01-ден 05-ге дейін
Монреаль мұз мейрамханасының пирстері
Мұз мейрамханасы: Монреаль Fine Dining à la Subzero
Автор: Эвелин Рид - Монреаль снегіндегі қонақтарға арналған мұз айдыны мен мұз айдынына қоса , Монреальдың өздерінің мұзды мейрамханасы, Солтүстік Америкадағы жалғыз түрі, сондай-ақ, қалған бөлігі сияқты, қар ауылы, жыл сайын қыс мезгілінде 2 миллион долларға дейін инвестиция салуды қажет етеді.- Монреаль мұз мейрамханасында не күтетінін суретке қараңыз.
Pommery Ice Restaurant мәзірі
60 орындық Pommery's Michelin star Chef Эрик Гонсалес Масред ИнтерКонтиненталь қонақ үйінің жетекші аспазшысы Маттио Сауньердің орнына 2013 жылы келді. 2012 жылы арақ пен әк атмосфералық лосось Gravlax стилін, Гонсалес қолтаңбасын, норвегиялық ванильді және таңқурай омлетін өртеген үстелде және «Chantilly» фундук трюфель және қытырлақ Бекон гарнирі бар сиропқа арналған сорпа. Бірақ Сауньер 2013 жылға арналған басқа да мәзірді ұсынды. Үш рет түскі ас мәзірлері 69 доллар болды (бір бала үшін 20 доллар). Бағалар мен мәзір элементтері ескертусіз өзгертілуі мүмкін. 2012 жылғы баға үш тағамдық тағамға $ 59, бес тағам үшін $ 69, түскі асқа $ 16 болды.- 2013 Pommery Ice Restaurant мәзіріне жүгініңіз.
Теориясы жоқ. Мұз мейрамханасының қоршаған орта температурасын ескере отырып, -5 ° C (23 ° F), пальто тексеру қажет емес. Қонақтар киім киіп, қысқы кештерді ашық ауада өткізгендей киінулері керек. Бірақ артқы жақтан тым көп алаңдамаңыз. Мұзды креслолар жылулық пен жайлылық үшін жалаңаш жалтырақ жабылған, алайда менің анатомиямның бұл бөлігін қар шалбары жоқ, толығымен толтырған пальто немесе қосымша толтыруға арналған жастықшаны таптым. Суық климатта өмір сүруге үйренбегендер үшін төмендегідей киінуді қарастырыңыз және артқы жақтың жабылғанына көз жеткізіңіз:- төменгі толтырылған саябақты киетін болсаңыз, төмен қауырсындар оқшауланғанда керемет, сондықтан қоршаған -5 ° C температура кезінде төменгі футболка сияқты жақсы киінесіз. Мен -5 ° C-та ауа-райының төмендеуі кезінде кейде өзімде терім таптым. Сондай-ақ, қолғап, шарф, қысқы етік немесе қалың жүн шұлықтары бар жаңбыр етігі де маңызды. Балаларға арналған шляпка, кілем немесе құлаққаптар, ересектер үшін ұсынылған, бірақ өте қажет емес.
- Жүннен жасалған жүнді пальто, астындағы кашемир немесе акрилді жемпір де жақсы болуы керек. Қолғапты, шарфты, қысқы етік немесе қалың жүн шұлықтары бар жаңбырды ұмытпаңыз. Балаларға арналған шляпка, кілем немесе құлаққаптар, ересектер үшін ұсынылған, бірақ өте қажет емес.
- тіпті қолайлы полиэфирмен толтырылған пальто жұмыс істей алады, егер сіз оны қалың жүнмен, кашемирмен немесе акрилді жемпірмен, сондай-ақ, төменгі футболкалармен / блузкалармен қабаттасаңыз. Полиэфирмен түйінді сөз? Қабат. Пальто терісі арзанырақ (полиэстер ең қолжетімді болып табылады), бірнеше қабатпен өтемақы қажет. Қолғаптар, шарф, қысқы етік немесе қалың жүн шұлықтары бар жаңбыр тәрізді. Балаларға арналған шляпка, кілем немесе құлаққаптар, ересектер үшін ұсынылған, бірақ өте қажет емес.
Жұмыс уақыты
Мұз мейрамханасы сәрсенбі, бейсенбі, жұма, сенбі, жексенбі және дүйсенбі күндері сағат 17.00-ден 23.00-ге дейін және түскі асқа 11-ден 15-ге дейін ашық. 2013 жыл маусымы Монреаль снегіндегі ауылдармен танымал болды . Ауа-райына байланысты маусым ұзартылуы немесе қысқаруы мүмкін.Брондау
Брондау талап етіледі: қоңырау шалу (514) 788-2181 (тегін 1-855-788-2181), электрондық пошта мейрамханасы@snowvillagecanada.com немесе кез келген уақытта онлайн резерві. Мұз мейрамханалары бар клиенттерге, сондай-ақ мұз қонақтары қонақтарына Pommery-ке қол жеткізу үшін қарды қабылдау ақысын төлеу қажет емес екенін ескеріңіз.2013 ЖЫЛДЫҢ ДЕЙІНГІ МӘНІ 6. UPDATE: Montreal Snow Village негізін қалаушылардың айтуынша, 2014 жылы Монреальдағы қар айлығы қалалық гольф, Tourisme Québec және Tourisme Montréal компаниясынан қаржылай көмек пен қолдаудың жоқтығына байланысты болады. 2015 жылға арналған. Facebook-та менің қауымдастығыма қосылыңыз және циклда қалу үшін, christian-blog.com ақпараттық бюллетенін алу үшін тіркеліңіз. Басқа маусымдық іс-шараларға келетін болсақ , қыста Монреальда не істеу керек .
05 02
Мұз мейрамханасы: Montreal's Pommery Ice Restaurant мәзірі - 2013 маусымы
Үш тағам мәзірі: $ 69Иерусалимде артишок және гүлді қырыққабат сорпасы, бұталы қабығымен және қуырылған артишок раволасымен
Немесе
Жаңа піскен және картелвуд шегетіндерге арналған теңіз форельінің балмұздары, блюсин, юзу және Такко майоны, шиогга қызылшасы
----
Саңырауқұлақтар мен морелкелермен толтырылған Коровин тауық еті, «coq au vin» соусымен, крауцондар мен жемчужды пиязмен бірге беріледі
Немесе
Сквош, тәтті картоп және лимон құмырасы, оңтүстік стильдегі сорпа (вегетариандық тағамдар)
----
Ыстық шоколад, алмұрт алмұрт, картель пекандары және Amarula карамел тұздығы бар карамелденген пирогтар
Баланың тамақтану мәзірі: $ 16
Томат тұзеллині бар томат тұздығы
Немесе
Mac & cheese
Екі таңғы ас мәзірі: $ 22.50
Күннің сорпасы
Немесе
Күннің тағамдары
----
Мүкжидек тартылған шошқа етінен жасалған бургер, Granny Smith алма және барбекю тұздығы
Немесе
Лимонирленген авокадо және қытырлақ ромаин бар кажунь лосось нан нан
Немесе
Қуырылған майоның, тәтті бұрыштың және езілген швейцариялық ірімшік пиператының көмегімен грильден жасалған тауық еті
Немесе
Risotto à la Osco! Саңырауқұлақтар мен пармезанмен
----
Ағылшын кремі бар шоколадты помададан (+ $ 5)
Баланың түскі ас мәзірі: $ 16
Томат тұзеллині бар томат тұздығы
Немесе
Mac & cheese
----
Барлық бағалар канадалық долларда, салықтарды қамтымайды және ескертусіз өзгертілуі мүмкін.
* Түскі ас мәзірінің бағасы Монреаль сноуборты үшін кіру билетін қамтиды. Түскі ас мәзірінің бағасы Қар кентіне кіру билетін қамтымайды.
* Сақтау кезінде 50% депозит қабылданады. Депозит қайтарылмайды.
03 05
Мұз мейрамханасы: Montreal's Pommery Ice мейрамханасы
04 04
Мұз мейрамханасы: Montreal's Pommery Ice мейрамханасы
05 05
Мұз мейрамханасы: Montreal's Pommery Ice мейрамханасы