Жергілікті тұрғындар мен туристер бір-бірімен кездескенде, сәлемдесу және тамақтану
Бұл сіз білуі керек Санта Роза мейрамханалары. Олар үлкен тағам, керемет амбиция және тамаша қызмет үшін беделге ие күштер. Сіз арнайы тағамдарды жоспарлауға тырысып жатсаңыз да, жақсы тағамға арналған орын іздесеңіз, бұл көк чип мейрамханалары сіздің ең жақсы ставкаңыз
01-ден 05-ге дейін
John Ash & Co.
John Ash & Co - бұл Санта-Роса мекемесі, онда атақты иесі «Шараптың елі тағамының әкесі» деп аталды. Декор - көне заманғы жүзімдіктермен және қосымша террассалармен ерекшеленеді. Рецепттер балғын, маусымдық, жергілікті ингредиенттермен өңделеді, содан кейін аймақтан керемет шараптары бар.
05 02
Ca'Bianca
Ca'Bianca 1876 жылға дейін орналасқан тарихи үйде орналасқан және көптеген түпнұсқалық қондырғыларды сақтайды: витраждар, кристалды боулингтер және керамикалық каминдер. Азық-түлік қатаң итальяндық болып табылады, ал президенттік тарифте жалғыз пицца және сиыр етінен жасалған карпакси сияқты мейрамхананың аты «ақ үй» дегенді білдіреді.
03 05
Зазу
Қазір жақын Себастополь қаласына қоныс аударған кезде, Зазу әлі де Санта-Розадағы әйгілі әңгіме болған кезде, сол дәмді тағамды жылы және достық ортада қызмет етеді. Бас аспаз иелері мейрамхананың жанындағы бақтың өзінде көптеген ингредиенттерді өсіріп қана қоймай, өздерінің шошқа етін емдеп, жұмыртқаларын өздерінің макарондарына өсіретін тауықтардан қолдануға тырысады.
04 04
Виллдің шараптық бары
Виллдің барлығы - тамақтану туралы емес, дәм. Мейрамханада «кішкене табақшалар» бар, бұл әр тапсырыстың тағамның өлшемі туралы және сіз кез-келген халықаралық элементтердің санын үлестіруге және іріктеуге болады. Барлық шарап таңдау-ақ шыны (шөлмектер ғана емес) ретінде сатылады, сондықтан сіз өзіңіздің таңғажайып шарап дәмін орындауға болады. Сан-Розадағы ең әйгілі қоғамдық орындардың бірі болғандықтан Вилл сізді кездестіріп, құттықтауға болады.
05 05
Rosso Pizzeria және Wine Bar
Rosso алғаш рет есіктерін ашқан кезде, ол біртіндеп көрініп тұрған супер-жұлдыз мәртебесіне ие болды. Бірақ, сіз негізін қалаған әкесі Джон Френчеттиді (ол бұрын Tra Vigne) тәжірибелі аспазшы деп санасаңыз, мейрамхананың «күтпеген» табысы соншалықты күтпеген жағдай. Пицца жіңішке, ағаштан жасалған және ойлап шығаратын (ірімшік пен үйрек жұмыртқасын араластырыңыз деп елестетіп көріңіз) және 100-ден астам экологиялық таза шараптардың біреуін жуып тастай аласыз.