Шарап дәмін алу - іс жүзінде Калифорнияның ресми спорт түрі болып табылады, сыра өндірісін жасау үлкен және жаңа сыра қайнату зауыттары Сан-Франциско шығанағы маңындағы жерде үнемі өсіп келеді. Шарап зауыттары секілді, бұл сирек кездесетін сыра қайнатушыларының көпшілігі қарапайым дәм алу бөлмелерін ұсынады, онда сіз олардың сыра қайнататын жерінен бір-екі қадаммен таңдай аласыз.
Мен Силикон алқабындағы барлық сыра сыра зауыттарының тізімін жинадым.
Бұл сыра қайнатушыларының көбі үйде қуыршақпен қамтамасыз етеді, осылайша үйде рахаттану үшін бірнеше пинцет алуға болады. Толық тамақтану ұсынатын мейрамханалар мен сыра қайнатқыштарын іздеп жүрсіз бе? Силикон алқабындағы сыра қайнататын мейрамханалар тізімін қараңыз.
Эрмитаж сыра қайнату компаниясы
1627 S. 7-ші көше, Сан-Хосе, Калифорния штаты
«Эрмитаж сыра қайнату компаниясы» компаниясы қуатты энтузиастардың Хоптопияны қоса алғанда, оншақты сенімді және дәмді сыра қайнатады, сондай-ақ олардың сорттық бағдарланған жалғыз шұжықтар. Эрмитаж - Mountain View-дың жалған үйінің сыра қайнату зауыты, ал сіз сыра қайнататын брендтердің дәмін татуға болады.
Қоңыраулар бөлмесі сәрсенбіден жексенбіге дейін ашық, веб-сайтты сағат бойынша тексеріңіз.
Santa Clara Valley сыра қайнату компаниясы
101 E. Alma Ave., Сан-Хосе, Калифорния штаты
Санта-Клара Вайнлы сыра қайнату компаниясы сырасының тарихы Силикон алқабының өткен тарихымен шабыттанған бірқатар сыра қайнарларымен құрмет тұтады.
Қоңыраулар бөлмесі аптасына жеті күн ашық, веб-сайтты сағат бойынша тексеріп отырады.
Strike Brewing компаниясы
2099 S 10th St, Сан-Хосе, Калифорния штаты
«Strike Brewing Company» спиртті ішімдіктің «сеансы» сырасының белгілі бір түрлерімен танымал - сіз спорттық іс-шараны көріп жатқанда секілді сезінбестен бірнеше адамның рахатын аласыз. Зауыттың негізін қалаушы Дрю Эрихлич Стэнфорд университетінің бейсбол командасы үшін кеудеге айналды, ол бұл сыра мен бейсболға негізделген брендті қызықтырды.
Қоңыраулар бөлмесі сәрсенбіден жексенбіге дейін ашық, веб-сайтты сағат бойынша тексеріңіз. Бейсенбі және жұма күндері сағат 17.00-де сыра қайнату турлары бар. Әр жұма сайын сыра қайнатушыларына азық-түлік машиналары келеді.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Вашингтон, Сан-Карлос, Калифорния штаты
Devil's Canyon Brewing Company - еуропалық дәстүрлерден шабытталған сыра қайнататын жергілікті сыра қайнату компаниясы. Зауыт сыра қайнату және операцияларды жүргізу үшін жергілікті деңгейде танылды.
Қоңыраулар бөлмесі жұма күнгі түстен кейін ғана ашылады. Әр жұмада 5-10 минуттан бастап, сыра қайнату зауытында апта сайынғы танымал азық-түлік жүк автомобилдері, Off The Grid бар.
Mission Creek Brewing компаниясы
Барлық тағамдар, 777 Аламеда, Сан-Хосе, КА
Дегенмен пуристы бұл ұлттық кәсіпкерлік иесі болып табылатын, бүкіл Азық-түлік нарығына иелік ететін және басқаратын шынайы қолөнер өндірісі емес екендігін дәлелдей отырып, оларда екі қабатты тартымды кинотеатр бар және оларды сыра қайнатады. Downtown San Jose орналасқан Калифорниядағы азық-түлік тізбегінің алғашқы сыра зауыты болды. Олардың екінші қабатында кинотеатрдың он тоғыз бұрылысы бар сыра, шарап, сидр және азық-түлік мәзірі.
Зауыт аптасына жеті күн ашық.
Clandestine Brewing компаниясы
Сан-Хосе, Калифорния (2015 жылғы жазда жабылады)
Оңтүстік Бэйдің алғашқы нано-сыра зауыты тезірек жөндеу уақытын көрсететін салыстырмалы түрде кішігірім топтамаларды жояды.
Қазіргі уақытта олар 2015 жылдың жазында жаңа орынға көшкен кезде жабылады. Мен осы лауазымдарды өздерінің қайта ашқаны туралы жариялаған кезде жаңартамын.