Ванкуверде, Б.э.д. үздік мейрамханасы

Жергiлiктi және жергiлiктi өнiмдердi, соның iшiнде теңіз өнiмдерiн тамақтануды тамақтану. Ванкувердегі барлық жақсы мейрамханалар кем дегенде бір маусымдық, жергілікті тағамдар ұсынатын болады. Дегенмен, жергілікті азық-түлік өнімдеріне басқа адамдарға қарағанда, үлкен ынта көрсететін кейбір мейрамханалар бар

Ванкувер мейрамханаларын шынайы жергілікті тағамдарға арнап табу үшін осы нұсқаулықты пайдаланыңыз, сондай-ақ жақын маңайдағы ферма-мейрамхана мейрамханаларын іздеуге арналған кеңестер мен ресурстар. Бұл тізім толық болмауы керек - Ванкуверде жергілікті тағам өнімдерін ұсынатын көптеген мейрамханалар бар, бірақ жергілікті тамақты да ішіп-жеп тамақтанғысы келетіндер үшін керемет бастама!

• 01-ден 06-ге дейін

  Blue Water Cafe + Raw Bar

  Ванкувердің ең жақсы теңіз мейрамханаларының бірі - Blue Water Cafe-нің ең танымал жағажай түрлеріне, соның ішінде жергілікті фин және ракушекке қоса, жыл бойы тұрақты назар аударады. Әр жылдың ақпан айында атқарушы аспазшы Фрэнк Пабст «Солтүстік қаһарлы кейіпкерлер» негізіндегі тағамдарды ұсынады, олар Солтүстік-Батыс геоделандары сияқты кем танымал немесе кем танымал жергілікті теңіз өнімдері.

• 02-ден 06-ге дейін

  Жемшөп

  Ванкуверде, Уорд - Ванкувер қаласының орталығындағы Робсон көшесінде орналасқан, Листелл қонақ үйінде орналасқан гипермаркеттердің бірі - жергілікті тұрғындардың қозғалысына әсер етеді. Шеф - Крис Уиттакер маусымдық, жергілікті өнімдер мен ет пен жергілікті теңіз өнімдерін мүмкіндігінше дәмді нәтижелермен пайдаланады.

• 03 06

  Жеңіл Канада

  Granville Island-да орналасқан, Edible Canada - мейрамханада, дүкенде (жергілікті азық-түлік өнімдерін таба аласыз) және аспаздық турларға жергілікті өнімдерді ілгерілетуге арналған көп салалы аспаздық компаниясы.

• 04 04

  Fable мейрамханасы

  Ванкувердегі үстел мейрамханаларының жаңа фермаларының бірі - Fity Restaurant, Кицилано қаласындағы W 4th Ave. Chef Trevor Bird (ол екінші маусымда Top Chef Канадада ), Fable серіктестері жергілікті өсірушілермен және фермерлермен оның жаңа, маусымдық ингредиенттері үшін құрылды.

• 05 06

  Aphrodite's Organic Cafe & Pie дүкені

  Кицилано таңдаулы, Aphrodite's Ванкувердегі ең жақсы жергілікті, органикалық тағамға қызмет етеді - оның ішінде 14 ғажайып органикалық пирогтар! Олар сондай-ақ Ванкувер мектебінің бақшаларында жергілікті тағамдарды өсіретін коммерциялық емес «Жаңа тамырлар» -ның ерекше достары (және жақтаушылары) болып табылады. Жергілікті азық-түліктен басқа, олар көптеген глютенсіз опцияларды да қамтамасыз етеді.

• 06 06

  Ауылдағы көршіңіздегі үстел мейрамханаларын табу

  Ванкуверде көптеген мейрамханалар, сондай-ақ жергілікті тағамдарға қызмет ететін көптеген мейрамханалар бар. Сіздің ауданыңыздағы үстел мейрамханаларын табу үшін осы тегін қорларды пайдаланыңыз:

  • We Heart Local App - Сіздің аймағыңыздағы жергілікті тағамдарды табуға көмектесетін «Сүт қауымдастығы» компаниясының тегін iPhone / iPad бағдарламасы
  • Urbanspoon арналған Ванкувер фермасы-үстел мейрамханалары