Ондаған колледждер мен университеттермен және Twin Cities метро аймағында миллионнан астам жұмысшылармен бірге кофеин жергілікті экономиканың маңызды драйвері болып табылады. Өйткені кофеинді популяция өнімді болып табылады. Егер кез-келген адам Caribou Coffee және Starbucks орындарының біріне жүгіре алса, онда мэт-поп кофейнясында тұруға ештеңе де болмайды. Сіз жақсы жұмыс істеп, оқу немесе демалуға арналған орын іздесеңіз, мұнда Миннеаполис пен Сент-Пауылдың ішіндегі ең жақсы жергілікті кафелер бар.
01-тен 10-ке дейін
Бейбітшілік Кофе дүкені
Бейбітшілік Кофенің бас ұйымы, Ауыл шаруашылығы және сауда саясаты институты, 1996 жылы «әділ сауда» АҚШ-та болған кезге дейін әлеуметтік жауапты кофе өндірісін бастады. Миннеаполис қиярында қуырылған органикалық бұршақтар фермерлерден әділ бағамен тікелей сатып алынады, сондықтан сіз өзіңіздің жауапкершілігіңізден не алғаныңызды білесіз. Сіз бүкіл кофеханалар мен табиғи азық-түлік базарларының кез-келген бөлігінен кофе алып аласыз, бірақ оны ләззат алудың ең жақсы жолы - Minnehaha авенюсында компанияның флагмандық орны.
Дүкеннің жарқын түстері мен убер-салқын атмосферасы - өзін жақсы сезінетін іскерлік модельге және дәмді құстарға жақсы бонус. Кейіпкерлердің таңдауларынан басқа, патрондар шай, какао және көкөніс наубайханалары мен дүкендерден маусымдық жақсы өнімдерді алады.
Жуық шыныаяқ пісіру өнеріндегі сабақтар жыл бойы әртүрлі жерлерде ұсынылады. Сондай-ақ, сіз Midtown компаниясындағы мейрамхананы жыл бойы таңдай аласыз. Толық ақпарат алу үшін веб-сайтты қараңыз.
02-тен 10-ға дейін
Егемен негіздері
Бұл 48-ші көшедегі ыстық нүкте - Миннеаполис метросының ең жақсы балаларға арналған кафелерінің бірі. Үлкен ойын алаңы ересектерге бір шыныаяқ кофемен демалғанда, барлық жастағы балаларды ұстауға арналған көптеген ойыншықтарды қабылдайды. Үйде қуырылған қышқылдардан басқа, сувенирлік негіздер тәулік бойы жаңа піскен нан өнімдерін қоса алғанда, кішкентай тәтті және дәмді талшықтардың ассортиментін ұсынады. Егер сіз кофеге кірмейтін болсаңыз, онда бұл сайт шәй қоспалары бар, соның ішінде бірегей және дәмді қызыл шәй лента.
Pro кеңесі: Дүкеннің алдында тек екі тұрақ орыны бар, сондықтан жақын маңдағы көшелердің бірінде орын табу керек.
03 10
Асхана 3255
Көптеген орындарды тауып алу үшін тыныш орын іздеп жүргендер үшін Canteen 3255-мен дұрыс жаңылуға болмайды. Үлкен терезелер көп табиғи жарыққа жол ашады және кең үстелдер мен кішігірім вибрация оны кофеинат пен фокустауға жақсы орын. Lake Calhoun Park-ға дейін қашықтықта орналасқан, ол Uptown немесе Lyndale аудандарында тұратын немесе жұмыс істейтін адамдар үшін әсіресе тамаша.
Демалыс күндері дүкеннің Тост барында бақытты сағатқа барады. Сенбі және жексенбі күндері таңертеңгі сағат 10-дан бастап сағат 13.00-ге дейін дүкенде тосттарға арналған швед үстелі бар, жақын маңдағы наубайханадан көрші нанмен және үйден жасалған джемдер мен жаңғақ майларының, жергілікті көздерден алынған балдың, авокадо және фета ірімшігі.
04 of 10
Жақын кофе
Оның есімі Жергілікті махаббат туралы. Сироптар мен тұздықтар мамандандырылған сусындар үшін жергілікті жерде пайда болған ингредиенттерден тұрады, ал кофе жергілікті жерлерде кішкене пакеттерде қуырылады. Мәзір Minneapolis француз нан пастасы 46-нан және Sift-ден глютенсіз опциялардан пісірілген тәттілерді ұсынады. Тіпті олардың чай шайы үйде жасалады.
Nicollet Avenue және Uptown аймақтарында дәстүрлі және мамандандырылған сусындар, сондай-ақ дәмді шағулар бар. Бірақ Uptown жері, атап айтқанда, келуге тұрарлық. Сайт жоғары жылдамдықты Wi-Fi және көптеген электр розеткаларын ұсынады, бұл оны алаңнан тыс жиналыстарға немесе марафондарға арналған сабақтарға тамаша орын.
05 of 10
Riverview Cafe
Longfellow коттедждер кофесі балаларға, үй жануарларына және ноутбуктерге қатысты ашық есік саясатына ие, бұл ата-аналар үшін өздерінің жұмыс кеңістігін азайтып немесе кофеинді ойнау күнінде сығуға тырысады. Сувенир негіздері сияқты, дүкенде кішкентай балаларға арналған көптеген ойыншықтар мен кітаптар бар балалар алаңы бар.
Стандартты кофе-брюстерден басқа, Riverview Cafe-да мамандандырылған концерттердің ассортименті бар, оның құрамында Almond Joy latte, ол керемет сияқты. Тағам мәзірінің сапасы сапасы жағынан үлкен және кішкене дәмді шегелермен шектелген, саңырауқұлақтарға арналған қыздырылған сэндвичтерді қоса алғанда, сандық мөлшерден асып түседі. Жүзім мен шырын тәрізді балаларға арналған тағамдар үнемі қол жетімді.
Pro tips: Бұл жер балалардың жүгіруге қарсы емес адамдар үшін жайлы және жақсы.
06-дан 10-ке дейін
Ginkgo кафесі, Әулие Павел
Ginkgo-дің көптеген Әулие Павелде орналасуы бар, бірақ оның келуі - бұл Синеллинг авеню сайтының Хамлайн университетінің бірнеше блогы. Дүкен артқы жағындағы кішкене ойын алаңына ие және ай бойы мезгіл сайын концерттер мен балаларға арналған іс-шаралар өткізеді - олардың кейбіреулері (бірақ бәрі емес) мұқабасы бар. Егер сіз саудаға көңіліңіз толса, тізілімге толтырылған кішкене дүкен, құттықтау карталары бар.
Мәзір элементтері органикалық және әділ сауда кофесін, сондай-ақ сэндвичтерді, сорпаларды және жергілікті негізделген ингредиенттермен жиі жасалатын басқа да тағамдарды - глютенсіз опцияларды қосады.
07 ішіндегі 10
Бес ватт кофе
Егер сіз өзіңіздің java-ңызды жалдайтын бір сағаттық сағатпен және лайықсыз көлденең қимылмен, бес ватт кофені ұнатсаңыз, арманыңыз орындалады. Бұл дүкен Миннеаполис қаласындағы екі орынға ие - дәстүрлі және дәстүрлі емес кофе сусындарын таңдауды ұсынады, соның ішінде кофе мен коктейль арасындағы шекараны итеретін бірнеше мамандық ұсыныстары бар. Миллер тоқыма ғимаратында орналасқан E. Hennepin орналасқан жері кең және ыңғайлы, және Kingfield сайтында ауа-райының жақсы болған кезде таза ауада және көктемгі желдің күйзелісіне мүмкіндік беретін үлкен гараж есігі бар. Тағам мәзірі, сондай-ақ, орналасуы бойынша өзгереді, E. Hennepin дүкенінде әсерлі тапсырыс берілген мәзір бар, және Kingfield сайты әр жексенбіде тосттар барына ие болады.
08-тен 10-ға дейін
Fireroast кофе және шарап
Басқа Longfellow маңындағы сүйікті, Fireroast - үлкен коттедж мен шараптық бар үлкен үйірмені және әбден ересек вибрациямен бірге. Шәйнек - жалаңаш жапырақты және барлық кофе органикалық, Fair Trade Certified болып табылады және жергілікті Minneapolis негізіндегі roaster Up кофе Roasters компаниясынан келеді. Үйде жасалынған шоколад пен ашытқылардан басқа, дүкенде тағам пісіруге арналған ірімшік табақшалары мен песто-слоны бар жалпақ нандармен ерекшеленетін тағам мәзірі бар. Кафе көркем сурет галереясы ретінде екі есе өседі, онда көптеген жергілікті суретшілер ай сайын өздерінің жаңа суреттерімен суретке түсірген суреттерін, суреттерін және қолөнер бұйымдарын көрсетіп отырады.
09-дан 10-ке дейін
Bordertown кофе
Коммерциялық емес кофейня ретінде Bordertown кофе жылы сусындармен бірге ыстық кофеге қызмет етеді. Мұнда ұсынылған барлық кофе әдептілікпен және бүкіл әлем бойынша шағын шаруашылықтарда өсіріледі, онда жұмысшылар жақсы емделіп, әділ жалақы төлейді. Дүкен Динкитанда бір мәрте тасталған бауырластық үйдің ішінде орналасқан, ол мыңдаған волонтерлерді алып, бір жылдан астам уақыт бойы жөндейді. Миннесота Университетіне жақындығы, салқын жағдай және жайлы орта оны әсіресе студенттер арасында сүйікті етеді.
Жеке кездесулер өткізуге немесе жай ғана таратуды қажет ететін төрт немесе одан да көп топтар кітапхананы таңертең және түстен кейін (түскі уақыттағы емес) тегін қалдыра алады. Техникалық тұрғыдан ғарышқа тапсырыс беру үшін ештеңе сатып алудың қажеті жоқ, бірақ қытырлақ пирогтармен және кофемен бірнеше қадамдармен, неге қаламайсыз? - бірақ тамақтануға немесе ішуге рұқсат етілмейді.
Pro-tip: Кофеханалар сенбі және мереке күндері жабылады.
10-дан 10-ға дейін
Buzz Coffee және Cafe
Миннеаполиктің оңтүстігінде орналасқан Бернсвилл ауданындағы кафе тамшылатып және эспрессо кофе сусындарының, шәйдің және сұлулықтың кең ассортиментімен, сондай-ақ асқа және түскі асқа көптеген тағамдарды ұсынады.
Алайда нақты сызу - бұл вафли мәзірі, дегенмен, ол «мәзір» деп атау үшін аздап әділетсіз болуы мүмкін. 100-ден астам әртүрлі сорттармен, листинг вафли үтігіндегі эпостарға ұқсас. Тәтті және дәмді тағамдар, сондай-ақ вегетариандық және глютенсіз өнімдер ұсынылады. Сіз әрдайым классикалық жеміс-жидек кондитерлік өнімдерін таңдауға болады, бірақ бірегей мүйізденген (қызғылт сірінділер), шелектегі тауық еті және «шошқалар ұшқан кезде» тәтті-тұзды «вафельді» көріңіз (Бекон, қоңыр қант қызаруы және мұздаған қаймақ ірімшігі).
Робин Коррелл редакцияланған және осы мақалаға өз үлесін қосқан.