Лас-Вегас - өмірдің кінәлі ләззаттарына толығымен берілген қала. Әрине, Невада шөлді оазисі неон шамдарға құмар ойындарға, шоу-бағдарламаларға немесе көптеген адамдарға айтуға болады, ересектерге арналған ұсыныс, бірақ азық-түлік өнімдері Вегасқа келудің нақты себебі оның тағамдарын тамашалау болып табылады. Әлемдегі ең танымал аспазшылардың көбісі Стриптестегі мейрамханаларға бақылау жасап, жаһандық гастрономиялық үрдістерге қол жеткізуді жеңілдетеді. Сондай-ақ, керемет тамақтану сахнасы бар, ол Strip-ті зерттеуге тұрарлық, сондай-ақ жыл сайынғы тамаша тамақ және сусын оқиғалары
01-ден 05-ге дейін
Үлкен қарсылас
Кез-келген аспаздық саяхатшыға арналған басты орын, әрине, көптеген шеф-аспаздық мейрамханалардың бірінде өте ерекше кешкі болады. Дайын болыңыз, «ерекше» дегеніміз қымбат дегенді білдіреді. Сіз 200 долларға, жолға, жолға екі тамаққа тамақтана аласыз. (Сіз өзіңіздің бюджетіңізде емес) Үлкен шоттысыз, атақты аспазшының бірлескен коктейльдері немесе тағамдары арқылы тәжірибеңізді алыңыз.) Joel Robuchon MGM Grand-дегі Мунарада. 1990 жылы Робухон француз мейрамханасының гауһарлы гулы Gault Millau-ның «Ғасыр шефі» деп аталды. «La Truffe» сегіздік қара трюфель мәзірін көріңіз, онда пияз және шоколад қосылған қара трюфельдік пияз бар. Бір адамға $ 500.
05 02
Burn
Жерасты және арзан таңдау - Сиамның Лотосында. Gourmet журналына сәйкес, бұл бүкіл әлемге емес, бірақ аспазшы Сайпин Чутиманың орны Батыста ең жақсы тағам тағамдары ретінде халықаралық беделге ие. Жаңа піскен шалбар, зімбір және жаңғақ қосылған грильде жасалған Исаны шұжықпен көріңіз.
03 05
Фэнтэзи
Отто Энотека Сан-Марко Жиі Азық-түлік Желі жұлдызы шеф-менеджері Марио Баталды құру болып табылады. Мейрамхана Венециялық казинодағы, Сан-Марко-Пьяцца аймағында орналасқан, ол квинтэссенстік Лас-Вегас қиялына айналады. «Палатаға» отырғанда және көзіңізді аздап күлдім десеңіз, сіз Невададан Италияға кеткеніңізге сенесіз. Enoteca San Marco - шарап пен ниббалық үзіліс үшін керемет таңдау, fromaggi және charcuterie таңдау. Сиэтлдің әйгілі Salumi Artisan Cured Meats фирмасының тікелей финоккионы , аскөкімен емделген сілемейін , бұрыш жарылғанын және кішкене карриді сынап көріңіз. Салуми Марианның әкесі Армандино Баталиге тиесілі.
04 04
Таңғы ас
Демалыс күнін Hash House A Go Go-ден бастап бастаңыз. Мейрамханада көңілді, металл агроөнеркәсіптік тербеліс бар және ол «бұралған шаруашылық тағамдары» деп аталады. Үйдің мамандығы - қуырылған тауық еті, жүгері сиыр еті, үйдегі ысталған лосось, шоризо, ет немесе ферманы таңдап, сіз таңдаған қытырлақ картоп хеші. Сіздің хешіңіз екі жұмыртқаны кез-келген стильмен, жаңа піскен жемістермен және үлкен пушистикалық печеньемен толтырады. Иә, бұл жүрек ақы, ал екіншісі - көз және шалбар. Осылайша, бөлісудің жақсы идеясы, қосымша пластина заряды тұрарлық. Таңғы астар шамамен 12.00 АҚШ долларын құрайды.
05 05
Қазіргі заманғы буфет
Жақсы, жақсы, швед үстелі көне Вегасты айқайлап, жақсы емес. Бірақ Эль-Ранчо-Вегас, Strip-дің алғашқы қонақ үйінде швед үстелі болды, ол негізінен мұнда жергілікті азық-түліктерді жасайды. Сондықтан жақсы тамақты азық-түлік бағытына салуға тырысыңыз. Wynn-дегі швед үстелінде 16 пісіру станциясы бар және оның теңіз өнімдері, әсіресе оның King Crab аяқтары үшін жақсы шолу жасайды. Bellagio-дегі швед үстелі (3600 Лас-Вегас бульвары Оңтүстік (702) 693-7111) өзінің Kobe-стилі ет және үйрек үшін, сондай-ақ оның десерттері, әсіресе шоколадты құйылған құлпынай үшін ревание алады.