Мұражайда кез-келген барлау жұмыстарын кафеде тоқтату керек. Жақсы мұражай суару шұңқыры келушінің бәрін теңдесі жоқ жерде Queen Victoria дәстүрлі жоғары шайынан Оңтүстік жайлылыққа дейін жеткізуге мүмкіндік береді. Біз келесі 10 мейрамхананың мұражай өздеріне қарағанда қызықты жерлер екенін айтпаймыз, бірақ бізге сеніңіз: сағаттық галереялар мен залларды өткізгеннен кейін, бұл кафелер сіздің лайықты сыйыңыз.
01-тен 10-ке дейін
Otium: Broad, Лос-Анджелес
«Broad Broadway» -тегі азық-түлік сахнасы оны ең Instagrammable мұражайларының біріне айналдырады, бірақ Otium тек шеф-менеджер Тимоти Холлингсворттың, Неапа аңғарындағы француздық кірді бұрынғы көріністерімен басқарылады. Тамақты тамашалауға мүмкіндік берместен, формальдылықтардың ешқайсысы жоқ. Мәзір эклектичен (форель шөптері бар шұжық торттары, шошқа құйрығының криппинеті) және әрдайым маусыммен бірге өзгереді.
02-тен 10-ға дейін
Кафе Jacquemart-André: Жакмарт-Андре мұражайы, Париж
Кафе Jacquemart-André-де жиі Париждегі ең әдемі шай бөлмесі деп аталатын «Jacquemart-André» мұражайының үйінде орналасқан үйдің бұрынғы асханасында.
Кафе мұражайға тәуелді емес, сондықтан сіз Champs-Elysées- дегі сауда-саттық күнінен кейін Pâtisserie Stohrer және Michel Fenet-тің Petite Marquise-нің печеньесі болуы мүмкін.
Ашық түскі ас түскі уақытта қол жетімді, бірақ таңғы сағат 11-де өте сәнді таңертеңгіліктер үшін топ-топтар сенімді түрде көрсетіледі. Мәзірлер мұражайдың ағымдағы көрмелерін толықтыра түседі.
03 10
Mitsitam Cafe: Америка Үндістанның Ұлттық мұражайы, Вашингтон, Колумбия округі
Келушілер Вашингтондағы Американдық Үндістанның Ұлттық мұражайында мейрамхана туралы мүлдем рахат алады, ол Американың байырғы тағамдарына арналған тағамдарға қызмет етеді. «Мицитам» Делавэр және Пискатавай халқының түпнұсқа тілінде «тамақтанамыз» дегенді білдіреді, бірақ мәзір Солтүстік Вудландтардан Месо Америкаға дейінгі халықтардың тамақтарын қамтиды.
Мәдениет пен тарих бес тағам станциясында бір-бірімен кездеседі, онда қонақтар әйгілі қуырылған наннан өте есте қытырлақ шие мен жүгеріге дейін таба алады. Шеф Freddie Bitsoie өзінің мәдени-антропологиясы мен өнер тарихында аспаздық тренингтерін және дәстүрін пайдаланады. Танымал сарапшы ол тамақты азық-түлік ретінде американдық үнді мәдениетіне үйретудің ортасы ретінде пайдаланады.
04 of 10
Моррис бөлмесі: Виктория мен Альберт мұражайы, Лондон
Лондондағы ең керемет британдық тәжірибе - Виктория мен Альберт мұражайындағы Моррис бөлмесіндегі жоғары шай. V & A азық-түлік тарихшысы Наташа Маркспен бірге Викторияның күндізгі шайының дәстүрлі тәжірибесін жасау үшін жұмыс істеді, оның құрамына Миссис Битонның қиярдағы бутерброды, мұздатылған апельсинді және жеміс шоколады кіреді.
Әр жексенбіде сағат 14: 05-ден бастап Morris Room-да жоғары шай ұсынылады, ол Өнер және қолөнер қозғалысы көшбасшысы Уильям Морристің дизайнымен безендірілген.
Викторианское түстен кейін сағатына бір адамға 30 фунт стерлинг, немесе 35 адамға стақан тәрізді. Үстелді алдын-ала броньдау қажет.
05 of 10
Қазіргі заманғы: MoMA, Нью-Йорк
Нью-Йорктегі Michelin заманауи мейрамханасы бар әлемдік деңгейдегі мұражайға қосыңыз және қазіргі заманғы өнер мұражайында The Modern-ді таптыңыз. Абби Алдрих Рокфеллер мүсін балабақшасына қарайтын мейрамхана күн ішінде жарқын жарықпен толтырылған. Түнде ол модернистік мәлімдемеге айналады.
Мәзірде Абрам Бисселдің шеф-аспазының заманауи американдық тағамдары бар, ол галереяларға минималистік және конструктивистік картиналарды еске салады. Дэнни Мейердің Union Square қонақжайлылық тобымен басқаруы, қызмет мінсіз және жақында қабылданбаған ширату саясатын сақтайды.
Мұнда ең люкс тәжірибесі - «Асханалық үстел», шеф-аспаздар сіздің талғамыңызға сай келетін тағамды дайындап жатқанда, алдыңғы қатардағы орын ретінде қызмет ететін төрт адамның дәмін татуға арналған үстел.
Резервтеу қиын болуы мүмкін және алдын ала 28 күнге дейін қол жетімді. Егер броньдау мүмкін болмаса, түскі асқа немесе түскі асқа тапсырыс бере алатын сусынға барыңыз.
06-дан 10-ке дейін
Museum Café: Peggy Guggenheim Коллекциясы, Венеция
Венецияның Үлкен каналындағы заманауи мүсіндік баққа көз салғанда, итальяндық пісірмелерге өзіңізді ипподромда алып, Aperol сприцін сындырыңыз. Peggy Guggenheim Collection-дегі кафе туристердің Венецияның көрікті жерлерін таңдауға арналған сүйікті орны болып табылады, сондай-ақ, Peggy Guggenheim алғаш рет Palazzo Venier dei Leoni-ны өз үйіне айналдырған және оның теңдессіз топтамасы 20 ғасырдағы өнер.
Мұражай кафесі түскі ас пен тағамдарға қызмет көрсетеді және Венециядағы ауыр туристік қозғалыстың ортасында уақытты үнемдеуге кеңес береді. Сейсенбі күндерінен басқа күн сайын таңертеңгі сағат 10-дан ашылады.
07 ішіндегі 10
Eleven: Crystal Bridges, Бентонвилль
Eleven, Crystal Bridges мейрамханасы, Оңтүстік Оңтүстік (Озарк) -дан қазіргі заманға сай қолжеткізетін тағамдарды тамашалайды. «Швеция сортты саңырауқұлақ лазаньясы» сияқты жергілікті шиитаке саңырауқұлақтарымен тұндырылған бечамелмен, Гуданы ысталған, пиненутпен және маринадталған қызанақ консервімен және кабинетті төмендетумен қызмет ететін шпинат сияқты ыдыс-аяқтар Бентонвилге баруға тұрарлық. «Құлпынай шелпек Трес Лекс» - бұл тағы бір ерекшелік.
Crystal Bridges компаниясы сонымен қатар Ozarks-дың тағамдарын сэндвич-роллда көптеген тікелей және ыңғайлы тәсілмен көрсетуге арналған «Тамаша Оңтүстік оңтүстіктегі» жаңа азық-түлік көлігін ұсынды.
08-тен 10-ға дейін
Кафе Сабарский: Neue Galerie, Нью-Йорк
Неміс және австриялық өнер мұражайларының көрмелеріне сәйкес танымал кафе Сабарский Адель Блох- Бауерге оңай жүгіре алатын ортада талғампаз пирожныйларға қызмет етеді .
Зияткерлер кездесетін Венециялық кофеханаға ұқсас етіп жасалған Кафе Сабарский Иосиф Хоффманның жарықтандыру құралдарымен және Адольф Лоустың жиһазымен безендірілген. Бессендорфердің үлкен фортепиано Кафенің бұрышында орналасқан және мұражайдағы әйгілі кабердің сериясына арналған. Сондай-ақ, Сабарскийдің тағамдары да ерекше: кафе мәзірін Michelin-жұлдызды шеф-аспаз Курт Гуттенбрунер, австриялық тағамдардағы Нью-Йорктегі ең беделді мамандардың бірі жасайды.
Түскі астаулар Neue Galerie мүшелері үшін қолдау деңгейінде және тек жоғарыда. Түскі асқа тапсырыс беру жалпыға қол жетімді. Нью-Йоркшерлер жиі жұмбақ түнгі уақытта тек струдель үшін жасайды.
09-дан 10-ке дейін
Klint Café: Дизайн мұражайы Дания, Копенгаген
Солтүстік тағамдары шеф-аспаздар мен азық-түліктерді шабыттандырады. Әлемдегі ең жақсы мейрамханалардың бірі ретінде танымал «Нома» жақын болашақта жабылады (және ашық болған кезде үстелді сақтау мүмкін емес), Данияның Дизайн мұражайында Klint кафесін аралап көріңіз. Бұл кәдімгі, отбасылық және қолжетімді, бұл Копенгагенде пайдалы, онда азық-түлік өте қымбат болуы мүмкін. Сізге мұражайға кіруге ақы төлеу қажет емес.
Түскі ас мәзірі жан-жақты толтырылған, бірақ жаңа піскен тағамдармен толтырылған үлкен, дәстүрлі Дания түскі асында шабыттандырылған. Мәзір маусымдық және үнемі өзгереді. Қонақтар әрдайым ашық аспан астындағы сэндвичтерді табады, олар жақсы ойластырылған өнер туындылары, скандинавияның десерттері мен балалар мәзірі, соның ішінде маусымдық көкөністермен бірге, Lego сияқты үлкен контейнерге арналған кәдімгі көкөністер.
10-дан 10-ға дейін
Russ & Daughters: еврей мұражайы, Нью-Йорк
Нью-Йорктегі танымал Russ & Daughters Нью-Йорк және туристер үшін ұзақ уақыт қажылыққа айналды. Белгілі ысталған балық пен сөмкелер үшін белгілі, бұл төменгі шығыс жағы еврей тарихы. Желідегі жанкүйерлерді бақытты ұстау үшін онлайн-бизнесті және отыру-кафені құрғаннан кейін, дели еврей мұражайының ішінде ашылды. 1914 жылдан бері ашылған түпнұсқалық дүкеннен айырмашылығы, еврей музейі орналасқан жердегі форпа - бұл Кошер.
Демеушілер мейрамхананың екеуі де, сондай-ақ олардың «танымал» ысталған балықты сатып алуға болатын «аппетит» санауыш бар екенін біледі және мұражайға кіру талап етілмейді.