Ханзада Холл қонақ үйі

Тек иттерге арналған

Принц-Холл, Dartmoor- дің драмалық жоғары айлақтарында, бөлмелері бар иттерге арналған мейрамхана. Шындығында, Уоллес Вести мен мен ит-мейірімді қонақүйлерді бірге көрген жеті немесе сегіз жылда, бұл, бәлкім, біз тоқтап қалған ит-дилердің орны.

Дартмур шпагным мүкінің өрескел шөптері, борлы және бөртпе жамылғыларымен жабылған жоғары гранит төбеден тұрады. Бұл үйренбеген көзге арналған бос ландшафт, оның мінезі нәзік, оңай жоғалуы және кейде қауіпті.

Көктемгі көгілдір аспанға қараған ауыр бұлттармен қазан айының басында бұлыңғыр қозғалысты басқарып, Дартмурға қойылған Бастервилльдің Ханы туралы ойланудамыз және ханзада холлының белгісіне жақындаған кезде бірден қорқынышты сезіндік. Айтпақшы, Артур Конан Дойлдың шерлок Холмстың тозаққа түскен қарғыс туралы құпиясы осы үйге барудан шабыттандырылған болуы мүмкін.)

Сахна дереу өзгерді. Қонақ үйдің миля ұзын, буксирленген дискісі көрші ауыл шаруашылығы жерлерінде және шалғындар ескі тас көпірге арналған ағаштармен қоршалған жасыл және қорғалған деллге әкелді. Ашық сарғыш үй 18-ғасырдағы маңызды үй-жайға қарағанда Michelin-нің бағаланған мейрамханасымен салыстырғанда керемет қонақ үйге ұқсас болды.

Қуанышқа орай, қуыршақ

Егер сізге иттерді ұнатпайтын болсаңыз және сәнді елге арналған идеяңызға кез-келген нәрседе мұқият қызмет көрсету, мінсіз орта және жоғары жылтырлығы кірсе, онда қалғандарын ескермеуіңіз мүмкін.

Ханзада Холлға келіп, ежелгі тақ тасты кіреберістің арғы жағында, маңдайшалар мен жаяу жүретін аяқ-киімдердің, былданған жәшіктердің және жаяу жүретін таяқтардың арасынан біреудің артқы есігіне келіп келе жатқан сияқты. Сіз жай ғана жаяу жүрудің орнына соққы беру керек деп ойлайсыз.

Терезе арқылы күн, бейресми көрінетін қонақ бөлмесінде шай бар адамдар көрдік. Бөлменің ортасында үлкен алтыншы ретривер шағылысып, айналасындағы қара шеңберлерді көріп жүрді. Қажетті нәрсе, біз Валлзені басқа адамдармен араласуға тыйым салуға рұқсат етеміз.

Тек қана үлкен ескі үстел - иттің иесі бар, ал сыртындағы офис қонақүйде болғаныңызды түсіндіреді. Олай болмаған жағдайда, сіз мектептегі досының отбасылық үйінде үйде бола аласыз. Біз шайдың салонына қоныстандық - үлкен скона, джем және мен үшін шынайы Девон піскен кілегей, су ыдысы, ит печеньесі және Уоллес үшін өте жақсы жағылады.

Shabby Chic анықтамасы

Бұл тарихы бар үй. Алғашқы 1443 ғимараттың кейбіреулері кастельделген аулада және падокта, сондай-ақ негіздер мен жертөлелерде қалады. Бүгінде көргендеріңіздің көбісі 18-ші және 19-шы ғасырдың басында. Ханзада Холл әр түрлі иелердің қолынан өтті. 30-шы жылдары Уэльстің ханзадасы (кейінірек, Эдвард VIII қысқа уақытқа Уоллис Симпсонға үйленуден бас тартқанға дейін), мұнда басқа жерлерде тұрып жатқанда, жасырылған жылқылар. 1945 жылы Лорд пен Леди Астор оны жазғы резиденция ретінде сатып алды. Оның жерлері Корнуолл Герцогының бөлігі болып табылады, және қазіргі Уэльстің Князі - Лютер. Қонақ үйдің қазіргі иелері (иелерінің іс жүзінде иелері, бірақ британдық жердің меншік иесі) Крис және Фи Дэйли болып табылады. Fi, өзін-өзі танитын иттерді қызықтыратын, қонақтармен араласады - олардың көпшілігі қайтадан қайтып келеді. Мені айтқан Крис екеуінің астарында, асүйге төрағалық етеді (одан кейінірек).

Ханзада Холл көптеген әйгілі тұрғындарға қарамастан, бүгінгі таңдағы ағылшын фермерлерінің стилі болып табылады - үйде және үй журналдарында ұнамсыз үлгілі имитация емес, сонымен қатар нағыз шапшаң шик.

Шайға қызмет көрсететін салон, газеттер бөліседі, ал суық ауа райында өрт сөндіргіштері эклектикалық ассортиментті үстелдермен, үлкен, төселген дивандар мен креслолармен қамтамасыз етіледі, олар оңай көрінеді, жақсы көрінеді және сезінеді . Бар, келесі бөлмеде - расслабирующая және ләззат үшін көбірек дивандармен ұқсас өлшемді бөлме.

Қонақ үйдің сегіз бөлмесі, баспалдақтың төбесі көтеріліп, антиквариат, қол-аяқ-киім және репродукциялардың қоспасымен жабдықталған. Кенім төрт постерлі төсек мен жаңа, ақ шілтермен таза және ыңғайлы болды. Кейбір бөлмелері Дартмурдың шетінен шығып кетуіне жол бермейді. Өкінішке орай, үйдің жағында тек паркингке және ауланың бөлігіне ванна бөлмесіне назар аударылмады.

Жақында көгілдір және ақ түсті схемада жасалынған жуынатын бөлме, қайтадан «мейманханалық стильде» емес, кішкентай болды, бірақ үлкен ваннамен және терезе астындағы барлық шығыс материалдарымды тарату үшін жеткілікті болды .

Күлкілі жандар әр жерде болған еді - менің біреуімнің апасы оны қолөнер сыныптарына түсірген, менің бөлмемдегі біртүрлі боулинг; залда, менің шайға арналған жаңа сүтпен кішкене тоңазытқышты жасырған, залдағы зақымдалған, қара және ақ арлекинді шкаф; Жоғарғы жағында теңестірілген Уоллес үшін печенье толтырылған балшық банка.

Жалғыз нәрсе Wallace үшін төсек-орын және табақша болды. Бақытымызға орай, біз әрдайым өзімізді автокөлікке салып жүреміз. Бірақ мұндай қатты, иттерге ыңғайлы тіркелгісі бар қонақүйлерде бұл қызықты қадағалау болды.

Ханзада Холлда тамақтану

Ханзада Холлдың қонақтары төсек-таңғы асқа немесе түскі асқа (db & b) негізде қалуға дайын. Мейрамхана жұртшылық үшін ашық, сондықтан түскі асты жоспарласаңыз және db & b қонақтарын сақтамаған болсаңыз, кешкі асқа тапсырыс беру керек. Тамақтану, Крис Дэйлидің қадағалауымен керемет болуына көз жеткізіңіз.

Мәзірлер маусымдық болып табылады және қазіргі заманғы британдық және еуропалық тағамдарға назар аударады. 2013 жылғы қазан айының 3-ші жазғы кешкі асында қуырылған асқабақ пен шөптің сорпасы басталды; шошқа еті, алма және күлгін макарон кептелісі және пісте, гравадлак немесе саңырауқұлақ қателлини бар өрік терринасы. Тұздықта Батыс елінің филласы картоп, жабайы саңырауқұлақтар, қуырылған сәбіз інжірі және савой қырыққабаты бар сиыр еті қосылған; үйрек тәрізді, Brixham-қондыру құтысы және қуырылған және қуырылған көкөністердің күн қуырылған қызанағы мен Девон көк ірімшігі бар вегетариандық тағамы.

Десерттерді таңдау қысқа және қызықты - апельсин және мүкжидек қиыршық тасты; шоколад, таңқурай және жалбыз муссы, пистакия кремі, қызыл шарап құйылған алмұрт және менің іріктеуім, інжірдегі інжір, алма сидрының котниі мен грек жаңғағы бар жергілікті пирстер.

Барлығы әдемі түрде дайындалған және қазіргі заманға сай бөліктерде қызмет етіп, барлық үш курсты, сонымен қатар шарап пен кофені қолданып, кінәсіз сезінбей қалды.

Мейрамханада сондай-ақ жеңіл түскі ас, түстен кейінгі шай және жексенбіге арналған түскі ас - қоғамдық тамақтануды тоқтату үшін ыңғайлы орын, егер сіз Дартмурда серуенге шықсаңыз.

Көп нәрсені істеу керек

Eat, Walk, Sleep ұйқың - бұл Ханзада Холл брошюрасының ұраны және сіз көп нәрсені жасай аласыз. Бірақ егер сіз біршама белсенді болғыңыз келсе, қызметкерлер өзен ағынын, гольфпен, сазды көгілдір атудан, саяхаттап, жүріп өтуді ұсынып, ұйымдастыра алады.

Төменгі сызық

Біз көбінесе үйлердің қонақ үйлерін ұсынамыз, сол себепті келушілер келушілердің ағылшын тілінде оқыған немесе фильмдерде оқыған демалыс күндерін түсінуі мүмкін. Бірақ шын мәнінде, сіз Британияда тұрмасаңыз немесе британдық достарыңыз елде тұрмаған болса, онда нақты елде тұратын үй кеші сирек кездеседі. Ханзада Холл қонақүйде болған кезімізде ең жақын жер екенін айтқымызға қуаныштымыз. Орналасуы ыңғайлы және қарапайым, тағам керемет және компанияның өте жағымды.

Уоллес қонақ үйді қарауға ескі қолын үйде қалдырды, бұл оның досының үйінде екенін ойлады. Біздің саяхатымызда ол үйде, онда асхана, асхана және өзге де қонақүйлерден басқа кез-келген жерде қыдыруға еркін болды. Келушілердің жақсы үй жануарлары иесінің үш резиденттік иттерімен бақытты және бейбіт араласады. Біз үй жануарларына осындай бейімділікпен ешқашан араласпаймыз.

Есіктердің сыртында біршама өзгеше болды. Үйдің айналасындағы қоршалған және қабырғаларынан басқа (Wallace үшін жеткілікті, бірақ үлкенірек, кішкентай иттер үшін) Уоллас жергілікті қойлар мен малдарды алаңдатпау үшін біздің серуендерімізге арналған. Сондай-ақ, біз оны құтқара алмайтынымызды білеміз деп қорқып кеттік. Дартмурдың тәжірибесіз келушілері гидпен жүруі керек.

Иттің рейтингі бе? Уоллса сыйлығының иегері Ханзада Холлдың бес пауз +

Essentials

• Қайда: Prince Hall қонақ үйі, екі көпір, Dartmoor, Devon PL20 6SA
• Байланыс телефоны : +44 (0) 1822 890 403
• Ресми веб-сайт
• Алдымен: Дартмурда өте аз жолдар бар және Принстоун деп аталатын ауылдың ұлттық паркінің ортасында екі негізгі бағытты кесіп өтеді. Ханзада Холл Принстоуннан екі шақырым қашықтықта орналасқан екі көпірде орналасқан. Қонақ үй веб-сайтында өте жақсы бағыттар бар және иелері осы бағыттарды қолдануға ескертеді, өйткені GPS құрылғылары мен SatNave Dartmoor-да сенімсіз болуы мүмкін.

Қонақ үйлердің Prince Hall туралы пікірлерін және бағаларын тексеріңіз

Саяхат саласында кең таралғандай, жазушы шолу мақсаттары үшін тегін қызметтермен қамтамасыз етілді. Бұл шолуға әсер етпегенімен, ол барлық ықтимал қақтығыстардың толық ашылуына сенеді. Қосымша ақпарат алу үшін біздің Этика саясатымызды қараңыз.