«Бұл Мини мен мен үшін аспанға ұқсайды!» Мен біздің сервисіміз Мэнсфилддегі (Массачусетс штаты) Fresh Catch фирмасында біздің үстелге ыстық ауызды омармен толып жатқан үлкен грильдегі круассаны жеткізген кезде, Екі бауырласымыз Бостонның оңтүстік маңында орналасқан осы теңіз мейрамханасы мен балық нарығын Фоксбородағы Junior Patriots Cheerleaders репетициясынан кейін ашты. Тіпті біз толтырылған болса да, Коннектикуттан үйге жету үшін автокөлікке қоныстану алдында түскі асқа баруымыз керек еді, біз алты күн өткеннен кейін қайтадан Фред Чатқа жеттік ... себебі біз омардың таңғы ас үшін. [ Өкінішке орай, бұл опция емес. ]
Fresh Catch - бұл екі себеп бойынша аспан туралы біздің ойымыз болды. Лобстер бағалары, таңқаларлықтай арзан, мейрамхана Бостондағы Бостонда орналасқан, сондықтан асхана бағасы қымбатқа түседі. 2018 жылдың сәуіріне қарай сіз $ 1,199 нарықтық баға бойынша 1-1 / 4 фунт сусымалды омыртқа тапсырыс бере аласыз. Оны сол айда Бостонның жүрегінде Long Force-дегі Legal Sea Foods-дағы жалғыз бумен пісірілген омарттың бағасына салыңыз: $ 36,95.
Бірақ, шын мәнінде, бізді қызықтырған нәрсе - «Fresh Catch» қызметіндегі омарта ыдыстарының әртүрлілігі. Біз, әрине, GPS-ті Мэнсфилддегі (Массачусетс штаты) 30 Chauncy көшесіндегі автотұраққа бағыттаған кезде теңіз және теңіз өнімдерінің кең ауқымды мәзірін күткен жоқпыз.
Декадандық жылы омыртқа круассанымен қатар біз Мэн бункерінің сорпасы мен сары маймен тапсырыс беруіне кедергі жасай алмадық, француз картоптары мен кофе шалшықпен бірге жұмыс істедік, сондай-ақ, тәтті коктейль соусы. Біздің сервис бізге жаңа жүгері нан әкелді. Бұл менің тоғыз жасарғымнан әлдеқайда астық болды және менің болжауымша, біз асқазандарымыздың үлкен емес екенін айтқанбыз, өйткені біз шынымен де гуакамолды және омыртқаны жұмыртқаны қайнатып көргіміз келді: жаздың екі арнайы мәзірі.
Мэнсфилддегі Fresh Catch-дағы мәзірде сондай-ақ шикі штрих элементтері бар, мысалы, Вест-Сод суларында жиналған устрицтер мен лақтырулар; салат, оның ішінде Асшаяндарды Cobb Salad және Омар салаты; бутербродтар, оның ішінде қуырылған тұтқыр қағаз және Фрид Хаддок Рубен; қуырылған теңіз паллеті; макарон және ірімшік печеньесі; балықтан жасалған тағамдар мен теңіз тағамдары барлық жағынан дайындалған; сондай-ақ гамбургерлер, стейктер және тауыққа арналған әуесқойларға арналған тарифтер. Сондай-ақ, Мансфилд мейрамханасында суши мәзірі бар.
[Update: Fresh Catch таңғы асқа қызмет ете алмайды.]
Біз Foxborough-да сол аптаның соңында қызымның Джиллетт стадионына патриоттар үшін дебюттік шырқау үшін өткен аптада, біз Fresh Catch-дан қысқа уақытқа ғана жүрдік. Мен мейрамхананың терезесіндегі «Қазір таңғы асты» көргенім есімде, сондықтан мен күйеуімнен таңғы ас мәзірі таңқалдырды ма екен деп сұрадым. Жауап? «Әрине!»
Тағы да біз тапсырыс бердік. Бірақ Голландиямен араласқан Бенедикт ағзасына қалай қарсы тұра аламыз? Немесе Fresh Catch Omelet омыртқа етімен, скверлер, асшаяндарды және ірімшікпен шегеді? Немесе менің сүйікті: Маринер таңертеңгі сэндвичі: қопсытылған қуырылған круассандар, скремблленген жұмыртқаны, жаңа Мейн лопасын және Голландияны толтырып, үйдегі картоппен бірге жұмыс істеді. Күннің қалған бөлігін тамақтануға арналған салат болды.
Мансфилд мейрамханасынан басқа, Chauncy Street (508-339-5187), Fresh Catch, Массачусетс мейрамханасының орналасқан жері, North Attleboro-ның 463 Шығыс Вашингтон көшесінде орналасқан. Екі мейрамханада суши барлары бар.
Егер Сіз Мансфилдтегі Fresh Catch-ге баратын болсаңыз, мұнда маңызды кеңес бар: Кулерты алып келіңіз. Сіз көршілес балық нарығында арзан бағаларды және жаңа таңдауды жақсы көресіз. Үйге келгенде, сіз қандай да бір жолмен ... сіз көп теңіз өнімдерін тұтынатын орын таба аласыз! Аптасына бөлшек және мейрамханалық арнайы ұсыныстар онлайн режимінде орналастырылады.