Канзас штатының баяу ысталған шұжықтары барлық фантастикалық сезімге ие бола алса, оның гамбургерлері қуануға тұрарлық. Шырынды пияздағы үлкен және шырынды мега шоколаддарынан пушистый тоқаштардағы терінің шағылысқан сырғаларына орамалдардан таңдаудың керемет нұсқалары бар. Кейбір қытырлақ бәліштерді және бай, тегіс milkshake-ді тастаңыз және сіз өзіңізді алма бәліш ретінде американдық орта батыс тағам таптыңыз. Егер Сіз KC аймағында үлкен гамбургер іздесеңіз, осы үлкен гамбургерлердің біреуін бұраңыз.
01-ден 05-ге дейін
Қала тақырыбы
Таңғы сағат 2-де, сіз гамбургерлер мен сілкілеуге құмар болсаңыз, шын мәнінде тек бір орын: қала тақырыбы. Тәулігіне 24 сағат ашыңыз, Бродвейде қаланың орналасуы ескі мектептің асханасы болып табылады, онда пирожкилер майлы және официант сізді «аң» деп атайды.
Бірінші орын 1930-шы жылдардың соңында ашылған кезде, гамбургерлер 5 цент сатты. Содан бері баға біршама төмендеді, бірақ ол әлі де арзан әрі дәмді гамбургерлерді табу үшін ең жақсы KC сайттарының бірі. Жалғыз патти шамамен $ 3 құрайды. Төмен баға - бұл бұқылған бөренелердегі біраз грильдегі пияздың майлы шырыны немесе шырындылықтың толық жетіспеушілігі. Кейбір матростардағы картопты сілкіп тастаңыз және бұл түні қаланы аяқтаудың керемет тәсілі - немесе бірден қалпына келтіру.
Pro tip: Бұл жер кішкентай. Азық-түлік тағамдарын ең жоғары уақыттарда тапсырыс бергіңіз келсе, сіз өнімді өткізуден бас тартасыз.
05 02
BRGR
Егер сіз көп адамға тән көптеген гамбургерлерді іздеуге тырыссаңыз, KC Power and Light District-да БРГР-ді жеңу қиын. Стандартты жер беткейін және қысқа қабыршақты пирогты қоспағанда, сізде гамбургерді барлық жергілікті табиғи сиыр еті, жер бетін немесе бисон етімен жасауға болады. Және бұл жай ғана бастау керек. Сондай-ақ, таңдай алу үшін қопсытқыштардың кең таңдауы бар, соның ішінде пияз бункері, жұмыртқа орамы, қышқыл және бриоке печенье ешқандай бургер қапсырмасы BRGR-да берілген.
Мәзір «Fast Cow» сияқты дәстүрлі және таңқаларлық емес дәмді комбайндардың керемет таңдауымен ерекшеленеді. Эспрессо-шіркейген ақжелкен ірімшігімен (сіз сол жақты оқи аласыздар), розмариндік аиоли, раушан, карамелизденген пияз және бекон барлық ағылшын мешіті үстінде орналасқан пирогтың ішіне жағылып, әр дәмді тағамның қай жерде болатынын айту қиын.
Өздерінің гамбургерлерінің кез-келгенін «Not-So-Standard Tots» бұйрығымен жұптастырыңыз. 12 доллардан асқан поп, олар арзан емес, бірақ олар ортақ. Нағыз приключения үшін, тотшосты көріңіз. Қытырлақ дәмдеуіштер тек қытырлақ ірімшік, пико-галло, қара бұршақ және жалапьиньондармен тоқылған, қызықтырады - Tex-Mex классикасында калория-оралған сығу туралы айтуға болмайды.
Pro tip: Ашық жағында ыдыс үшін, сынғыш брокколиді байқап көріңіз. Қытырлақ гүлдер печенье майымен және пармезанды себумен дайындалады, мұның өзі салқын, бірақ әлі қытырлақ - картопқа балама етеді.
03 05
Max's Burgers және Gyros
Сіз Max-ның Burgers және Gyros-ді «фантазия» деп атамайсыз, бірақ кейінірек, бұл болуға тырыспайды. Сіз осы Батыс Вальдо шұңқырына кірген кезде көрген ең алғашқы нәрсе - ол жарықтандырылған, ол орнатылғаннан бері ешқандай әсер етпеген сияқты көрінетін мәзір тақтасы. Кішкентай кницкнакшылар қарапайым жағдайда қарап отырады, ал қызыл бұрылыс орындықтар мен кәрзеңкелерде Coca-Cola параперналды жақсы жағады. Кафенің декоры біраз уақытқа созылған болуы мүмкін, бірақ бұл ұсақ-түйек емес. Барлығы тазартылып, жақсы сақталады.
Ешбір қамқорлықтың жоғары стандарттары азық-түліктен гөрі айқын көрінбейді. Тамақтанған гамбургерлер жеңіл, жұмсақ құмыраларда беріледі, салат, пияз және тұздықпен тапсырыс беруге болады. Ингредиенттер қарапайым, бірақ ол жұмыс істейді. Кейбір бұқтырылған картопты қосып, мұздатылған содасын қосып, барлық хош иістер бір-бірімен жақсы реттелген оркестр сияқты жұмыс істейді.
Pro-кеңес: Ауа-райы жақсы болған кезде, ішкі дүңгіршекте тамақтануды ұнатыңыз.
04 04
HiBoy Drive-In
Бұл Тәуелсіздік, Миссури ыстық нүктесі жету үшін біраз қытырлақ, бірақ бұл мақсатқа жетудің бір түрі болды. Жергілікті тұрғындар оны бағалайды. Канзас штаты Citians жолға барады. Бұл бәрі. Ақ тізедегі White Castle сияқты көптеген гамбургерлер жұқа, майлы және тамаша болып шықты. Кейбіреулер үшін сэндвичіңді ашқанда фольганың дыбысы көздеріңе көз жасына жету үшін жеткілікті - бұл жер үшін терең тамыр жайған ностальгия дәл сол күшті.
Сіз өзіңіздің гамбургерлеріңізді кез-келген терінің қуырылған жағынан, соның ішінде квинтэссенттік шыртқыштарды қоса аласыз. Бірақ мұнда нағыз нобай ойнайды. Кәдімгі ірімшікке дәмді макаронмен толтырылған бұршақ картоп - қарапайым, бірақ дәмді гамбургерлерге тамаша жұптасу. Содан кейін өзіңізді Шабдалы Nehi флоатына (басқа жергілікті сүйікті) немесе оннан астам түрлі сілкілеу дәміне қарай көріңіз.
05 05
Westport флеб нарығы
Батыстың 43-ші және Саммит қиылысының маңында орналасқан бұл бар және гриль, «Үлкендерге барып, үйге қайту» ұранымен әрекет етеді. Westport-ның «Мини» Market Burger-тің шамамен төрттен бір фунтына орта американдық мейрамханада стандартты гамбургердің өлшемі, ал Flea Market Burger-дің жарты фунтқа жуық бұрышы бар. Бірақ «Супер» жануармен салыстыруға болмайды. Бес пішінді гамбургер - иә, бесеуі - ірімшік пен беконмен бірге екі фунт картоппен бірге қызмет етті. Оны 30 минуттан соң аяқтаңыз, сіз футболканы, қабырғадағы суретті және тез медициналық көмекке жүгіну туралы ұсыныс аласыз.
Тапсырысыңызды барға қойыңыз, себебі серверлер тек сусындар әкеледі - және сусын мәзірі таңқаларлық емес. Кез келген уақытта, барында таңдау үшін 44 түрлі брус бар, сондай-ақ коктейльдер мен содастардың кең таңдау. Мәзірде сондай-ақ қуырылған равиоли, картоп тері және чили тәрізді басқа да Midwestern дәмді тағамдар бар.
Pro tips: Westport қолма-қол ақшаны қабылдайды - несие карталары жоқ, чектер немесе жақсы, ескі американдық валютадан басқа ештеңе жоқ. Егер қолыңыз жеткіліксіз болса, онда сізді асығыңыздар. Сайтта банкомат бар.