Талап бойынша бұл америкалық американдық жайлылықты тамақтандыру
Бұл дүниеде макарон және ірімшік классикалық жайлылық тағамдары сияқты сезімдерді қуантуға болатын аздаған комбинациялар бар. Сүйікті ұрпақ ұрпақтан-ұрпаққа, тіпті ең талғампаз жаңадан құралған Нью-Йоркшерлерге де бүкіл америкалық сүйікті адам үшін жұмсақ орын бар. Кейбір Нью-Йорктегі мейрамханаларда бұл нәресте заттарынан алыс: Сіз үйлесімді көмір / сүт комбинасының бри немесе король крабы сияқты ингредиенттермен араласқан, ал басқалары көп мәдениетті әсерге ие болады. Үйдегі қораптан жасалған ұнтақ заттар тек қана жасамайды, Нью-Йорк штатында макарон және ірімшік алу үшін 9 ең жақсы орынның бірінде осы нәзік дәмді жақсылықты іздейді.
01-ден 09-ге дейін
S'Mac
Сурет: S'Mac S'Mac - Sarita's Macaroni & Cheese үшін қысқа - алғаш рет Шығыс ауылында 2006 жылы ашылған және сол кезден бері мак-шөп пен сүйкімді ұнатады. Cheddar және американдық ірімшіктердің қоспасы бар классикалық американдық плиталар сияқты мәзір элементтерін таңдаңыз немесе крем-брюле, қуырылған інжір, шиитаке саңырауқұлағы және розмарин сияқты Parisienne тәрізді опциясымен біраз сүюшілерді алыңыз.
Сіз сондай-ақ өзіңіздің мак-ірімшіктеріңізді 15 түрлі ірімшіктерді қоса алғанда, ингредиенттердің таңдаулы мәзірінен таңдау жасай отырып, өзіңіздің арманшаңызды құрастыра аласыз. Айта кетейік, S'Mac басқалардан айырылып қалуы мүмкін азық-түлік шектеулеріне ие адамдарға да, вегетариандық және глютенсіз сорттарын мәзірге де орналастырады. Қандай тапсырыс берсеңіз де, ол ірімшік-макарон дәмдісін құйылған шойын табақшасында қызмет етеді.
02/09
Бехердің жертөлесі
Beecher қолмен жұмыс істейтін сыры Beecher Handmade Cheese компаниясы ірімшікті біліп, оның Flatiron ауданының ірімшік зауыты мен қолөнер шеберлерінің ірімшігінен кейінгі қатарға айналып, кафеге айналды. Төменгі жағында, мейрамхана ретінде екі еселенген жұмысшы ірімшік үңгірлерін көруге болады, мұнда сіз мәзірден тапсырыс беру үшін «Әлемдегі ең жақсы» мак-шөп пен ірімшікті табасыз. Жалғастырыңыз және келісті емеспін: пен макаронның орнына макаронның орнына жасалған және Beecher қолымен кремді флагмандық және Just Джек шелпектерімен араласқан - дәмдеуіштер туралы кеңестерімен бірге - сіз бұл туралы армандағансыз пісірілгенге дейін жақсартатын макияж және ірімшік.
03 09
Макбар
Фотокарта: Макбарал Мас және ірімшікке арналған SoHo храмы тағамға толығымен арналып, органикалық ингредиенттер мен қолөнерлі ірімшіктерге назар аударады. Тіпті күнделікті едоки дизайнының схемасы, сары және қоңыр түстері реңкімен, мак-шөп пен табынға табыну үшін жасалады.
Мәзірдің оннан астам нұсқасын таңдап алыңыз, мысалы, классикалық чеддер-американдық плитаны Майя Chipotle (тауық диаблоны, Chihuahua ірімшігі және жасыл пияз) немесе Mac Reuben (қуырылған бұршақ сиыры , маринадталған қытырлақ, швейцариялық ірімшік және қара бидай ұсақтағыштары). Не болмаса, омыртқа, коньяк, эстрагон және маскарпононмен жасалған Мас Lobsta-дің көңілінен шығыңыз. Кеңістіктің кішкентай екендігін есте ұстаңыз, сол себепті, сіз орынға орналасуыңыз керек.
04 09
Westville
Westville Нью-Йорк мейрамханаларының осы тізбегі қарапайым американдық классиктерге мамандандырылған, олар ең жаңа ингредиенттермен әзірленген және макарон және ірімшіктен гөрі бұл заңға қарағанда аз. Түтін пісіретін ыдысқа қызмет еткен балқытылған түтін гаудасымен қапталған макарон спиралдарымен жүзеге асырылған түтіндік макарон мен ірімшік тағамдарына тапсырыс беріңіз. Оны жақсарта алатын жалғыз нәрсе? Ыдыс-аяқтың қызарған қыртысының үстіне саңырауқұлақтардың біразын құймаңыз. Вествилл Манхэттендегі бес форпосты, ал біреуі Думбо, Бруклин.
05 09
Мюррейдің сыр шәрбаты
Суретке түсіру: Мюррейдің сыр шәрбаты Бұл көптен бері Гринвич ауылында барлық ірімшіктерге бару үшін, маңай мен ірімшіктерді жақында қабылдап, олардың мәзіріне мықтап бекітілгеніне сенімді болыңыз. Мюррейдің сырға арналған қола майы мен ірімшік тағамына тапсырыс беріңіз, онда дән макароны төрт ірімшіктің құпия қоспасында жабылады. Немесе маусымдық макарондар мен ірімшіктер ұсынатын тәжірибе, үнемі айналатын және маусымдық дәм мен ингредиенттерге негізделген.
06 09
Earl's Beer және Cheese
Жоғарғы жағында орналасқан бұл жоғарғы жағы бар / итмұрын сырасы өзінің сыра сырасы мен оның макароны мен ірімшігі үшін төмендегілерге ие болды. Үлкен ригатони қабығы мен ешкі ірімшігі бар классикалық керемет дайындығы бар жақсы құйылған пинцті жұптастырыңыз, бәрі қытырлақ розмаринмен аяқталды.
07 09
Хитц Планс
Сурет: Ditch Plains Бұл West Village острид бары / балық снаркасы - сондай-ақ, күтпеген макростар мен ірімшігі бар қалта - біздің сүйікті макарон тағамдарының қаланың ерекше көріністерінің бірін шығарады: ыстық иттің үстінде! Шынында да, Ditch Plains жұмсақ құмырадағы және қышыма макарон мен ірімшікпен қапталған Ditch Dogs-дің қолдарын ұсынады. Бұл арманның ешқашан бас тартпағанына рахаттанатын тамақ комбайны.
08 09
Delmonico's
1837 жылы алғаш рет ашылғаннан бері, Delmonico-ның тамаша мейрамханасы өз клиенттерін дәмді бүршігу ұрпақтан-ұрпаққа айналдырған дәмді мәзірлермен қайта-қайта оралуға мәжбүр етті. Бүгінгі күндегі жағдай - бұл керемет бүйір тағам: Алашканың патшалық крабымен араласқан ауыз қуыратын макияж және ірімшік. Торчио паста, Пармезан және Кроколо ірімшіктерінің қоспасы, сондай-ақ, патша крабының кең жомарттығы арқылы жасалған, бәріне өздігінен тапсырыс беру жеткілікті.
09 09
Шнипперс
Шнипперс Шнипперс қаланың көптеген жерлерінде американдық ескі американдық жайлылықты азық-түлікпен қамтамасыз етіп, өздерінің керемет презентацияларына арналған мак-бен және ірімшігі бар энтузиастармен жоғары баға алған. Төрт ірімшік нұсқасын көріңіз, немесе Mac және Joe-ге қосылыңыз, ол тағамның жартысы мен ірімшік пен жартысы бар жартылай Joe арқылы бөлінеді. Сүт сусыз ыдырауы үшін Шнипперс классикалық қолмен жұмыс істейтін скиптердің біреуімен жұптасыңыз.