Қолөнер сыра үшін бағыттар
Бостонда 1985 жылы Джим Кохтың әлемді Samuel Adams лагеріне таныстырған американдық сырғанау сырасының жарылысы басталды деп айтуға болады. Бостон бүгінгі күні көптеген сыра қайнату бағыттары бар, олар сыра геексінің шырышып, құлап, сыраны шарап ретінде сезінеді. Осы мекемелердің кез келгеніне барып, сіз түпнұсқалық гравитация және IBU мазмұны туралы көптеген әңгімелерді тыңдайсыз.
01-ден 09-ге дейін
Қоғамдық үй
Олар Бруклинс пабтарындағы егжей-тегжейлі назар аударады, әрдайым өзіңіздің сыраңызды дұрыс шыныға қарай, тиісті температурада қызмет етуге міндетті. Бұл Бостон сыра әуесқойлары үшін жиі баратын The Public House үйін жасаған осындай қызмет. Қызметкерлер тіпті өздерінің омыртқа макарондарына және ірімшік асына тамаша үйлесімділікті ұсынады.
Мекен-жайы: Brookline, 1648 Beacon St.
Телефон: 617-277-288002/09
Deep Ellum
Алты жаста да емес, бұл Allston бары тез Бостонның барында сахнаға айналады. Күн батқан грильдің блоктарында орналасқан сыра іріктеуі соншалықты кең емес, бірақ әртүрлі. Дегенмен, Deep Ellum қаланың кейбір коктейльдер патшаларына қарағанда сусын мәзірімен бірге бір қадамға барады. Бұл мұнда сыра туралы емес, бұл дұрыс.
Мекен-жайы: Allston, Кембридж, 477
Телефон: 617-787-233703 09
Бостон сыра жұмыстары
Celtics, Bruins немесе Red Sox, бұл Бостонның сүйікті орны - Fenway паркінің тікелей көшелерінің бірінде, екіншісі TD Garden-дан кейінгі екі қадаммен - спорттық жанкүйерлер үшін алдын-ала ойын орны. Бункер Хилл (Blueberry Ale) (оның ішінде шынайы шие) әрқашан танымал сүйікті, бірақ менің жеке сүйіктілерім - «Артқа» және «Баке» сұлы майы. Сіз шынымен дұрыс болмайсыз.
Мекен-жайы: 61 Brookline Ave.
Телефон: 617-536-2337
Мекен-жайы: Канал көшесі, 110
Телефон: 617-896-233704 09
Cambridge Common
Кэмбриджде жалпыға бірдей 30 кран табылып, Жаңа Англия микротрейдерінің жақсы саны бар. Кембридждегі ыңғайлы павильонда Бостондағы ең үздік тағам ретінде таңбаланған Бостониан Журналының дұрыс емес мәзірі бар. Іс жүзінде ширек фунт гамбургер сізді 4,95 долларға жұмсайды. Қуырылған маринадтардың тұздығына арналған әмияныңызда көп нәрсе қалды.
Мекен-жайы: 1667 Массачусетс ш., Кембридж
Телефон: 617-547-122805 09
Буковски
Атақты жазушы Чарльз Буковскийдің атымен аталатын бұл Бэк-Бей мекемесі (Кембридждің Инман алаңындағы басқа жері бар) Бойлстон көшесінен шығып кетеді. Дегенмен, Буковскийдің сырғанаушылары сыра әуесқойларын өздерінің кішкентай бөлімдеріне әр демалыс күніне орайды. Жобалар мұнда біршама қымбатқа түседі, бірақ әрқашан мұздаған Pabst Blue таспасының опциясы бар.
Мекен-жайы: 50 Dalton St.
Телефон: 617-437-999906 09
Кембридж сыра қайнату компаниясы
Түпнұсқалық брендтерді іріктеу мұнда кейбір жергілікті сыра қайнату зауыттарымен салыстырғанда шектелген, бірақ CBC іріктеуде жоқ, олар сапалы болып келеді. Тамақты да жақсы, бірақ жайлы атмосфераны күтпеңіз. Мүмкін, мұнда жалғыз шағым - сіз қонақүйдің лоббиінде сізді ауданның үздік сыра барларының орнына іліп қойғандай сезінесіз.
Мекен-жай: Kendall Sq № 100, Кембридж
Телефон: 617-494-199407 09
Төменгі тереңдік
Бұл шынайы сыра бар, егер крандағы таңдау саны ғимаратта орын саны көп болғанда. Бұл Kenmore Square барында бүкіл Американың сыра дизайнын жақсы таңдауы, соның ішінде кейбір басқа да сыра қайнататын мекемелерде табу мүмкін емес. Fenway паркына барар алдында үлкен немесе кейінгі аялдама.
Мекен-жайы: 476 Commonwealth Ave. # 1
Телефон: 617-266-666208 09
Redbone's
Дэвис-сквер мейрамханасындағы барбекюдің артықшылығы бар ма, жоқ па? Сіз сыра іріктеуі туралы осындай дәлелдемелерді ала алмайсыз, бұл Redbone-дің ерекшеліктерін дөңгелектеуі соншалық, оның бәрін жоюға көмектеседі. Мүмкін емес? Бармен оны айналдырып берсін. Оған не жатса, сіз жай ғана ішіп-жейміз.
Мекен-жайы: Сомервилл штаты, Честер көшесі, 55
Телефон: 617-628-220009 09
Джон Гарвардтың сыра қайнату үйі
Бұл Гарвард алаңында орналасқан (сыра жақтағы Framingham-да орналасқан) барлық сыра сыра қайнатады. Жартыға жуық таңдаулар туралы кез-келген уақытта қол жетімді болады, бірақ мұнда сүйіктілері - «Қуырылған браун» және «Ескі вилли» Пале Алэ, сыра қайнатқыштары бар сыра.
Мекен-жайы: Кембридж қаласы, Данстер көшесі, 33
Телефон: 617-868-3585