Люкс қонақ үйлер енді қонақтарға арналған қонақтарды ұсынады: бал аюы. Бал аары соңғы онжылдықта халықтың қатты төмендеуіне ұшырады, бұл бал аюы біз жейтін тағамның 3 шағуынан 1 -ден тазартуға жауапты. Шын мәнінде, бүкіл жергілікті азық-түлік өнімдерінің жартысы осы жанданған кішігірім өсімдіктердің өндіріс үшін маңызды бөлігі болып табылатын дақылдарды егуге болмайды.
Сонымен, саяхат индустриясы бұл туралы не істей алады? Бұл сәнді қонақ үй брендтері халықты нығайтуға көмектесу үшін өзіндік ульясын бастады.
Fairmont Hotels & Resorts - бұл «Bee Sustainable» бағдарламасын енгізу арқылы келесі деңгейге тұрақтылыққа деген ұмтылысты қабылдаған сәнді қонақ үй брендінің бір мысалы. Жер шарының барлық жерлері 22-де меншік иелеріне немесе олардың жанына жыландар орнатқан немесе жауапты бал сатып алу бағдарламаларын әзірлеген. Джорджтаундағы Fairmont Вашингтон штаты өздерінің төбесінде төрт «аралар қонақүйлерін» орнатқан, ал олардың нәтижелері аралар, клиенттер, тіпті жергілікті оқушылармен жақсы қабылданды! Өздерінің бал аюларына қосымша, олар опылительный аралар үйін үйге қояды. Поллинаторлық аралар бал шығармайды, олар қоршаған ортаға құнды актив болып табылады, сондықтан олар honeybees қарағанда 4 есе жылдамырақ сүзеді.
Қонақ үйдің қонақтары BeeTini-дің коктейльге барында тартылады, бұл қонақ үйдің бал көп пайдаланылуының біріне жатады.
Басқа да дәмді нұсқалары - «BeeMYHoney» дәндері мен бал жаңғағы наны. Бұл бағдарлама сондай-ақ, қонақ үйге жергілікті бастауыш мектепте маңызды қоғамдық байланысы қалыптастыруға мүмкіндік берді; олардың екі итбалығы Хайд Аддисон мектебінің кіші аралар сақтаушыларымен апта сайын оқушыларға барады.
Атлантикадан Парижге апару үшін аралардағы сәнді үйлердің тағы бір мысалы үшін секіріңіз бе, әлде «абайлықтар» деп айтуым керек пе? «Мандаринский шығыстық», Париж қаланың түрлі гүлдер, ағаштар мен бақтарға толы пестицидтерден еркін аймақ болып табылады, бұл оны аюлар орнатқаннан кейін аралар өсіруге қабілетті қалалық аумақ етеді. Қонақ үйдің әдемі ағаш үйірмесінде Эйфель мұнарасы көрінісінде бүлінген 50 000 бал бар. Төменгі жағында, 8-ші қабатта шабадан, абрикостан, какао ақ шырыны мен шампаннан үйдегі қопсытылған балдың шикі қоспасы бар «Майя» коктейлін ұсынады.
Қонақүйде өндірілген бал басқа мақсатқа мүлікті тұтынумен қатар қызмет етеді: Мандариннің жасыл саяхаттау бағдарламасына қатысуды таңдаған қонақтар, мысалы, төсек-орындарды немесе сүлгілерді таңдаулы түрде ауыстыру арнайы балдың құмырасын алады, олар өздерінің міндеттемелеріне ризашылығын білдіреді. қоршаған орта.
Бір кездері ауыл шаруашылығының тұрғындары мен фермерлерімен шектелмеген хобби деп саналатын аралар, әлемдегі бес жұлдызды шатырларда қалқымалы болып қалатындықтан, жүзімдіктерді нақты анықтады. Шеф-аспазшылар мен барменттерге арналған көңілді ингредиент, қонақтарға арналған бірегей ойын және әлем үшін жақсы нәрсе жасауға тырысудың шынайы қимылы: бұл дауысты жақсы көрудің қажеті жоқ па?