Таспастың 'біреуі' (немесе 'болып') барлығының бір-біріне араласып кетуін анықтаймыз
Тапасқа бару - Испанияға келушілер үшін ең танымал іс-шаралардың бірі. Бірақ тапас дегеніміз нені білдіретіні туралы көп түсінбеушілік бар. Әдетте пулдың кішкентай екендігі түсіндіріледі, бірақ одан кейін шатасып кетеді.
Сондай-ақ, қараңыз:
- Испанияда не керек: қала бойынша қала
- Бұл Испаниядағы Tapas үшін ең жақсы қала
«Таста» көпше немесе сингулярлық «?
Испан тілінде сіз бір «таба» және екі немесе одан да көп «тапас» болуы мүмкін.
Сөз сөзсіз көпше. Міне, осы мақалада неге мен оны жалғыз қолдандым?
Ағылшын тілінде лингвистикалық тұрғыдан «тапас» «алақа» сияқты пайдаланылады. «Тапас» сөзі ағылшын тілінде әрқашан жазылған ұғым ретінде қарастырылады. Мен ағылшын тілінде көпше ретінде пайдаланылған деп ойламаймын. Егер бұл болса, менің сөздігім «таба» сөзі еді, бірақ ол жоқ, ал «тапастың» соңында «жоқ» / z / not / s / (сіз қалай ойлайсыз деп ойлайсыз) 'банандар' немесе 'зебралар').
Сондықтан сіз Испанияда болсаңыз, «Мен өте ашты емеспін, менің ойымша, бір табуға болады деп ойлаймын, себебі бұл испан тілінде қолданылатын болады. Бірақ, ағылшын тілінде «тапас» деген сөзді ерекше сөз ретінде қолдануға болады.
Таста туралы барлық мифтер бар. Міне бірнеше ғана:
Қандай Tapas жоқ
- Тапас тағамның ерекше түрі емес . Таста - паэла, крахеталар, ветчина және ірімшік тосттар болуы мүмкін. Кішкентай болғанша және сусынмен (тегін немесе қосымша ақы) қызмет көрсетілсе, бұл тапас. Испанияда тегін таспа туралы көбірек біліңіз Испанияда тіпті испан болу керек емес - Гранадада тапас ретінде кус кус, фалафел және кебабтар ұсынатын бірқатар Morrocan барлары бар.
- Тапас стартер емес . Егер сіз тағамдарды дәмді тағамнан бастасаңыз, сіз тостағанды тамақтандырасыз және сіз толғанша тоқтамайсыз.
- Тапас - табаққа салынған кішкентай ыдыс-аяқ емес, негізгі тағам ретінде жейді . Испан тілінің бұл сөзі - « табла ».
Сөз тасасының мәні
A ' таба ' - қақпақ немесе қақпақ.
Тастаптың алғашқы күндерінде сусынмен ірімшік немесе вакуум кесектерін беріп, сусынға қойды. Неліктен дәл осылай жасалғаны туралы кейбір пікірталастар бар:
- Ұшақтарды ұстау үшін.
- Жаман шараптың иісін жасыру үшін.
- Желіңізді барлық жерлерде сусындарды төгіп тастау үшін.
Бірінші түсініктемені ұнатамын: сиырдың бір бөлігі ғана шараптың иісін жасырады, ал егер ішу үшін алып кетсеңіз, ал күшті жел болса, ұшып кетудің ең бірінші жолы - тапас еді!
Жоғарыда айтылғаннан өзгеше түсініктеме бар. Айта кетейік, бір кездері науқас патша болды - ол тарихты кім айтып отырғандығымен ерекшеленеді - алкогольді ішімдік ішпей-ақ, кіммен бірге тамақ ішпеді. Ол әркім өздерінің сусындарымен бірге тамақтануға тиіс екендігі туралы патша жарлығы шығарды. Осының аздап өзгеруі, мейірімді патша жай тамақ ішу кезінде ішімдікке байланысты мәселелер бойынша кез-келген ішімдікті ішу керек деп талап етеді.
Сондай-ақ, қараңыз:
- Испанияның 9 үздік Tapas қалалары
- 11 испандықтар талаптарын ойлап тапты
Испаниядағы Tapas бүгін
Мәселен, тапас туралы барлық мифдермен жол, бұл бүгінгі күні тапас. Кәпір нәрлі заттардың кішкене тағамы әрқашан.
Бұл мәзірде кішкене нұсқа (әдетте тоқсан нұсқасы) болуы мүмкін немесе оны тек қана тапас ретінде сатуға болады. Таста бос болуы мүмкін немесе болуы мүмкін. Өкінішке орай, Испанияның көп бөлігінде тегін тапас күндері аяқталды. Испаниядағы Тегін Тастарды қайда ала алатыныңыз туралы қосымша ақпарат алыңыз. Егер сізде тапас берілмесе, ол сізге тегін берілетін болады.
Егер сіз «тапасқа баруға» шақырылсаңыз, онда сіз көп барларды көресіз және әрқайсысында тек бір ғана кастрюльді ала аласыз. Егер сіз қаланы білмейтін болсаңыз, сіз өзіңіздің қалағаныңызды тапқан қоршаудан қозғалуыңызға қауіпті болуы мүмкін, өйткені басқа біреуді жақсы деп таппайсыз. Бұл жағдайда мен Испанияда тапастық экскурсияға баруды ұсынамын. Жергілікті маманның жетекшілігімен әр түрлі тағамдар мен сусындарды іріктеп алуыңызға болады.
Танымал испан тағамдарының осы глоссарийімен осы түсініксіз мәзірлерді шешіңіз. Шығармас бұрын оны басып шығарып, әмияныңызға салып қойыңыз - ұлуларға тапсырыс беруден аулақ болғыңыз келгенде сіз оған алғыс айтамыз!
Жалпы тағамдар тағамдарының сөздігі
- Аллиоли - сарымсақ майоны , официанттар сіздерге «дәстүрлі Каталоны » қалай айтатынына қарамастан
- Альбундигас - котлет
- Aceitunas - Olives
- Bacalao - Cod
- Букероны - анчокиттер
- Беренженас - Баклажан / пісірілген
- Каламарес - қуырылған кальмар сақиналары.
- Caracoles - Snails
- Cazón - Догфиш , әдетте қуырылған.
- Chorizo - дәмді шұжық
- Гамбас - сарымсақпен жиі қуырылған асшаяндар (ал ажыило)
- Газпачо - көбінесе суық сорпа ретінде сипатталмаған, бірақ, мүмкін, дәлірек сұйық салат деп атайды
- Джамон Серрано / Иберико - емдік ветчина. Ұлттық шабуыл. Melón con jamon Serrano типо емес - бұл шын мәнінде қауын және ветчина.
- Ломо - шошқа еті
- Мерлуза - Хэйк
- Мигас - қуырылған нан
- Morcilla - қара пудинг
- Paella - Erm, paella. Испаниядағы Paella туралы көбірек біліңіз
- Қызанақ сорты - Қызанақ, май және сарымсақпен қапталған нан. Қарапайым, бірақ дәмді, ең әдеттегі каталан тағамы. Өз-өзімен немесе суық ет пен ірімшіктермен жеуге болады.
- Pisto - қызанақ, бұрыш, баклажан және асқабақ салаты
- Pulpo - сегіздік
- Salchichón - колбаса немесе салями
- Тортила - картоп пен пияз қосылған омлет.