Сент-Луисте мұздатылған қайнатпа туралы айтқан кезде, ең алдымен, Тед Дрюс еске түсіреді. Әйгілі қайнатпа цехы 80 жылдан астам уақыт бойы тәтті тағамдармен айналысады. Сент-Луисте балмұздаққа арналған көптеген жақсы орын болғанымен, Тед Дрюске ұқсайтын ештеңе жоқ.
Орны мен уақыты:
Тед Дрюстің Сент-Луистің екі орны бар. Үлкен дүкен оңтүстікке қарай 66-шы қашықтықта орналасқан.
Луи. Бұл 6726 Chippewa-да, Jamieson қиылысында орналасқан. Chippewa орналасуы ақпан-желтоқсан айларында сағат 11-де ашылды. Ол қаңтар айының аяғында жабылды.
Екінші орын, сондай-ақ Сент-Луис оңтүстікке қарай 4224 South Grand Boulevard, Meramec ғана өткен. Үлкен орын 11.00-де ашылады, бірақ тек жаз айларында. Ол жылдың қалған бөлігін жабады.
Балқарағай мен балмұздақ:
Мұздатылған крахмал жұмсақ балмұздаққа қарағанда біршама ерекшеленеді, бірақ әлі дәмді. Ted Drewes анықтамасына сәйкес, мұздатылған қайнатпа кем дегенде 10% майы және 1,4% жұмыртқаның сарысы бар. Бұл басқа ингредиенттермен малтыларға, сілекейкелерге, суларға және бетондарға оңай араласатын қалың, кремді емдеуге мүмкіндік береді.
Мәзір Таңдаулы:
Тед Дрюс тек қана ванильді крахмалға қызмет етеді. Содан кейін кәуәнді ұнтақ, карамель, кәмпит, жеміс және жаңғақ сияқты үш оннан астам ингредиенттерді таңдау арқылы араластырады.
Кілегейді жеудің ең әйгілі тәсілі бетоннан тұрады, яғни қайнатпа және қоректік заттардың қалың қоспасы (Сүт сиырының ханшайымы боран деп ойлаңыз, бірақ әлдеқайда жақсы). Өзіңіздің комбинацияларыңызды жасай аласыз немесе ондаған немесе ондай мамандық бетондарының . Сүйікті мамықтың бетондары - Terramizzou, шоколад тұздығы мен пістеос қоспасы және гавайиандық, банан, кокос жаңғағы, ананас және макадамия жаңғақтары.
Көптеген адамдар автокөліктерде немесе автотұрақтарда өздерінің қайнататын шырынын ішіп отырады, бірақ сіз өзіңіздің тапсырысыңызды аласыз. Тед Дрюсте жұмыс жасайтындар, тіпті сапарда жүргенде, оларды құрғақ мұзда сақтау үшін өзіңіздің тағамдарыңызды жинайды.
Рождестволық ағаштар:
Кастард Ted Drewes-дің басты назар аударарлық жері болып табылады, бірақ Chippewa-дің орны да Рождестволық шыршалармен белгілі. Жыл сайын Тед Дрюс Канадалық Балсам Фирс және Chippewa орналасуының тұрағында тұру үшін басқа да алдын ала кесілген ағаштарды таңдап алады. Ағаштар күн сайын Ризашылық күнінен кейін Рождестводан бірнеше күн бұрын басталады. Және, әрине, сіз өзіңіздің сүйікті тоңазытылған қайнатпа тағамыңызды өз ағашыңызды таңдағанда алуға болады.
Басқа Сент-Луи тәттілер:
Тед Дрюс - тәтті тісіңіздің барлығына жету үшін керемет орын, бірақ тағы да басқа Сент-Луис дүкендерін тексеру керек. Crown Candy Kitchen - бұл фантастикалық сілкіністерді және етдерді, сондай-ақ шоколад кәмпиттерінің кең түрін жасайтын ескі сәнді бұршақ. Сондай-ақ, сіз Биссингер, Какао, Лос-Анджелесте және басқа да тамаша шоколад дүкендерінде Сент-Луисте керемет рахат таба аласыз.