салаттар және әр түрлі тақталар бар. Керемет шарап картасы да бар.
430 Дофин көшесі / (504) 525-4455 / bayona.com
03 10
Verti Marte
Verti Marte-дің түскі ас туралы идеясы жолда жүргенде , сізді жауып алды. Қабырғаға ілініп тұрған бөктердің артқы жағындағы есептегішті табыңыз да, таңдауыңызды ингредиенттердің үлкен тізімінен жасаңыз. (Устрица-полицей әрдайым қатты таңдау болып табылады). Самхиды, Бык бөтелкесін және Запптың чиптерінің сөмкесін алып, ең жақын орынға (Джексон алаңы жақын жерде) қазып алу үшін барыңыз.
1201 Royal St. / (504) 525-4767 / vertimarte.com04 of 10
Мюриел
Джексон алаңындағы түрге арналған балконға түскі ас? Ия, өтінеміз! Мюриел екі жақты түскі асты ұрлауды ұсынады: сорпа немесе салат, сондай-ақ дәстүрлі Creole entrées (қара көкөніс, лаванда, шоколадты және толтырылған мирлитон және үйрек кассуласы нұсқалардың бірнешеуі) .
801 Шартес қ. / (504) 568-1885 / muriels.com05 of 10
Жаңа Орлеан ЕАТ
Бұл жеңіл мейрамхана төменгі Француз тоқсанының аз сатылған тұрғын үй кешендерінде тұрып жатыр және жергілікті тұрғындардың түскі үзілісте және кездейсоқ бақытты саяхатшыда сүйікті болып табылады. Маусымдық сорпалар мен салаттардың жақсы іріктеуімен қатар Cajun-шабыттандырылған шағын тақтайшалар, ыстық сэндвичтер мен пойлерлер, жақсы күнделікті таңғы ас нұсқалары және баклажан мен ас тұзы сияқты кажун мен креоль мамандықтарынан тұратын негізделген бағалармен қапталған түскі астар, , сондай-ақ тұқым мен печенье мұқият дайындалған жағы көкөністерді және жақсы Цезарь салатын таңдаумен.
900 Думан көшесі / (504) 522-7222 / eatnola.com06-дан 10-ке дейін
Антуанның
Антуанның Француз тоқсан мекемесіне қоңырау шалу үшін төмендетуге болады. 1840 жылы ашылған ол АҚШ-тағы ең отбасымен басқарылатын мейрамхана. Тамақты классикалық креол (Оистерс Рокфеллер мұнда ойлап тапты) және мақтанышпен ескірген, және декор және әдеттегі клиентер әдеттегі ескі Жаңа Орлеандар. Үш тағамдық түскі ас - $ 20, ал бұл бағаға бірнеше сағат жұмсаудың лайықты тәсілі.
713 Сент-Луис көшесі / (504) 581-4422 / antoines.com07 ішіндегі 10
K-Paul's Louisiana Тағамдар
K-Paul's - Chef Paul Prudhomme үйі, әлемдегі дәстүрлі және заманауи каджундық тағамдарды енгізу үшін негізінен жауапты болатын Opelousas туған сырлы аспазшы. К-Павел аптасына бірнеше күн (бейсенбі және сенбі күндері) тек қалада болған ерекше оқиға болмаса ғана түскі ас береді. Олардың «нәзік стилі» Cajun және Creole плитасына арналған түскі астар өте дәмді, бірақ, сонымен қатар айналасында жоспарлау ғана емес, сонымен қатар біршама сплюргинг (entrées жиырмасың ортасында басталады).
416 Шартес қ. / (504) 596-2530 / kpauls.com08-тен 10-ға дейін
Жасыл богини
Бұл жеңіл кішкентай мейрамхана Exchange Alley-де, Жоғарғы тоқсанда қысқа жаяу жүргіншілерге арналған көшеде орналасқан және аллеяда өзіндік ашық тәп-тәуір демалыс ұсынады - жақсы күндерде тамаша таңдау. Азық-түлік жергілікті ингредиенттердің айналасында орналасқан, бірақ дүниетанымдық тәсілмен дайындалған; Вьетнамнан Үндістанға дейін жиі өзгеретін мәзірде Афро-Латин дәмін күтеді және табылған Cajun немесе Creole тағамдарына ұқсас ештеңе жоқ болса, таң қалмаңыз. (Маңайдағы жерлерде ешқандай жетіспеушілік болмайды). Вегетариандықтар мен вегетариандықтар, атап айтқанда, Green Goddess-ды тексеруі керек, өйткені мәзірдегі көптеген ыдыс-аяқтар көкөніс болып табылады немесе оңай білікті қызметкерлер. (Ет-жейді, алаңдатпа, сіз қамқорлық жасайсыз).
307 Exchange Pl. / (504) 301-3347 / greengoddessrestaurant.com09-дан 10-ке дейін
Орталық тағамдар
Егер сіз Нью-Орлеандағы таңғажайып түскі ас іздесеңіз, Central Grocery-дегі мюфолетта. Аралас итальяндық суық кесектермен, проволондалған ірімшікпен және салбыраған зәйтүн салатымен жасалған бұл сэндвич жақын маңдағы докстерде жұмыс істейтін жас жігіттерді тамақтандыру үшін азық-түліктің сицилиялық иелері ойлап тапты. Дөңгелектер жоғалып кетті, бірақ сицилиялықтардың саны әлі де көп, ал муфулетта енді барлық тұрғындардан келген жергілікті тұрғындар мен қонақтарды бағалайды. Жартысы плюс чиптің қаптамасы барлық ересектерден басқа барлық адамдар үшін жеткілікті. Азық-түлік дүкендерінде бірнеше үстелдер мен санауыштар бар, бірақ француз нарығында орындықтар да бар, онда сіз тыныш жерде отыра аласыз.
Декаттар көшесі, 923 (504) 523-162010-дан 10-ға дейін
SoBou
Сонымен, командир сарайының ресторандар тұқымына жатады, және оның шырайлы қарындасы сияқты, ерекше түскі ас ұсынады. ~ 20 долларға арналған екі гурманың курсы - кикер - CHEAP martinis бірге жүру. Ақжарқынды бағаланған шағын табақтар, салаттар және бутербродылар жергілікті ингредиенттер мен оңтүстік дәмділерге бағдарланған, сондай-ақ алақан нұсқаларын ұсынады. Егер сіз жалғыз тамақтанатын болсаңыз, онда SoBou-де жеке үйде өзіңді жақсы сезінетін әсем бар бар.
310 Шартес қ. / (504) 552-4095 / soubounola.com