Great Miller Light Chili және Barbeke Cook-ісі Атлантада өткізілетін жыл сайынғы іс-шара. Көптеген жылдар бойы ол Тас тауында өтті, бірақ 2013 жылы Грузияның халықаралық ат паркін ауыстырып, барған сайын өсіп, BBQ санатына қосылды. Атланта ауданындағы ең үлкен Чили кукурсы, күз сайын ашық фестивальге 300-ден астам шили аспазының және 14 000 аштық чилидің шеберлерін тартады.
Chili және Barbeke Cook-циясына бару:
2013 жылғы Great Miller Light Chili және Barbecue Cook-есі 5 қазанда өтеді, қақпасы 10-да ашылады. Чилиді тамақтануды бастауға сәл ертерек көрінгенімен, сіз Чили жылдам жүретіндіктен, уақыт өте келе келгіңіз келеді. Егер сіз барлық Chilis үлгісін алғыңыз келсе - әсіресе жыл сайын оралған танымал командалар, түске дейін келуді жоспарлауыңыз керек. Chili бірінші келіп, бірінші қызмет көрсету негізі және ол кеткен кезде, ол кеткен! Қатысушылар қуырылған шоколадты, бұршақ шырынын және жүгері нандарын дайындайды. Биыл сіз әуесқой питмастерлерден ғажайып барбекюді таңдай аласыз.
Іс-шараның ең қызықты бөліктерінің бірі - «шоу шеберлігі» немесе әр стенд үшін құрылған тақырыптар. Қарақшылардан ыстық әзілге дейін, бұл чилидің қатысушылары шоу қойды! Сондай-ақ, шоу-бизнестің наградасы бар.
Іс-шараға қабылдау - $ 10. 12 жасқа дейінгі балалар тегін. Билеттер сайтқа сатылады (қолма-қол ақшалар, банкоматтар бар) және алдын-ала сатып алынуы мүмкін емес.
Қабылдау фестивалі мен барлық тағам үлгілерін қамтиды. Іс-шараға басқа тамақ өнімдері мен сусындар (алкогольді ішімдіктерді қоса алғанда) сатып алуға болады.
Чилидің дәмін татып көруге болады, сонымен қатар кейбір танымал мұқаба топтары мен «The Geeks» (үлкен рок-рок, Revival (The Allman Brothers Band Experience), Wholigans (The Who сыйлығының тобы) және 7 Bridges The Ultimate Eagles Experience) Күнделікті күл флопы және жалапено тамақтану конкурсы (yikes!) Сияқты қызықты жарыстар бар.
Chili Cook-інде пісіру:
Chili және BBQ Cook-дің қатысуы - бұл күрделі бизнес, бірақ аспаздардың барлық деңгейлеріне ашық. Сіз білуі керек нәрсе (бұл кейбір кішкене пісіруге қарағанда) барлық бөтелкелерді өз орындарынан дайындау керек, ал аспаз өз жабдықтарын қамтамасыз етуі керек. Алдын ала дайындалған ингредиенттер мен коммерциялық чили қоспаларын пайдалануға жол берілмейді. Бұл өртке, жанғыштарға, генераторларға немесе өрістерді өзіңізге қажетті қуат алу үшін қандай да бір құралдарды қажет етеді. Чили командалары сенбі күні таңертең ерте және таңертең ерте тұрып, тамақ дайындай бастайды.
Чили немесе барбекю үшін көбірек ақпарат алыңыз және тіркелу формаларын жүктеп алыңыз.