Шырын сірнесін жасау туралы сөз болғанда, Сент-Луистің көзге көрінетін бірінші орын жоқ. Вермонт, Мэн және басқа да Нью-Йорк штаты жоғары сапалы сиропты өндіруге атақты, бірақ біз Сент-Луисте картель сиропын жасай аламыз! Процесті білудің бір жақсы жолы - Сент-Луис графтығының Rockwoods Reservation-да жыл сайынғы Maple Sugar фестиваліне қатысу.
Қыс мезгілінде көп нәрсені істеу үшін Сент-Луис пен Сент-Луисдегі Қысқы Қысқы іс-шараларды қараңыз .
Қашан және қайда:
Ақпан айының басында картоп шәуінің фестивалі әр қыста өткізіледі. 2016 жылы фестиваль сенбі, 6 ақпан, сағат 10.00-ден 15.00-ге дейін өтеді . Қабылдау және автотұрақ тегін. Сізге резервтеу қажет емес, бірақ суық ауа райы үшін жылы киіну керек.
Фестиваль Миссури провинциясындағы «Роквуд» брендімен қамтамасыз етілген. Брондау 2751 Glencoe Road в Wildwood. Оған жету үшін I-44-ді Эврика шығуына (# 264) алып барыңыз. Содан кейін, 109-жолға шығып, солтүстікке қарай Вудс авенюсында шамамен төрт миль жүр. Гленье жолына жеткенше, Вудс авенюсында батысқа барыңыз. Роквудс брондауына солтүстікке қарай Гленкусты қадағалаңыз.
Нені көруге және жасауға болады:
Maple Sugar Festival - бүкіл отбасы үшін оқу тәжірибесі. Жолсеріктер сізді көгілдір ағаштарды қалай табуға және табуға үйретеді. Содан кейін, картоп қант пен сироп жасау үшін шелекті жинау және оны қайнатудың әртүрлі әдістерін қараңыз. Ақырында, жаңадан жасалған қант пен сироптың үлгілерін және басқа картеліктерді қолданыңыз.
Rockwoods брондау үйде үйеңкі сироп жасау дағдыларын жақсы меңгергіңіз келетін кез келген адамдар үшін басқа да сабақтарды ұсынады. Қосымша ақпарат алу үшін қоңырау шалыңыз (636) 458-2236.
Rockwoods туралы көбірек ақпарат:
Rockwoods Reservation - бұл Сент-Луис аймағында 1800-ден астам акров бар танымал табиғат қорғау аймағының бірі.
Күннің таңертеңгі күнінен күн батқаннан 30 минутқа дейін ашық. Rockwoods Reservation туризм, пикник, велосипедпен жүру және құстарды бақылау сияқты ашық іс-шараларды ұсынады. Шын мәнінде, бронь құстардың көптігі мен сан алуандығына байланысты Аудубон Миссури штатындағы Маңызды құс алаңы болып белгіленді.
Сондай-ақ дүйсенбіден жұмаға дейін сағат 8.00-ден 17.00-ге дейін ашық білім орталығы жұмыс істейді. Орталықта Миссури штатының табиғаты, балығы мен географиясы туралы ақпараттар мен экспонаттар бар. Егер сіз картоп қант фестиваліне қатыса алмасаңыз, броньда балалар мен отбасылар үшін жыл бойы іс-шаралар мен сабақтар өткізіледі. Бағытталған жорықтар, бүркіттің іздері, баушық шелектер және басқалары бар. Көптеген оқиғалар тегін. Сабақтардың толық кестесі бойынша Rockwoods Reservation веб-сайтынан қараңыз.