Сергітетін балмұздақ, гелато немесе сорбитпен Үлкен алмада суытыңыз
Нью-Йорк қаласындағы көшеде серуендеп жүргеннен гөрі, қолыңыздағы балмұздақпен жасағаннан гөрі ештеңе артық емес. Бұл Нью-Йорк қаласындағы балмұздақ дүкендерінде негізгі шоколад, ваниль мен құлпынайдан лича, имбирь және шарап тәрізді вариацияларға дейінгі диеталардан қаланың ең жақсы балмұздақ, гелато және сорбет ұсынылады.
01-ден 07-ге дейін
Il Laboratorio del Gelato
Getty Images / Friedemann Kiersch / EyeEm Осы Төменгі Шығыстық Сиде дүкенінің иесі «әлемдегі ең жақсы балмұздақты әлемдегі ең жақсы қалаға» жеткізуге арналған. «Лаборатория» белгілі дәстүрлі Итальяндық балмұздақ жасаудың бірегей әдісін ұсынады. Кішігірім топтар жоғары сапалы ингредиенттермен дайындалады. Осы кішкене дәмханадағы зертханалық пальто қызметкерлері ұсынатын 48 дәмнің әр күннің айналмалы ассортиментін таңдаңыз. Балмұздақ қолмен жұмыс істейтін ашық асты көру үшін үлкен терезе арқылы қараңыз.
02/07
Чинатауда балмұздақ фабрикасы
1978 жылдан бастап Chinatown қонақтарына отбасылық Chinatown балмұздақ фабрикасында ұсынылатын балмұздақ пен сорбет дәмді дәмі ұнады. Сүйікті хош иістерге жасыл шай, қызыл бұршақ, қара күнжіт, зімбір және личи кіреді. Сіз сондай-ақ шоколад, кофе, жартасты жол және ванильді шоколад сияқты «экзотикалық» дәмді таба аласыз. Балмұздақ торттары күнделікті үш балмұздақ қабатымен әрқайсысының үш дәмін біріктіреді.
03 07
Бруклинде балмұздақ фабрикасы
Манхэттеннің көкжиегін көріп тұру Бруклиндегі Бруклин шұңқырлар зауытында орналасқан. Сіз айлақтағы кемелерді бақылап жатқанда балмұздақыңызды рақаттаңыз, содан кейін жақын Бруклин көпірінен күн батқанша серуендеуге барыңыз . Дәмдерді құрамында шоколадты шоколад, шабдалы және кілегей, сары май печені және кофе бар. Бруклиндегі Greenpoint бөлімінде екінші орын бар.
04 07
Көгілдір мәрмәр
Бруклиндегі балмұздақ дүкенінде тұрақтылыққа назар аудара отырып, Нью-Йорк отбасылық фермаларынан сертификатталған органикалық сүт өнімдерімен дайындалған балмұздақ ұсынылады. Компания өнімдерінде қолданылатын гормондар, антибиотиктер немесе жасанды қоспалар жоқ. Дәмдері классикалық болып табылады, ал қант аздап қосылады. Сіз Blue Marble балмұздақын Cobble Hill компаниясындағы дүкеннен және Бруклиндегі Sunset Park- дегі өндірістік ғимараттың жанында орналасқан жеке сауда алаңында таба аласыз.
05 07
Ван Леувен Артисан балмұздақ
Ван Леувен балмұздағы Нью-Йорктің көшелерінде сары жүк көлігінен басталды. Компанияның барлық балмұздағысы - жаңа сүт пен кілегей, құймақ қанты және жұмыртқаның сарысы. Олар кофе сүті, кокос жаңғағы сүті, какао майы және қытырлақ бұршақтары сияқты ингредиенттермен вегетариат дәмін жасайды. Манхэттен мен Бруклиндегі бес орыннан басқа сіз өздерінің жүк көліктерінің бірінен өздерінің балмұздақтарын Twitter-дегі @VLAIC-ге қарай жалғастыра аласыз.
07 07
Emack & Bolio's
Бұл балмұздақ тізбегі шығармашылық, кейде нәзік, дәмді комбинациялармен танымал. Жаңа өнім әр апта сайын 100-ден астам дәмнің тізімін жаңарту үшін енгізіледі. Майсыз мұздатылған йогурт шегірткіш пирогы және қара таңқурай чипі сияқты ерекше дәмде болады. Дүкен 1980 жылы хош иісті конусты ойлап тапты деп мәлімдейді және шоколадпен қапталған вафли конусы және күріш криспи, жеміс ілмектері немесе Oreos сияқты таңқураймен жабылған конустар сияқты үлкен таңдау бар. Манхэттенде және Бруклинде екі орын бар.
07 07
Morgenstern's
Негізін қалаушы Николас Моргенстнн түпнұсқа және заманауи балмұздақ тәжірибесіне арналған ерекше шағын балмұздақ пен сорбет дәмін жасауға бағытталған. Клиенттер кеседен, конустың және шырындардан таңдай алады және классикалық Morgenstern тұздалған карамель синтезінің шағын нұсқасымен бірге балалар мәзірі бар. Арнайы балмұздақ дәміне мия тамыры, жасыл шай пистакциясы және қара кокос күлі жатады. Тіпті стандарттар ерекше, оның ішінде бес ваниль, 3 карамель және үш құлпынай ерекше.