Уоллес мейрамханасы Wallace Collection көркем галереясында орналасқан. Бұл заманауи еуропалық асхананы әйнекпен жабылған аулада табиғи жарықпен су басады, бұл өз кезегінде фреском мейрамханасы сияқты сезіледі.
Wallace мейрамханасын Peyton және Byrne басқарады және бұл нағыз гем. Керемет бейнелеу өнерінің, фарфордың және жиһаздың жанында жақсы тамақпен тамақтануды жақсы көрмеуге не керек?
Уоллес мейрамханасында түстен кейінгі шай шолу
Уоллес мейрамханасына The Wallace Collection-дың негізгі кіреберісі арқылы қол жеткізіледі. Сізге зиянды галерея қызметкерлері сөмкесін ванна бөлмесіне алып кетуді бұйырған кезде таң қалмаңыз - бұл менің әрбір қапшықта болған кезімде болады. Тек мейрамханаға баратындығын айтсаңыз, сіз өзіңіздің заттарыңызды сізбен бірге сақтай аласыз.
Кейбір ауланың кеңістігі кафе болып табылады, сондықтан броньдаусыз сусынмен тоқтап, қалған бөлігін мейрамхана қабылдайды.
2000 жылы The Wallace Collection-ның жүзжылдық жобасы аясында мұражай жабық аулада осы талғампаз мейрамхана, соның ішінде көптеген жаңа ғимараттар сатып алды. Ғимараттың қақ ортасындағы биіктігі екі қабатты атриум маған Landmark қонақ үйіндегі қысқы бақты еске салады.
Қабырғалары қызыл қызғылт және екі және одан да көп үстелдер үшін көптеген кестелер бар. Кестелерде гүл отырғызу бар, ал орындық болған кезде стақан су беріледі.
Уоллесті Трафальгар алаңындағы Ұлттық галереядағы Ұлттық мейрамханалар мен Сент-Джеймс саябағында орналасқан Инновациялық парк, сондай-ақ көптеген басқа адамдар басқаратын Peyton және Byrne басқарады.
Түстен кейінгі шай опциялары
Ағылшын түстен кейінгі шайды таңдадық, ол толық үш деңгейлі торт стендінде қызмет етеді, бірақ сіз сондай-ақ кілегейлі шайды (глазирленген кілегей мен консервіленген скондонды) немесе сорпа мен саусақты бутербродтардан тұратын Cornish Кремді шайын таңдай аласыз.
Егер сіз ерекше жағдайды атап өткіңіз келсе, сіз де бір шыны шампан қосуыңыз мүмкін.
Шай
Мені ұсынған шәйдің үлкен таңдауынан мені таңқалдырды және қызметкерлер шешім қабылдауға көмектесу үшін кеңес бере алды. Мен тәттілер мен дәмді тәттілерді таңдадым. Менің серіктесім Earl Grey Bluestar-ды таңдады, ол да өте жақсы болды.
Шай қытай қытайлық шайқасында стендпен беріледі. (Қысқақ ұш: шәйнек тұтқасын ұстаңыз немесе ыдысқа қарсы тұрсаңыз, ұстап тұру үшін өте ыстық болады).
Қосымша суық суға ешкім сұрамай ұсынылды, ол әрдайым қызметкерлерге қызмет көрсететін шайдың сапасын түсінетін белгі болып табылады.
Торттың тұғыры
Күміс үш деңгейлі торт ас үстелі тақтайшаларының орнына қастарына арналған тақтайшалармен ерекшеленеді, бұл кішкене үстелге екі торт стендін оңай орналастыруға болатындығын білдіреді. Мен бұрынғысынша осы торттың тортын көрмедім және бұл тамаша идея деп ойладым.
Сэндвичтер
Қоңыр және ақ нанға төрт саусақты сэндвич алды. Стандартты бутербродтар ветчина, ысталған лосось, тауық және қиярды қамтиды, бірақ мен вегетариандық нұсқаларын ешқандай проблема сұрамады.
Қуырылған сэндвичке дәмді курсты қызықтыру үшін аздап қыша дәмін татқан, бірақ одан да үлкен соққыға ұшыраған васаби сары май бар.
Тәтті қабаттар
Торттың ортаңғы қабатында әр фермасы өте үлкен үй скона алады, ол кішкене кілегейлі кілегей мен құлпынай сақтайды. Сэндвичтерді бітіріп, сынықсыз кесілгеннен кейін, жылан әлі де жылы болды.
Торт тағамының жоғарғы қабаты тәтті тағамдарға арналған және бізде әрқайсысы үшеуі бар. Менде лимон асқабақ бәліші, ақ шоколад шоколады, шоколад және таңқурай жүрегі болды, бірақ, әрине, олар өзгеруі мүмкін.
Қорытынды
Мен Уоллесдегі күндізгі шай туралы көптеген жақсы нәрселерді естідім, мен келісемін. Біз шамамен бір сағатқа тоқтадық, бірақ ішіп-жеп, көп жеп, әрине, шабуылдамады.
Қызмет көрсету керемет болды және қызметкерлер өте шуақты және тиімді болды. Барлық тәжірибе керемет жақсы бағамен (£ 18.50) өте ұнады. Бұл жерде мен бірнеше рет қайтып оралуға үміттенетін болар едім.
Түстен кейінгі ақпараттар
Өтетін орны:
Уоллес мейрамханасы
Wallace жинағы
Хертфорд үйі
Манчестер алаңы
Лондон W1U 3BN
Ең жақын метро станциясы: Бонд көшесі, Орталық және мерейтойлық желілерде
Қоғамдық көлікпен маршрутыңызды жоспарлау үшін Сапар жоспарлаушы немесе Citymapper пайдаланыңыз.
Күндер мен уақыт: аптасына жеті күн.
2.30pm-4.30pm (соңғы брондау 4pm)
Құны: адамға 6,50 фунттан бастап Cream Tea үшін
Костюм коды: Кәдімгі кездейсоқ.
Брондау тел. 020 7563 9505
Фотосурет: рұқсат етілген. Қызметкерлер көмектеседі.
Балалар: Қош келдіңіздер.
Ресми веб-сайт: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Күннің екінші жартысы үшін Лондондағы ең жақсы күн шайы .
----------------------------------------------
Саяхат саласында кең таралғандай, жазушы шолу мақсаттары үшін тегін қызметтермен қамтамасыз етілді. Бұл шолуға әсер етпегенімен, ол барлық ықтимал қақтығыстардың толық ашылуына сенеді. Қосымша ақпарат алу үшін біздің Этика саясатымызды қараңыз .