Дакпанның ішінде: Париждегі ең көне кафе-мейрамхана?

03 01

Вольтерден Бальцаға дейін жазушылар мен философтар үшін сүйікті кездесу орны

Ол әлемдегі ең әйгілі әдеби кафе, сондай-ақ жарық қаласында жұмыс істеп келе жатқан ескі мейрамхана деп мақтан тұтады. Кейбіреулер тіпті 1686 жылы Кафе Допопаның ашылуын француз прокопио деи Колтелли есімді итальяндық аспазшы еуропалық кофехананың туылғанын білетіндігін айтады.

Париждің туристік-ауыр Мабиллон метро станциясының жанындағы өтпеге жақын орналасқан кафе-мейрамхананың Латын тоқсанының қақ ортасында орналасқанына күмәнданбастан, француз жазушылары Вольтаир және Денис Дидерот сияқты керемет ақыл-ойлармен айналысты. Мұнда әлемдегі алғашқы энциклопедиялардың жазушылары тұрақты болды, тіпті Томас Джефферсон мен Бенжамин Франклин сияқты американдық революционерлар шетелде талқыланған мәселелерді талқылау және жаңа демократиялық қағидаларды талқылау үшін Дакпандағы шляпаларды іліп қойды.

Кейінгі жылдары кафе-мейрамхана Джордж Сэнд, Пол Верлен, Honoré de Balzac, Виктор Хьюго және Альфред де Муссет сияқты жазушылар мен ойшылдардың кешкі асқа және сүйкімді әңгімеге сүйікті орын ретінде таңдалды.

Егер сіз әдеби тарихқа қызығушылық танытсаңыз немесе қараңғы сыра мен оны тазартатын жерлерден қызықтыратын кофе афиционадасы болса, онда сіздің ескі саяхатыңыздың осы мекен-жайына баруыңыз қажет.

Бүгін сіз түскі асты, кешкі асты немесе жеңіл тамақты немесе ішімдікті көресіз - өкінішке орай, Дәптас қарапайым кофехана емес. Соңғы он сегізінші ғасырдың интерьерін имитациялау үшін кеңістік толық жөнделді. Бұл китчей жағында аздап мүмкін, бірақ тарихи мұра - бұл шындық, сондай-ақ очарование.

Оқу туралы: Париждегі ең әдеби әдет-ғұрыптар (Кафелер, кітап дүкендерінде және т.б.)

Орналасқан жері, жұмыс уақыты және байланыс ақпараты:

Procop ауданы Париждің сол жағалауында орналасқан, 6-шы ауданы.

• Мекен-жайы: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
• Метро: Мабилон
• Тел: +33 (0) 1 40 46 79 00
• Ресми веб-сайтқа кіріңіз (ағылшын тілінде)
• Жұмыс уақыты: Күнделікті, түнгі сағат 11:30
• Түскі ас, түскі ас, ыстық сусындар, шарап пен сыра. Мұнда дәстүрлі француз тағамдарына назар аударылады. Вегетариандық / вегетариандық таңдау өте шектеулі. Мұнда толық мәзірлерді көре аласыз.
• Көйлектер коды: іскерлік формальды киімдер кешкі асқа ұсынылады. Түскі асқа қызмет көрсету - бұл кездейсоқ, бірақ джинсы мен т.б.
• Қабылданған төлем түрлері : Қолма-қол ақша; дебет; барлық негізгі кредиттік карталар.

Көрнекті орындар:

Мен Сен-Жермен-де-Прес ауданына және оның кафе-де- флора және лаперус мейрамханасы сияқты басқа да аңызға айналған зияткерлік белгілеріне барғаннан кейін Procopto-ға баруды ұсынамын. Сондай-ақ, Музей Д'Арсай және оның қазіргі таңғажайып өнер және импрессионистикалық жинақтары бар.

Мифологиялық ескі дәмхананың және оның эксцентрическілерінің кейбір тарихтары үшін келесі бетке өтіңіз.

03 02

Procap-дегі аз мифтік жағдайлар: Кейбір тарих

Procop ұзын және жарқын тарихы бар. Мұнда тарихи оқиғалардың тек кейбіреулері:

1686: Сицилиялық шеф-аспазшы өзінің кішіпейіл жаңа мекемесінің есіктерін ашып, сол кезде «Рю-де-Фоссе-Сен-Жермен» деп аталатын, итальяндық сорбенттерді фарфор ыдыстарына қызмет етіп, отаршыл экспедициялар кезінде табылған қараңғы, «. Табыс дереу. 1689 жылы Ancienne Comédie Française театры ашылды; патрондар ойынға дейін немесе кейін ағып, жанжалға, саясат пен өнерді талқылайды, ескі Париж дәстүрінде көруге және көруге болады.

1752 ж. Жан-Жак Руссо есік ашылғанда , оның премьерасы Нарциссе бұрынғы уақытта Comedie Francaise-де жүріп жатыр: ол сәтсіздікке ұшырады, осылайша, зейнеткерлікке шықпай, сыншылардың күлкісі.

XVIII ғасырдың соңында: ағартушылық түбегейлі жаңа идеяларды және білімді кең таралған халыққа таратуға деген ұмтылысты тудырады. Энциклопедиялардың авторларынан басқа, Voltaire сияқты философтар мен сатиристер сияқты, Procap-де жариялауға және кофе тәрізді интеллектуалды спартакиадаларға кіру үшін танылады - Candide- тің авторы күніне 40 шыныаяқтан жоғары тұтынылған деп айтады. шоколад!

1780s-1790-шы жылдар : АҚШ пен Францияның революциялық тұлғалары саясатты талқылау, талқылау және қалыптастыру үшін осында кездеседі. Американдықтар Томас Джефферсон мен Бенджамин Франклин тұрақты; Француз төңкерісі кезінде Робеспьер, Дантон және Марат сияқты қатыгез басшылар көтеріліс жасау үшін осында кездесті. Кейінірек, олар «Le Terreur» деп аталатын нәрселердегі басты тұлғалар болар еді: революциялық саясат, көптеген қарсыластарды қудалаған және гильотировалаған.

Революция кезінде Фригия қақпағы деп аталатын кілегей бірінші болып Дакпанда бейнеленген: кейін республикалық және антиармархистік еркіндіктің символы ретінде кеңінен қолданылатын болады.

1988-1989 жж . - Диспансер он сегізінші ғасырдағы жексұрын еске салады.

03 03

Вальтердің Дакпандағы кестесі: әдеби аңыздың нысаны

Француз философы және сатирист Вольтаирдің сүйікті кестесі үстелге айналған, әшекейленген және авторлық жұмыстармен безендірілген. Мраморлық үстел бірнеше зақымға ұшыраған сияқты, бірақ он сегізінші ғасырдың жазушысы мен энциклопедияның есімін еске алады.

Оқу туралы: Париждегі ең әдеби әдет-ғұрыптар (Кафелер, кітап дүкендерінде және т.б.)