Әр қазан айында Альбукерке ботаникалық бақтарының мұра фермасы фестивальмен егін орады. Фестивальда музыка, қолөнер, шеберханалар, балаларға арналған іс-шаралар, ауыл шаруашылық жануарларын көру мүмкіндігі, вагондардың аттракциондары бар. Apple сидрасын сатып алуға болады, сондай-ақ тағам. Барбекю шырыны мен тауықтың барлық шезлонгымен ләззат алыңыз.
Ауыл шаруашылығында пісіру мен ара шаруашылығына қатысты демонстрациялар бар. Ал содан кейін алма бар. Олар үйде өсіріледі және сидрке басылады, сол себепті қонақтар үйге бара алады.
Қашан: 2016 фестивалі 8 қазанда өтеді.
Онда: Альбукеркі ботаникалық бақ-мұра фермасы, 2601 Орталық НС.
Бағасы: Іс-шараға кіру Ботаникалық бақтарға түсу арқылы беріледі.
Жұмыс фермасы ашық жыл бойы өткізіледі және семинарларда түсіндірме презентациялар мен қолдармен ерекшеленеді.
Тағамдар бақшасы көп уақыт бұрын көптеген отбасылар өз тағамдарын өсіргенін көрсетеді. Олар оны жинап, оны жаңадан жеп, қалғандарын кептіру мен консервілеу арқылы сақтап қалады. 1930-шы жылдарда, бұл ферма үйде болғанда, тамақты қатыру да мүмкін болатын.
Көптеген адамдар алма сидрін сатып алу үшін жыл сайын егін жинау фестиваліне келеді. Көптеген маусымдар жақсы, көптеген жүзім мен алма сидр, сірке суы мен шырынға айналады. Кейбір алма жануарлардың хайуанаттарына барады. Кейбіреулер Shark Reef Cafe үшін пісірілген тәттіге айналады.
Сидр алма баспасының көмегімен сарайда жасалады. Сидр пастерленген емес және консерванттар жоқ. Жаңа сидр сияқты ештеңе жоқ! Жұмысшылар мен волонтерлер шырынға (сидрке) арналған сығылған алманың үстінде жүгіреді.
Фермасы Red Rome, MacIntosh, Idared және Golden Delicious алма өсіреді. Сидрді галлоннан сатып алыңыз. Егін жинау фестивалі маусымның түстерін тамашалауға жақсы уақыт өткізудің тамаша тәсілі. Ауада асқабақегістіктері мен егін жинау сияқты басқа да құлдырау әрекеттерін табыңыз .