Әкем әрдайым бөлісудің маңызды екенін айтады, бірақ біз оны тіпті Филадельфиядағы өздерінің ең жақсы түрлерінің бірі деп санайтын жеті тапас дақтарының кез-келгенінде шағын тақтаймен қамтамасыз ету қиынға соғады деп есептейміз.
01-ден 07-ге дейін
Амада
Темір шеф-аспаз Хосе Гарсестің қамқорлығына алынған бұл мейрамхана ескі қаланың әуесқой, индустриалды-шикаралық кеңістігінде заманауи андалузиялық тапастарға қызмет етеді. Мангго ағартылмаған лаванда балымен қапталған қартайған Манчгоді өткізіп алмаңыз.
217 Кэштнут С, Филадельфия, PA 19106; (215) 625-2450
02/07
Tinto
Темір шеф-аспаз Хосе Гарсестің тағы бір кассасы, Тинто Испанияның Баско аймағынан жазылған таспаға жарық түсіреді. Кішігірім табақтардың мәзірі испан шараптары мен бөренелердің керемет тізімі.
Тамақтанудан кейінгі тәттіге арналған көкөніс бойында, Филлидің ең жақсы балмұздақтар мен желатерияларының бірі Capogiro-дан итальяндық гелато үшін серуендеуге болады.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 07
Tria
Tria's Spruce Street орналасуы. Б. Крист Филадельфиядағы сапар үшін Триа ең танымал шараптық флоралардың бірі ретінде танымал болуы мүмкін, бірақ Rittenhouse алаңында және Вашингтондағы алаңда орналасқан осы еуропалық стильдегі бистро маусымдық шабыттандырылған кішкентай табақтардың мәзірі үшін бірдей марапатталады. Асқабақпен қуырылған бадам, ешкі ірімшігі және песто бруцетта және тамақ пісірілген сэндвич деп ойлаңыз.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th, Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Филадельфия, PA 19107
04 07
Валанни
Сиқырлы жарықтандыру және тегіс, заманауи декрет Spruce Street-де осы тапас барында орналасқан коктейль-лаунждағы кеңістікті анықтайды. Кішкене табақшалар Жерорта теңізі мен Латын Америкасының тағамдарынан, паэльядан, гамбургерлерден және стейктерден мәзірді дөңгелетеді. (Біздің кеңестерімізді алыңыз және қытырлақ Брюссель өскіндеріне тапсырыс беріңіз.)
1229 Spruce St., Филадельфия, PA 19107; (215) 790-9494
05 07
Volvér
PHILADELPHIA ™ сапары үшін М. Эдлоу Таң қалдыратын кез-келген бронь жасау керек пе? Kimmel Center-дағы Хосе Гарсэстің өнімділігі мен өнерін тамашалайтын итальяндық Volvér-де үстелге тапсырыс беріңіз.
Бұл керемет түскі аста қонақтар маусымдық ингредиенттер мен жаһандық асханаларға айналған 8-ден немесе 12-ші курс дәмін тататын мәзірлерге бөледі.
300 S Broad St, Филадельфия, PA 19102; (215) 670-2303
07 07
Бар Фердинанд
Г.Видман Филадельфияға бару үшін сурет Сіз осы жанданған, атмосфералық мейрамхана NoLibs 'Liberties Walk серуендеу арқылы таба аласыз. Мұнда әшекей бұқалары үйдегі маринадталған зәйтүн, жұмыртқадан жасалған пантетта торттары, шошқа етінен жасалған сэндвичтер және жидек-аққан ақ шараптық сэнгриттердің шырындары үшін келген қызықты түскі астарға барады.
1030 N Second St, Филадельфия, PA 19123; (215) 923-1313
07 07
Джамонера
Сізге қаладағы сүйікті (және әңгімеленген-туралы!) Десерттері бар тұздалған карамель будинасын әкелген адамдардан Jamonera шығармашылық испан тапастарына және үлкен тағамдарға көпшілік тартады.
Бұл әдемі Midtown Village алаңында екі топты бағындыру сәл шыдамдылықты қажет етеді, бірақ аздап алдын ала жоспарлау сізді қуырылған ешкі ірімшігі мен қытырлақ Cana de cabra салатының маринадталған ревеньінен бөледі.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061