Нью-Йорк - Шығыс жағалауындағы Whiteface, Hunter, Holiday Valley және Windham-та бірнеше таулардың атақты бөлігі болып табылады. Сондай-ақ, жақсы ыстығына және коктейліне ие болу үшін көптеген жерлерде орналасқан. Пабтар мен суару саңылауларынан, бутиктер лагерлеріне, курорттар мен спа-холлдарға дейін, тіпті шаңғы бәтеңкелерге шегесіз бе, жоқ па, жоқ па, ішіп-жеудің эпикалық күніне (түніне) арналғансыз.
01-ден 05-ге дейін
Emerson Resort & Spa, Беллайре
Belleayre тауында орналасқан минуттар, Emerson Resort & Spa, онда сіз тоқтап қана қоймай, ойнаңыз. Шаңғымен сырғанау, сноуборд және қар шаңғысы күндерінен кейін, Woodnis Grille-дегі жуан таяқшалар үшін жақында жөндеуден өткен мүлікке қолмен жұмыс істейтін коктейльдер түрінде, жоғары сапалы спирттер, ащы және жаңа сығылған шырындармен жасалған. Енді тағы екі себеп бар ма? Дүйсенбі-бейсенбі күндері сағат 5-7-ден және жұма күнгі 3-7-ге дейін «Үздік сағаты» қосымша, олар сондай-ақ аймақтың үздік алдын-ала түзету мәмілелерінің бірін ұсынады, сонымен қатар толыққанды СПА ұсынады күнделікті жергілікті шарап экскурсиялары, қоныстану кезінде қонақтарға тегін шарап бөтелкесі, шарап зауыттарына дейін, сондай-ақ, сырғанақ түскі ас.
05 02
Scribner's Catskill Lodge, Хантер
Scribner-ге бару, Бруклиндегі керемет хипстер үйіне бару сияқты, табуға болады және кітапхананың кең жиынтығы - ол тек Хаттер тауының алдында тікелей Catskills-де отырғызылған. Күннің батысын көруге арналған «Mountain Social» априцасына арналған барға немесе ашық өрт сөндіруге дейін, содан кейін «Проспект» жағалауындағы кешкі асқа барып, Гудзон аңғарындағы ингредиенттермен күнделікті приключенийлерден құюға болады тауық бауыр мусасы, букатини, ағылшын бұршағы және рикотамен, шошқа шницелімен және бір лас тамақты жақсы гамбурмен қолтаңбалар. Олардың бәрін бір сергітетін алес немесе сиырлармен, немесе Burn't Maple Old Fashioned көмегімен жуыңыз.
03 05
Lake Placid Lodge, Whiteface-дағы Maggie's Pub
3,430 футта Whiteface таулы шығыс жағалауындағы кез-келген шаңғы тауының ең ұзын тік құлауы бар. Қайдан қайда бара алатындығыңызды сұраңыз. Жақсы шыңдардан өтіп, олар сізге Маги туралы айтып береді. Бұл керемет Relais & Chateaux қонақ үйінің ішінде орналасқан (ол айналасында тұруға тұрарлық және Instagram немесе екі өзі), бірақ ешқандай қателік жасамаңыз - бұл ағаш панельдер әлі күнге дейін сусындарға (және ұнтақ туралы әңгімелермен бөлісуге) террассалардағы ашық Камин жанындағы қардың қояндары. Олар сондай-ақ мұнда қайтадан жасалған ең жақсы классикалық тарифтерді жасайды, сондықтан уылдырық, үйрек путині, шағын омыртқа сырғымалар, шоколадты және ірімшік тақтайшалар сияқты ашытқысыз қопсытылған жұмыртқалар сияқты өздерінің «Gun Runner» (Jameson, Bailey's және кофе) немесе Baked Whiteface (арақ, Bailey's және Kahlua, қарлы шыңымен жоғары).
04 04
Windham Mountain Resort қонақ, Windham
Виндхамдағы күнді жұмсайсыз ба? Сіз сәттілікке қол жеткізесіз, ақылға қонымды, өйткені сізде шөлді сөндіру үшін таңдау үшін бірнеше орын бар. Шошқаның және тауық бутерброды үшін ішкі дворикадағы барбекю мен барды, Бельгиялық вафлидер мен жылы алма сидрі үшін D-Lift вафли кабинасы, D-Lift жоғарғы жағындағы ыстық сорпалар, суық сыра және керемет көріністерге арналған Wheelhouse Mountain Lodge , немесе базалық лоджиялардың 3-қабатындағы маусымдар, неғұрлым жоғары деңгейдегі асхана тәжірибесі үшін. Сондай-ақ Winwood Inn-да Рок-Мексикана Cantina & Grill бар. Онда сіз arepas, tacos, enchiladas және fajitas секілді шекаралас таңбалармен таңдай аласыз. Сондай-ақ, атап өткен жөн: олардың бақытты сағат арнайы $ 4 маргарита, draft beers және sangria күн сайын 4-6 сағат.
05 05
Джон Гарвардтың сыра қайнату үйі, Holiday Valley
Егер Сіз шаңғы демалысына шыққан болсаңыз, онда Ellicottville ауылы, Нью-Йорк штатының мерекелік тау шаңғысы аймағы және көптеген мейрамханалар мен ас үйлерін тамашалауға болмайды. Сыра афиционабын білу керек пе? John Garvard's Brew House-ға жайлылықты тамақтандыру үшін және Ellicottville Brewing Company, Southern Tier Brewery компаниясынан 24 рет іріктеу және олардың Уильям Шекспир рецептеріне сәйкес дайындалған деп есептелетін Джон Гарвардтың микробтары. Сіз беткей жағалауының шұңқырларымен сырғанап шыққаннан кейін, Монро қаласындағы шарларға қолөнершілердің бутерброды мен қанаттарына, Джин Миллосына эпикалық пияз сақиналары үшін, Күміс фокстың кең ауқымды шараптық тізіміне, Итальяндық мамандықтарға арналған Вильяоға немесе үйге арналған түскі астарға арналған Madigans-ға шабуға болады. , сонымен қатар тірі ойын-сауық.